2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Bir marta italiyalik afsonaviy Sofiya Loren o'zining nozik qiyofasi haqida shunday degan edi: ko'rgan barcha narsalaringiz men spagetti uchun qarzdorman. Yangi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, bu juda to'g'ri - spagetti sizni sog'lomlashtirishi mumkin. Shunday qilib, makaronni sevuvchilar xursand bo'lishlari mumkin, chunki hatto ilm ham ular tomonida.
AQSh Sog'liqni saqlash vazirligi qoshidagi Oziqlantirish va oziq-ovqat strategiyalari bo'yicha Milliy sog'liqni saqlash assotsiatsiyasi mutaxassislarining yillik yig'ilishida ma'ruza taqdim etildi, unga ko'ra makaron mahsulotlarini afzal ko'rganlar italiyalik mutaxassislikni yoqtirmaydiganlarga qaraganda sog'lom parhezni ko'proq iste'mol qilishadi..
Tadqiqot natijalariga ko'ra, makaron iste'mol qiladigan odamlar, shuningdek, kamroq to'yingan yog 'va shakarni iste'mol qilishadi. Spagetti ixlosmandlari foliy kislotasi va xun tolasi kabi muhim vitaminlar va minerallarni yaxshi iste'mol qiladilar.
Makaron yaxshi ovqatlanishning samarali tarkibiy qismi bo'lishi mumkin, chunki u meva, sabzavot, yog'siz go'sht, baliq va dukkakli ekinlarni etkazib berishning yaxshi tizimi bo'lib xizmat qiladi, deydi ovqatlanish mutaxassisi Dayan Veland. Shuningdek, u taqdim etilgan hisobotda ba'zi tadqiqotlarning muallifi hisoblanadi. Bizning tahlilimiz sog'lom ovqatlanishning muhim qismi sifatida makaronning ozuqaviy ahamiyatini ta'kidlaydi, dedi u.
Albatta, har qanday oziq-ovqatda bo'lgani kabi - super yoki shunchaki sog'lom va makaron ortiqcha iste'mol qilinmasligi kerak, deya ogohlantiradi mutaxassislar. Makaron mahsulotlarini iste'mol qilish haftada to'rt martadan ko'p bo'lmasligi kerak.
Mutaxassislar an'anaviy italyan retseptlaridan foydalanishni tavsiya etadilar, chunki ular O'rta er dengizi parheziga juda yaqin.
Xabarda makaronlarning sog'lom turmush tarzi bilan bog'liqligi haqidagi birinchi bahs emas. 2016 yilda o'tkazilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, makaron iste'mol qilganlar, tana massasi indeksini, yoqtirmaydigan odamlarga qaraganda, bel, bel va son atrofini kichikroq bo'lishadi, asosan non va boshqa makaron mahsulotlarini afzal ko'rishadi.
Tavsiya:
Sog'lomroq Suyaklar Uchun Proteinni Iste'mol Qiling
Ratsioningizda oqsilga boy ovqatlar qancha ko'p bo'lsa, suyak sinish xavfi shunchalik past bo'ladi. 946 nafar nafaqaxo'rni o'rgangan Bostonlik olimlar shunday xulosaga kelishdi. Xo'sh, sinishdan sug'urta qilish qoidalari qanday? Juda oson va sodda.
Nonushta Qilish Uchun Yorma Ustiga Pizza Tanlang! Bu Sog'lomroq
Agar siz o'zingizning kuningizni bir piyola yormadan boshlashingiz bilan sog'lomroq ovqatlanishingizga ishonsangiz, demak siz aldangan holda yashayapsiz. Pitssaning bir bo'lagi nonushta paytida ancha foydali bo'ladi, deydi mutaxassis Chelsi Amer Daily Meal-ga.
Sog'lomroq Pishirish Uchun Birinchi Qadamlar
Oziq-ovqat har qanday organizmning hayotini ta'minlash uchun juda muhimdir, ammo u zahar ham bo'lishi mumkinligini unutmaslik kerak. Oziq-ovqat mahsulotlarini to'g'ri tanlab olish, ularning sog'lom tayyorlanishi va mohirona kombinatsiyasi sog'liqning kafolati hisoblanadi.
Sog'lomroq Pishirish Uchun Eng Yaxshi 5 Ta Maslahat
1. Yaxshi idishlarga sarmoya kiriting Agar siz yopishqoq bo'lmagan qoplamali yaxshi idishlarni olsangiz, darhol ovqat tayyorlagan yog'ni kamaytira boshlaysiz. Bu siz tuxum, krep va shunga o'xshash boshqa idishlarni tayyorlaydigan kostryulkalar uchun juda muhimdir.
Qaysi Oziq-ovqat Ranglari Sog'lomroq
Nimani tanlash kerak - oq yoki jigarrang tuxum, yashil yoki qizil qalampir … qaysi rang eng foydali? Oziq-ovqat haqida gap ketganda, sifat har doim birinchi o'rinda turishi kerak, ammo ba'zida foydali ekanligiga ishonchimiz komil bo'lmagan mahsulotlarni sotib olamiz.
