Sarimsoq Nonini Qanday Tayyorlash Mumkin

Video: Sarimsoq Nonini Qanday Tayyorlash Mumkin

Video: Sarimsoq Nonini Qanday Tayyorlash Mumkin
Video: Бир дона чеснок ва асал барча касаликдан холос этади,отмикробов,отпаразитов 2024, Sentyabr
Sarimsoq Nonini Qanday Tayyorlash Mumkin
Sarimsoq Nonini Qanday Tayyorlash Mumkin
Anonim

Sarimsoq nonlari dasturxonga mazali qo'shimchalar. Siz sarimsoqni ikki xil usulda tayyorlashingiz mumkin - tayyor bagetdan yoki ular uchun xamirni o'zingiz tayyorlang.

Sarimsoq nonini tayyorlashning dangasa usuli uchun sizga 2 bosh sarimsoq, 1 osh qoshiq zaytun moyi, 1 baget, 60 gramm sariyog ', 1 osh qoshiq reyhan, 1 osh qoshiq petrushka, 150 gramm pishloq kerak.

Sarimsoqni tozalang va mayda maydalang yoki sarimsoq pressi bilan siqib oling. Mayda to'g'ralgan reyhan va maydanoz bilan aralashtiring.

Sarimsoq sousi
Sarimsoq sousi

Sariq pishloqni katta miqdordagi maydalang, ta'mga yumshoq yog ', tuz va qalampir qo'shing. Sarimsoqni sariyog ', ziravorlar va sariq pishloq bilan aralashtiring va aralashtiring.

Dilimlenmiş baget zaytun moyi bilan moylangan idishda ozgina qovuriladi. Har bir bo'lakni sariq pishloq aralashmasi bilan mo'l-ko'l yoyib chiqing. Uch daqiqa davomida tilimlarni 180 daraja pishiring.

Sarimsoq noniga xamirni o'zingiz tayyorlashingiz uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak: 300 mililitr iliq suv, 2 osh qoshiq shakar, 1 osh qoshiq quruq xamirturush, 1 chimdik tuz, 450 gramm un, 6 tish sarimsoq, 50 mililitr zaytun moyi, bir guruh maydanoz, moyni yog 'uchun yog'.

Sarimsoq bilan non
Sarimsoq bilan non

Shakar va xamirturush iliq suvda eritiladi. Aralashtiring va sakkiz daqiqa davomida iliq qoldiring. Ushbu aralashga tuz qo'shing, asta-sekin unni qo'shing, unli suvni singdirish uchun yog'och qoshiq bilan aralashtiring. Yopishqoq xamir olinadi.

Qo'llaringiz yoki mikseringiz bilan elastik yumshoq xamir yoğurun. Xamir shar shaklida tayyorlanadi va un bilan sepiladi. Issiqlikda 10 daqiqaga qoldiring.

Bu vaqtda sarimsoqni zaytun moyi bilan tayyorlang. Oshqovoqni po‘stlog‘idan tozalang, maydalang va mayda to‘g‘rang. Zaytun moyi va mayda tug'ralgan maydanoz qo'shing.

Barchasini aralashtiring va issiqda bir necha daqiqaga qoldiring. Xamirni 4 sm qalinlikdagi qatlamga yoyib, to'rtburchaklar shaklida kesib oling.

Tovoqni sariyog 'bilan yog'lang va ustiga kesilgan nonni joylashtiring. Sarimsoq va maydanoz aralashmasini ustiga yoyib chiqing. 80 darajaga qadar qizdirilgan pechda nonni maydalangan idishni soling va 10 daqiqaga qoldiring.

Harorat 190 darajaga ko'tariladi va nonlar 18 daqiqa davomida pishiriladi. Issiq xizmat qiling.

Tavsiya: