2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Oziqlanishga e'tibor berish tobora ommalashib bormoqda. Sog'lom ovqatlanish istagi ko'plab ishlab chiqaruvchilarni iste'molga mo'ljallangan mahsulotlarni ishlab chiqarish mafkurasini o'zgartirishga undadi. Nosog'lom ovqatlanishning oqibatlari - to'g'ridan-to'g'ri yoki yo'q, osongina kuzatilishi mumkin va katta tanqidga duchor bo'ladi.
Hamma narsaga qaramay, xohlasak ham, xohlamasak ham, zararli ovqatlarni "darvoqe" iste'mol qilish zamonaviy ovqatlanish madaniyatiga aylanib qolgan.
An'anaviy tushlik yoki kechki ovqat hisobiga ochlikdan qoniqarli tezkor murojaatlarni singari, bu bizning ovqatlanish menyusini tobora zararli qiladi.
Biroq tez fursatlarga bo'lgan munosabat bir muncha vaqtdan beri o'zgardi. Va bu o'zgarish tezkor oziq-ovqat uyi bo'lgan Qo'shma Shtatlarda boshlanadi, bu erda sanoat eng katta darajaga etadi. "Hamma narsadan yuqori tezlik" bosqichidan "yuqori talablar" bosqichiga o'tish tobora ommalashib bormoqda.
Fastfud restoranlarida past kaloriya va vegetarian taomlari ommalashib va keng tarqalmoqda. Bundan tashqari, sabzavotli go'sht o'rnini bosuvchi moddalar tobora to'yimli va mazali bo'lib bormoqda, bu ularning yangi yoki aniqrog'i haqiqiy ekanligini anglatadi.
Balki biz tez ovqat nafaqat mazali, balki foydali bo'ladigan darajaga yetgandirmiz. Bunga asosan xaridorlarning yangi talablari sabab bo'ladi. Va sanoat tirik qolish uchun moslashishi kerak. Shuning uchun kelajakda tobora ko'proq keng ko'lamli o'zgarishlar kutilmoqda.
O'zgartirishga intilayotgan asosiy maqsadlardan biri bu tezkor oziq-ovqat mahsulotlarida ko'p miqdordagi yog 'va tuzga alternativalarni ishlab chiqishdir.
Bir qator zanjirlar hatto tezkor va tezkor ovqatlanishning klassik kontseptsiyasidan sezilarli darajada murosaga keladi va chetga chiqadi. Ular pishirish vaqtini va narxini oshiradi, lekin ayni paytda - sifat.
Qabul qilinishi kerak bo'lgan keyingi qadam - bu sun'iy ranglar va tatlandırıcılardan butunlay voz kechish. Ba'zi kompaniyalar hatto boshladilar.
Tabiiy ingredientlardan tezda tayyorlanadigan arzon, past kaloriyali ovqatlar bozorda tez orada sotila boshlasa ajablanarli emas.
Va oshxonada foydalanish va pishirishda eng muhim narsani eslang - minimal issiqlik bilan ishlov beradigan yangi mahsulotlardan foydalaning.
Tavsiya:
Tez Va Sog'lom Nonushta Uchun Beshta G'oya
Nonushta - bu juda muhim taom - u sizning kuningizni o'zgartirishi yoki buzishi mumkin. Shu sababli, uni o'tkazib yuborish uzoq vaqt davomida turli xil sog'liq muammolarini keltirib chiqarishi mumkin. Dunyo bo'ylab tobora ko'proq shifokorlar bemorlarning tanasida o't toshlarini ko'p miqdorda topish hollari ko'payayotganidan xavotirda.
Sog'lom, Ammo Xolesterin Miqdori Yuqori Bo'lgan Ovqatlar
Xolesterin. Bizning ongimiz uni zararli oziq-ovqat, qon tomirlarining to'planishi, yurak-qon tomir kasalliklari, diabet va ortiqcha vazn bilan bog'laydi. Haqiqat shundaki, xolesterolning barcha turlari bir xil emas. Sinovdan o'tgan har bir kishi ularda ham yomon, ham yaxshi xolesterin borligini biladi.
Bolalar Uchun Ovqatlanish Bo'yicha Ko'rsatma: Bolalar Uchun Sog'lom Ovqatlanish
Bolalar uchun oziq-ovqat indeksi Bola uchun zarur bo'lgan ozuqa moddalari kattalarnikiga o'xshaydi, faqat farq miqdori. O'sish yillarida bolalar ko'proq tuyadi bor. Ular juda ko'p kuchga muhtoj, chunki ular ko'plab jismoniy ishlarda qatnashadilar.
Sog'lom Va Sog'lom Bo'lish Uchun Kunni Meva Va Choy Bilan Boshlang
Ko'pgina shifokorlar va oshxona mutaxassislari nonushta kunning eng muhim taomidir, deb hisoblashadi. Ammo haqiqatan ham shundaymi? Ushbu maqolada nonushta qilishning uchta sababini sanab o'tamiz! Albatta, muhim shart vitamin va minerallarga boy ovqatni iste'mol qilishdir.
Sog'lom Deb Hisoblangan, Ammo Foydali Bo'lmagan 9 Ta Taom
Doimo sog'lom ovqatlanish deyarli mumkin emas, lekin tanamizni ularga foyda keltiradigan oziq-ovqat bilan ta'minlashga harakat qilish yaxshidir. Biroq, ushbu fikrlash tarzida mavjudligini bilish yaxshi foydali deb hisoblangan, ammo foydali bo'lmagan ovqatlar .
