O'sib Chiqqan Sarimsoqni Hech Qachon Tashlamang, Bu Katta Xato

Mundarija:

Video: O'sib Chiqqan Sarimsoqni Hech Qachon Tashlamang, Bu Katta Xato

Video: O'sib Chiqqan Sarimsoqni Hech Qachon Tashlamang, Bu Katta Xato
Video: #38 DOKTOR-D: SHAXVAT TEZ KELISHI SABABLARI va DAVOSI 2024, Noyabr
O'sib Chiqqan Sarimsoqni Hech Qachon Tashlamang, Bu Katta Xato
O'sib Chiqqan Sarimsoqni Hech Qachon Tashlamang, Bu Katta Xato
Anonim

Sarimsoq, shuningdek piyoz, bahor yaqinlashganda ildizlar va yashil nihollarni tushiradi. Ko'pchilik bu sabzavotni foydasi va ta'mini yo'qotgan deb o'ylaydilar.

Aslida, bu kechirilmas xato. IN unib chiqqan sarimsoq chinnigullar odatdagidek etishmayotgan ozuqa moddalarini o'z ichiga oladi sarimsoq. Uning tarkibiga antioksidantlarning butun spektri kiradi: allitsin, alliin va dialil disulfid.

Nega unib chiqqan sarimsoqni iste'mol qilish kerak?

Sarimsoqda unib chiqish jarayonida kuchli ta'sirga ega, ko'plab kasalliklarga qarshi tura oladigan yangi fermentlar mavjud. Hatto ta'mga ko'ra, yashil tuklar o'tkirroq va boy hidga ega. Immuniteti pasaygan va virusli kasalliklar bilan har kuni unib chiqqan sarimsoq chinnigullarini iste'mol qilish foydalidir.

Qon tomirlarini tozalash va yurak faoliyatini normallashtirish uchun sarimsoqdan ko'plab damlamalar tayyorlanadi. Ammo o'sib chiqqan sarimsoq bunday holatlarda ho'llash, turib olish yoki pishirish shart emas - olib yeb oling!

O'sib chiqqan sarimsoq xalq tabobatida qon tomirlari va qon pıhtılarının oldini olish uchun foydalanish tavsiya etiladi. Bu zaharlanishda yordam beradi, malign hujayralar rivojlanishiga to'sqinlik qiladi, tanani kanserogen moddalardan tozalaydi. O'sib chiqqan sarimsoqning antioksidantlari hujayralarning qarishini va ajinlar paydo bo'lishini muddatidan oldin to'xtatishga qodir.

O'sib chiqqan sarimsoqni qanday iste'mol qilish kerak?

Uyda tayyorlangan sarimsoq sotib olinganidan ko'ra foydaliroq. Ehtiyot bo'ling, supermarketlarda Xitoy sabzavotlari ko'pincha shubhali sifatda uchraydi. Eng yaxshisi yolg'iz qolish sarimsoqni unib chiqing, ko'katlarning paydo bo'lishi uchun qulay sharoitlar yaratish. Ishlatishdan oldin sarimsoqni ikkiga bo'ling va unib chiqqan boy rangga ega ekanligiga ishonch hosil qiling, qora emas va chiriy boshlamaydi.

Unga issiqlik bilan ishlov bermasdan idishlar uchun sevimli ziravorlaringizni qo'shing. Shuni yodda tutingki, unib chiqqan sarimsoq ta'mga qaraganda oddiyroqdan ko'ra ko'proq aniqroq bo'ladi. Diyetologlar tez-tez o'sib chiqqan no'xat, turp, arpabodiyon va beda iste'mol qilishni maslahat berishadi. Ushbu oziq-ovqat tarkibida ko'plab o'simlik oqsillari, vitaminlar va antioksidantlar mavjud.

Ushbu foydali ma'lumotlarni do'stlaringiz bilan o'rtoqlashing!

Tavsiya: