Biologlar: 5 Soniyali Qoida Ishlaydi

Video: Biologlar: 5 Soniyali Qoida Ishlaydi

Video: Biologlar: 5 Soniyali Qoida Ishlaydi
Video: 5 soniya Yer sayyorasida KISLAROD bo'lmasa? 2024, Sentyabr
Biologlar: 5 Soniyali Qoida Ishlaydi
Biologlar: 5 Soniyali Qoida Ishlaydi
Anonim

Agar biz ovqatimizni erga tashlasak, u erda qancha vaqt qolishi muhim, deydi Birmingemdagi Aston universiteti biologiya talabalari.

Erga tushgan va besh soniyadan oldin olingan ovqatni mikroblar bilan ifloslanmaganligi sababli eyish mumkin degan qoida haqiqat bo'lib chiqadi, deb yozadi Daily Mirror gazetasi.

Tadqiqotni olib borgan va shu xulosaga kelgan talabalarni professor Entoni Xilton boshqargan. Tajribalar shuni ko'rsatdiki, oziq-ovqat qancha vaqt turishi muhim - biologiya talabalari besh soniyani xavfsiz deb belgilaydilar.

Yosh olimlar guruhi E-coli bakteriyasining makaron, qizarib pishgan bo'laklari va ba'zi yopishqoq ovqatlar yuzasiga qanchalik tez yetib borishini o'rganishdi. Talabalar oziq-ovqat turlaridan tashqari, bir nechta turli xil pollar bilan tajriba o'tkazdilar.

Ular gilam va gilamchalar tez bakterial infeksiya jihatidan eng xavfsizlardan biri ekanligini aniqladilar. Qizig'i shundaki, laminat va terakota plitalari mikroblarning yuqolgan ovqatga yuqishi uchun ancha xavfli.

Tadqiqotchilar erga tushgan ovqatni iste'mol qilish hali ham yuqumli kasalliklar xavfini keltirib chiqaradi degan xulosaga kelishdi.

Yiqilgan ovqat
Yiqilgan ovqat

Shu bilan birga, polda qanday bakteriyalar borligi juda muhimdir, deydi mutaxassislar. Ushbu tadqiqot tugagandan so'ng, yana bir guruh talabalar, erga tushgan ovqatni iste'mol qiladigan odamlar bor-yo'qligini, besh soniya halokatli emasligi allaqachon isbotlangandan so'ng, tekshirishga qaror qildilar.

Ko'rinib turibdiki, katta foizlar ovqatni erga tushirish qoidasiga ishonishadi. So'ralganlarning 87 foizga yaqini bu imkoniyatdan foydalanganliklarini tan olishdi va ularning 55 foizi ayollar edi, deya qo'shimcha qildi talabalar.

Biroq, avvalgi tadqiqotlar boshqa natijalarni ko'rsatmoqda. Doktor Xorxe Parada ham atalmishlarni tekshiradi 5 soniya davomida boshqaring. Uning so'zlariga ko'ra, ovqatni tashlab, uni xavf ostiga qo'yib, eyishdan ko'ra oqilona.

Tavsiya: