2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Ba'zi do'konlar o'z mijozlariga texnologik qo'shimchalar va kraxmal solingan blankalardan tayyorlangan sariq pishloqni kauchuk singari itarishadi, deya biolog doktor Sergey Ivanov Telegraphga ma'lum qildi.
Ushbu soxta mahsulot hech qanday tarzda uchrashmaydi sariq pishloq uchun davlat standartlari, garchi do'konlarda uni shunday sotishsa ham. Uning tarkibida sut bor-yo'qligi ham aniq emas, deb tushuntirdi doktor Ivanov.
Uning so'zlariga ko'ra, ular chet eldan keltiriladi tayyor bo'shliqlartarkibida E lar deb nomlanuvchi kraxmal va texnologik qo'shimchalar mavjud. Oxir-oqibat, bo'shliqlardan olingan mahsulot BGN 10 / kg dan sotiladi, ammo hozirgi vaqtda haqiqiy sariq pishloq narxi haqiqatan ham 13-15 BGN dan past bo'lishi mumkin emas.
Doktor Ivanovning ta'kidlashicha, ushbu mahsulot taxminan 3 yil oldin ma'lum bo'lgan, ammo bugungi kunda u do'konlarda mashhur bo'lib bormoqda. Shu bilan birga, xurmo yog'i bilan sut mahsulotlari yaqinda ishlab chiqaruvchilar orasida sariyog 'narxi ko'tarilib, qo'llab-quvvatlashni yo'qotdi.
Agar bir necha yil oldin adolatsiz savdo amaliyoti xurmo bilan bo'lsa, endi bu suv bilan, deydi Sergey Ivanov. Shifokor Aktiv Iste'molchilar Uyushmasi tomonidan olib borilgan tadqiqotni esga oldi, unga ko'ra ba'zi pishloq turlarida 78% gacha suv, BDS bo'yicha - 54% gacha. Taxminan 60% suv bilan "tez pishadigan" deb nomlangan oraliq variantlar mavjud.
Tovarlar birjalari va bozorlar bo'yicha davlat komissiyasining byulletenlariga ko'ra taqlid pishloq palma yog'i bilan narx oshdi. 2020 yil boshida taqlid mahsuloti bir kilogramm ulgurji narxiga 2,79 BGN turar edi, shu yilning may oyi o'rtalarida u 3,26 BGN / kg ga yetdi. Narx o'sishda davom etmoqda, hozirda 3.60 BGN / kg ga etadi.
Qarama-qarshi tendentsiya haqiqiy pishloqda va pishloq. Shu bilan birga, so'nggi bir yil ichida ularning narxi biroz pasaygan. DKSBT byulleteniga ko'ra, bir kilogramm pishloq hozirda o'rtacha 6,79 / kg BGNga sotilmoqda, 2020 yil aprel oyi oxirida uning narxi 6,95 BGN edi. Sariq pishloqda ham shunga o'xshash tendentsiya mavjud - uning o'rtacha ulgurji narxi so'nggi bir yilda 11.16 BGN / kg dan 10.87 BGN / kg gacha pasaygan.
Tovar birjalari va bozorlar bo'yicha davlat komissiyasining rahbari Vladimir Ivanov "Monitor" gazetasiga pandemiya boshlanganidan buyon qiziqarli tendentsiya mavjudligini izohladi - restoranlarning har bir yopilishi va yopilishi bilan narxlar haqiqiy pishloq sakrash.
Uning so'zlariga ko'ra, bu restoranlarda o'simlik yog'lari keng tarqalganligini ko'rsatadi. Shunday qilib, korxonalar yopilganda, talabdagi haqiqiy pishloqning ulushi oshadi va palma yog'i mahsulotlari omborlarda turg'unlik.
Odamlarning afzalliklarida tendentsiya mavjud. Ular Vladimir Ivanovning so'zlariga ko'ra yaxshiroq va sifatli Bolgariya mahsulotlarini qidirmoqdalar. Shu bilan birga, uning so'zlariga ko'ra, bozordagi mahsulotlar sifati ham oshdi.
V. Ivanovning so'zlariga ko'ra, do'konda BGN 7 dan 12 / kg gacha bo'lgan pishloq bahsli sifatga ega va BGN 12 / kg dan yuqori sifatli, chunki bu narxdan pastroqni qoplash mumkin emas. ishlab chiqarish va sotish tannarxi va foyda bo'lib qoladi. Uning so'zlariga ko'ra, yaxshi keksa pishloq, suv olib tashlanganidan keyin arzonga qaraganda, mahsulot sifatida foydaliroq.
Shunday qilib, agar siz pechda chindan ham mazali pishloqli non yoki sariq pishloqni iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz, yuqori narxdagi mahsulotlarni tanlashingiz yoki mahsulot sifati tasdiqlangan mahalliy ishlab chiqaruvchilarga ishonishingiz kerak.
Tavsiya:
Biz Qimmatroq Pomidor Sotib Olamiz, Ammo Arzonroq Bodring
Bozor narxlari indeksidan ko'rinib turibdiki, bu hafta pomidor narxi 14,7 foizga ko'tarildi. Bodring esa 8,4 foizga pasayishni qayd etdi. Ulgurji birjalarda issiqxona pomidorlari har bir kilogramm uchun 1,64 BGN dan sotilmoqda. Issiqxona bodringlari narxi kilogramm uchun 1,08 BGNgacha pasaygan.
Biz Ko'proq Va Ko'proq Oziq-ovqat Sotib Olamiz Va Iste'mol Qilamiz
Go'yo faqat oziq-ovqat sanoati global inqirozga ta'sir qilmasdan qoldi. Siz kichik korxonalar yoki kiyim-kechak do'konlari va studiyalarining tobora ko'payib borayotgani sababli oziq-ovqat zanjirlarining o'sishi sezilarli va keng miqyosli bo'lib borayotganini payqamay olmaysiz.
Biz Ko'pincha Taqlid Qilingan Sut Mahsulotlarini Bilmasdan Sotib Olamiz
Bolgariya bozorlarida taqlid qilingan sut mahsulotlarini iste'mol qilish darajasi 40 foizga yetdi, deya NSI ma'lumotlariga asoslanib qishloq xo'jaligi va oziq-ovqat vaziri Desislava Taneva e'lon qildi. Tanevaning ta'kidlashicha, ushbu foizlar butun Evropa Ittifoqi bo'yicha tahlillar qo'shilsa, taqlid mahsulotlari uchun alohida kodlar hali qilinmagan bo'lsa, o'sishi mumkin.
Biz Qimmatroq Pomidor Va Arzonroq Shakar Sotib Olamiz
Tovar birjalari va bozorlar bo'yicha davlat komissiyasining ma'lumotlari shuni ko'rsatadiki, o'tgan yil davomida Bolgariya bozoridagi eng qimmat tovarlar pomidor hisoblanadi. Shunga ko'ra, eng past narx shakar uchun. Eng jiddiy sakrash bog 'pomidorlari tomonidan qayd etildi, bu ularning qiymatlarini 28 foizga oshirdi.
Avgust Oyida Biz Qimmatroq Pomidor Va Shaftoli Sotib Olamiz
Bolgariya milliy televideniyesi poytaxt bozorlarida o'tkazilgan tekshiruv shuni ko'rsatadiki, avgust oyining boshidan beri shaftoli va pomidorni qimmatroq sotib olayotgan bo'lsak-da, tovar birjalari va bozorlar komissiyasi ma'lumotlariga ko'ra narxlar o'zgarmagan.
