Parhez Ovqatlar Foydali Yoki Foydasizmi?

Video: Parhez Ovqatlar Foydali Yoki Foydasizmi?

Video: Parhez Ovqatlar Foydali Yoki Foydasizmi?
Video: Parhez bop foydali taom 2024, Sentyabr
Parhez Ovqatlar Foydali Yoki Foydasizmi?
Parhez Ovqatlar Foydali Yoki Foydasizmi?
Anonim

So'nggi paytlarda parhezli taomlarni iste'mol qilish nihoyatda moda deb hisoblanadi. Hatto faqat shunday oziq-ovqat mahsulotlarini sotadigan do'konlar mavjud.

Oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilari tobora ko'proq parhezli, past kalorili yoki shakarsiz deb reklama qiladigan mahsulotlarni tobora ko'paytirmoqdalar.

Iste'molchilar va ayniqsa ayollar, ayniqsa ortiqcha vaznga ega bo'lganlar, bunday mahsulotlarga ommaviy ravishda murojaat qilishadi. Ularga yog'dan xalos bo'lishga yordam berishiga umid qilaman. Ammo, bu aslida bunday emas ekan.

Ushbu toifadagi mahsulotlardan biri parhez shakaridir. Ko'p xonimlar oddiy shakarni qabul qilmasalar, ozishadi deb o'ylashadi. Shakar o'rnini bosadiganlar juda ko'p - saxarin, aspartam, steviya va boshqalar.

Saxarin - ikki qirrali qilich. Tadqiqotlar uni qo'llash bilan siydik pufagidagi o'smalar o'rtasidagi bog'liqlikni isbotlaydi. Aspartam ham juda mashhur, u gazlangan ichimliklarda keng qo'llaniladi.

Ushbu mahsulotning yuqori dozalari homilador ayollar va diabet kasalliklarida zararli ekanligini bilish muhimdir. Bundan tashqari, aspartam xotiraga salbiy ta'sir ko'rsatadi. Natijada, aspartam mahsulotlarini iste'mol qiladigan ko'plab odamlar muvozanatsiz insulin va qon shakariga ega.

Stevia bozorga keng kirib kelgan so'nggi mahsulotlardan biridir. Biroq, uning xavfsizligini isbotlash uchun etarli tadqiqotlar o'tkazilmagan.

Bozorda turli xil parhezli qandolat mahsulotlari mavjud, masalan, parhezli shokolad, pechene va boshqalar. Ushbu oziq-ovqat tarkibida ko'p miqdordagi yog 'borligini, bu ham ortiqcha vaznga olib kelishini juda kam odam biladi. Bundan tashqari, ular tarkibida aspartam ham bor, bu esa vazn yo'qotishni sekinlashtiradi.

Bozor shuningdek, parhezli murabbo va konservalar, parhezli asal, meva sharbatlari, don mahsulotlari va boshqalarni o'z ichiga olgan parhezli atıştırmalıklarla to'la.

Parhez ovqatlar foydali yoki foydasizmi?
Parhez ovqatlar foydali yoki foydasizmi?

Albatta, ular kunni mukammal boshlashga va'da berishadi. Biroq, o'z ichiga olgan mahsulotlar deb nomlangan meida, bu zararli va semirishga olib keladi.

Xolesterolsiz mahsulotlar ro'yxatiga ko'plab parhez chiplari, xolesterolsiz yong'oqlar va boshqalar kiradi. Ko'pgina mutaxassislarning fikriga ko'ra, ular zararli yog'lar ishlatiladigan mahsulotlarga yaxshi alternativ hisoblanadi. Biroq, ular me'yorida iste'mol qilinishi kerak.

Yogurt va mevali sutlar, shubhasiz, mazali, jozibali qadoqlarda va ovqat hazm bo'lishiga yordam beradi. Darhaqiqat, yogurt yog'da juda yuqori - bitta paketda 150 kaloriya bor.

Yog'lardan tashqari ular tarkibida ko'plab shakar yoki tatlandırıcılar mavjud. Va 0,5% yog 'ko'pincha juda ko'p kraxmalni anglatadi. 1,5-2% yog 'bo'lgan sut mahsulotlariga, agar iloji bo'lsa, aromatizatorlar va qo'shimchalarsiz yaxshiroq tikish kerak.

Tavsiya: