Muzlatilgan Limon - Ularning Shifobaxsh Kuchidan Hayratda Qolasiz

Video: Muzlatilgan Limon - Ularning Shifobaxsh Kuchidan Hayratda Qolasiz

Video: Muzlatilgan Limon - Ularning Shifobaxsh Kuchidan Hayratda Qolasiz
Video: Agrogoroskop 2021 yil 20-23 oktyabr kunlari PLUS 2024, Sentyabr
Muzlatilgan Limon - Ularning Shifobaxsh Kuchidan Hayratda Qolasiz
Muzlatilgan Limon - Ularning Shifobaxsh Kuchidan Hayratda Qolasiz
Anonim

Limon - bu nordon ta'mga ega mevalar va S vitaminining boy manbai bo'lib, ular organizmga ishqoriy ta'sir ko'rsatadi. 5% limon sharbati kislotali, bu pH shkalasi bo'yicha 2 dan 3 gacha bo'lgan qiymatga to'g'ri keladi.

Limon - tabiatdagi yod balansini himoya qiluvchi tabiatning eng foydali sovg'alaridan biridir. Limon sharbati tarkibida butun tarkibida 5-10 barobar ko'proq vitamin mavjud. Limon tanani zararsizlantirish uchun ideal mevadir. Taxminan 100 g bo'lgan ikkita o'rta limon tarkibida 1,1 g protein, 0,3 gramm yog ', 9,3 gramm uglevodlar, 2,8 gramm tola va 2,5 gramm tabiiy shakar mavjud. Bundan tashqari, ular tarkibida atigi 29 kaloriya bor.

Limonad yozda majburiy ichimliklardan biridir. Limon sharbati salatlar va xamir ovqatlarida ham ishlatiladi.

Aniqlanishicha muzlatilgan limon ancha samarali.

Limonning sintetik ekstraktini olishga qaratilgan 1970 yilda o'tkazilgan intensiv laboratoriya tadqiqotlaridan so'ng, limon saraton kasalligini davolashda, kimyoviy terapiyada, hosil bo'lgan adriamitsinning faol moddasi davolash uchun buyurilgan dori-darmonlarga qaraganda ancha samarali ekanligi to'g'risida xulosa chiqarildi.

Limon ekstrakti yo'g'on ichak, ko'krak, o'pka saratoni va prostata va oshqozon osti bezi saratonini o'z ichiga olgan 12 dan ortiq turli xil saraton kasalliklarini davolashda ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Bundan tashqari, saraton hujayralari bilan kurashadigan limon birikmalari sog'lom hujayralarga zarar etkazmaydi. Limon saratonning asosiy dushmani bo'lib, eng kuchli superantioksidantlardan biridir.

Limon tarkibida S vitaminiga boy bo'lishdan tashqari, B6 vitamini, kaliy, foliy kislotasi, flavonoidlar kabi muhim fitokimyoviy moddalar ham mavjud. Shu nuqtai nazardan, limon antioksidant xususiyatga ega va tabiiy detoksifikatsiya qiluvchi ta'sirga ega.

Tarkibi tarkibidagi limon fitokimyosi tufayli limon o't toshlarini eritib, ovqat hazm qilish tizimining saraton kasalligini rivojlanish xavfini kamaytiradi. Bundan tashqari, kalsifikatsiya va buyrak toshlari paydo bo'lishining oldini oladi.

Limon
Limon

S vitamini va flavonoidlarning yuqori miqdori tufayli limonni qabul qilish immunitet tizimini mustahkamlaydi va shamollash va gripp kabi kasalliklarning oldini olishda muhim rol o'ynaydi.

Limon kabi sitrus mevalaridagi S vitamini qoraquloqni davolashda juda samarali.

Limon ko'p qirrali antibakterial xususiyatlarni namoyish etadi. Shuning uchun ular infektsiya, yallig'lanish, zamburug'lar, qurtlarda keng qo'llaniladi. Vitamin P tarkibida ular qon bosimini muvozanatlashtiradi. Ular asablarni ham tinchitadilar. Ular samarali antidepressantlar sifatida harakat qilishadi.

Qanday tayyorlanish kerak muzlatilgan limonyuqoridagi holatlarda ikki baravar samarali bo'lgan?

Birinchidan, limon tanlovi juda muhimdir. Hech qanday holatda ular yaralanmasligi, ezilishi yoki ozgina mog'orlanmasligi kerak. Limonni pestitsid qoldig'idan tozalash uchun ular turish uchun olma sirkasi ichiga qo'yiladi, keyin yaxshilab chayiladi.

Keyin ular muzlatgichga joylashtiriladi va 24 soatga qoldiriladi. Keyin muzlatilgan limonni salatlar, sho'rvalar va boshqa idishlar uchun ishlatish mumkin, ularni po'stlog'isiz rejalashtirish mumkin.

Limonni muzlatishning yana bir varianti ularni bo'laklarga bo'lib muz bloklariga va muzlatgichga joylashtirishdir. Agar sizga kerak bo'lsa, ular ishlab topiladi va ishlatiladi. Shu tarzda siz tabiiy limonad tayyorlashingiz mumkin.

Tavsiya: