2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Mutaxassislar mashhur parhez qo'shimchasi haqida ogohlantirdilar monosodyum glutamat, shuningdek, E 621 nomi bilan ham tanilgan, oziq-ovqatga qaramlik va ortiqcha ovqatlanishni keltirib chiqaradi.
Monosodyum glutamat mamlakatimizda ruxsat etiladi, ammo bu qo'shimchaning foydalari va zarari butun dunyoda keng muhokama qilinmoqda. Uning ta'mi va hidiga ega bo'lmasada, E 621 ovqatni yanada jozibali qiladi va ishtahani ochadi.
Ba'zi olimlarning fikriga ko'ra, ushbu qo'shimchalar bosh og'rig'ini, yurak urishini keltirib chiqaradi, miya hujayralariga zarar etkazadi va Altsgeymer rivojlanishiga sharoit yaratadi.
Monosodyum glutamat tarkibidagi eng yuqori tarkibga ega bo'lgan Bolgariya bozorlarida kolbasa, ba'zi turdagi sovutilgan bifteklar, konservalar va lutenitsa mavjud.
Mutaxassislarning ta'kidlashicha, glutamat monozium tayyor mahsulotlarga ozgina sho'r ta'm beradi, rangini saqlaydi va saqlash muddatini uzaytiradi.
Plovdivdagi Oziq-ovqat mahsulotlarini tadqiq qilish va rivojlantirish institutining dotsenti Paraskova hatto ba'zi ishlab chiqaruvchilar iste'molchilarning sog'lig'iga zararli va xavfli bo'lishi mumkin bo'lgan E 621 ning qabul qilinmaydigan darajada yuqori miqdoridan foydalanishga ruxsat berishlari bilan bo'lishdi.
Hozirgi vaqtda bolgariyalik mutaxassislar 14 yoshgacha bo'lgan bolalar va talabalar uchun oziq-ovqat mahsulotlarida monosodyum glutamatdan foydalanishni taqiqlash juda zarur bo'lgan xalqaro loyiha ustida ishlamoqdalar.
Oziq-ovqat mutaxassislari monosodyum glutamat iste'mol qilish uchun ruxsat etilgan kunlik dozasi mahsulot yorliqlarida xabar berilishini talab qilmoqdalar.
Ushbu qo'shimchaning xavfsizligi bo'yicha tadqiqotlar hozirda Evropa oziq-ovqat xavfsizligi boshqarmasi mutaxassislari tomonidan olib borilmoqda, ammo yakuniy natijalar 2016 yilda e'lon qilinadi.
Ayni paytda Rossiya oziq-ovqat qo'shimchasini taqiqlashga tayyorlanmoqda. Davlat Dumasidan bir guruh deputatlar allaqachon atalmishlarga veto qo'yadigan qonun loyihasini tayyorlamoqda lazzat kuchaytiruvchi.
Taqiqlanish tashabbuskorlari - bu haqda Sog'liqni saqlash vazirligi va Rossiya Fanlar akademiyasining Oziqlantirish institutidan fikr so'ragan Liberal-Demokratik partiyaning deputatlari.
Tavsiya:
Amaranth Ozuqaviy Qo'shimchasi Bizni Saraton Kasalligidan Himoya Qiladi
Poytaxtdagi Milliy politexnika instituti qoshidagi tadqiqot markazining meksikalik talabalari saraton kasalligiga qarshi kurashishda yordam beradigan noyob oziqaviy qo'shimchani ixtiro qildilar. Azteklar o'simlik amaranth , mamlakatimizda makkajo'xori sifatida tanilgan, kashfiyotning asosidir.
Oziq-ovqatlarning Bu Kombinatsiyasi Bizni Ortiqcha Iste'mol Qilishga Majbur Qiladi
Muayyan turdagi oziq-ovqat mahsulotlarining kombinatsiyasi bizni ortiqcha ovqatlantiradi chunki bu bizning miyamizni to'yib ovqatlanishga undaydi. Buni Yel universiteti olimlari ovqatlanish paytida odam miyasini skanerlash orqali topdilar. Sinovlar shuni ko'rsatdiki, tarkibida ham yog ', ham uglevod bo'lgan ovqatlarni iste'mol qilganda moyil bo'lamiz biz qabul qilingan ovqat miqdorini oshirib yuboramiz .
Bolgar Nonni Kamroq Iste'mol Qiladi Va Ko'proq Meva Iste'mol Qiladi
Milliy statistika institutining so'nggi ma'lumotlari shuni ko'rsatadiki, bolgarlar nonni iste'mol qilishni kamaytirdilar va baliq, go'sht va mevalarni iste'mol qilishni ko'paytirdilar. NSI ma'lumotlari shuni ko'rsatadiki, 2013 yilda bolgariyalik o'rtacha iste'mol 26,3 litr bo'lgan 2012 yilga nisbatan 2013 yilda spirtli ichimliklar iste'molini kishi boshiga 27,1 litrgacha oshirdi.
Ushbu Mutant Cho'chqalar Sizni Iste'mol Qiladigan Go'sht Haqida O'ylashga Majbur Qiladi
Yaxshi o'qitilgan bodibildingchilarga o'xshab ko'rinadigan cho'chqalarning rasmlari butun dunyoni larzaga keltirdi. Hayvonlar Kambodjadagi cho'chqa fermasi tomonidan boqiladi. Ushbu cho'chqalar mutantmi deb so'rashning ma'nosi yo'q, chunki rasmlar ularga aniq javob beradi.
Sizni Har Kuni Bodring Iste'mol Qilishga Majbur Qiladigan 7 Yaxshi Sabab
Bodring yosh va qariyalar tomonidan tanlangan sabzavotlardan biridir. Ehtimol uning sog'liq uchun foydasi va teriga foydali ta'siri haqida eshitgansiz. Bu tasodif emas bodring kosmetika mahsulotlarining bir qismidir. Keling, 7 ni ko'raylik sizni har kuni bodring iste'mol qilishga majbur qiladigan sabablar :