Har Bir Stakan Sut O'lim Xavfini 15 Foizga Oshiradi

Video: Har Bir Stakan Sut O'lim Xavfini 15 Foizga Oshiradi

Video: Har Bir Stakan Sut O'lim Xavfini 15 Foizga Oshiradi
Video: Are You Healthy Enough To Defeat The CoronaVirus? COVID-19 It's Not All About Death Rates 2024, Sentyabr
Har Bir Stakan Sut O'lim Xavfini 15 Foizga Oshiradi
Har Bir Stakan Sut O'lim Xavfini 15 Foizga Oshiradi
Anonim

Har kim sut ichish qanchalik foydali ekanligini biladi. Undagi kaltsiy suyaklarimizning sog'lom va kuchli bo'lishiga yordam beradi. Biroq, bu e'tiqod butunlay noto'g'ri bo'lishi mumkin.

Bir guruh shved olimlari sutning afzalliklariga shubha bilan qarashadi. Ular tadqiqot olib borishdi, natijalari tashvishlantiradigan narsa emas. Ma'lum bo'lishicha, ko'p miqdordagi sutni ichadigan odamlarning suyaklari boshqalarga qaraganda ancha zaif va ularning hayoti bir necha baravar qisqaroq.

Tadqiqotda sut ichgan 100 ming kishi ishtirok etdi. Ularning 45000 nafari erkaklar bo'lib, 11 yil davomida kuzatilgan. Qolgan 61000 ayol 20 yil davomida kuzatuv ostida bo'lgan.

Kuzatuv davrida 10000 erkak vafot etdi, va ularning ko'p qismi - 5000, zaif suyaklardan azob chekishdi va ko'pincha singan. Boshqa tomondan, 20 yil davomida 15,500 ayol vafot etdi va 17 mingta suyaklar osongina singan edi.

Shunisi e'tiborga loyiqki, sutning eng katta dozasini iste'mol qilgan ayollarda - kuniga uch stakangacha, yoriqlar deyarli ikki baravar keng tarqalgan.

Sut
Sut

Olingan ma'lumotlarga ko'ra, olimlar har bir stakan sut o'lim xavfini ayollarda 15% ga va erkaklarda 3% ga oshirishini hisoblab chiqdilar.

Sutda chindan ham suyak tizimini mustahkamlovchi kaltsiy, fosfor va D vitamini kabi foydali moddalar mavjud. Biroq, bu xususiyatlar galaktoza moddasi tufayli fonda qoladi. Ushbu zararli moddalar eng katta miqdorda mavjud sut. Bir stakanga taxminan 5 g kiradi.

Bir qator tajribalar va testlar galaktoza qanday qilib tanani va miyani tezroq qarishini keltirib chiqarishi va erta o'limga olib kelishini ko'rsatdi. Galaktozemiya miyada shikastlanish, bolalik davrida katarakt va osteoporoz kabi qarilik kasalliklarini rivojlantiradi. Galaktozaga boy ovqatlarni iste'mol qilish ayollarda tuxumdon saratoni xavfini sezilarli darajada oshiradi.

Yaxshi yangilik shundaki, galaktoza yuqori darajada faqat sutda bo'ladi. Qolganlarida sutli mahsulotlar, ayniqsa yogurtda barcha foydali moddalar saqlanib qoladi va zararli moddalar juda kamayadi. Tvorog va pishloqda bu moddalar ortiqcha zardobda qoladi.

Tavsiya: