1000 Funtga Go'sht Bilan Pirog

Video: 1000 Funtga Go'sht Bilan Pirog

Video: 1000 Funtga Go'sht Bilan Pirog
Video: Корнуэльский яблочный пирог 2024, Noyabr
1000 Funtga Go'sht Bilan Pirog
1000 Funtga Go'sht Bilan Pirog
Anonim

Buyuk Britaniyaning Byornli shahridagi Fence Gate Inn restoranining oshpazi go'sht pirogini yaratdi, u donasi uchun ajoyib narxda 1000 funtga taklif qilinadi.

Restoranning eng yaxshi mijozlaridan biri oshpaz Spenser Burg bilan janjallashib qoldi, chunki restoran chindan ham hashamatli narsani taklif qila olmaydi.

Hazildan ajoyib "Oltin Bonvivan" nomini olgan hayoliy pirog tug'ildi.

1000 funtga go'sht bilan pirog
1000 funtga go'sht bilan pirog

Boshlang'ichlar uchun Burg mashhur yapon mol go'shti filesi sotib oldi, uning kilosi 860 dollar turadi. Go'shtni yumshoq qilish uchun sigirlarni maxsus ovqat va kundalik massaj bilan siylashadi.

Keyingi qadam, qo'ziqorinlarning maxsus turini - Matsutake, Xitoydan buyurtma qilish edi. Bunday qo'ziqorinlarning kilogrammi narxi taxminan 1000 dollarni tashkil etadi.

Ular shunchalik qadrli edilarki, terimchilar ularni savatchalarga qurollangan soqchilarning nazorati ostida qo'yishdi. Shuningdek, pirog tarkibiga maxsus frantsuz qo'ziqorinlari va qishki qora truffellar kiradi.

Sosni tayyorlash uchun oshpaz har biri 1719 dollar turadigan ikkita shisha Shateau Mouton Rothschild sharobidan foydalangan, vintage 1982 y.

Biroq, pirojniydagi muzqaymoq - oltin barglar iste'mol qilinadi - ular pirogni go'sht bilan bezatadi. Har bir oltin barg 172 dollardan baholangan. Pirog 8 porsiyaga bo‘lingan.

Tavsiya: