2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Yog'li ovqatlarni muntazam ravishda iste'mol qilish bizning burun tizimimizdagi tarkibiy va funktsional o'zgarishlarga olib keladi, yaqinda o'tkazilgan bir tadqiqot. Odam tanasida semirish va organlar va tizimlar funktsiyalarining buzilishidan tashqari, hidni buzilishiga ham olib keladi.
Ushbu tadqiqot yog'ni odamlarda hidlash funktsiyasi uchun xavfli omil sifatida aniqlashga qaratilgan birinchi tadqiqotdir.
Tadqiqot ikki guruhga bo'lingan sichqonlarda o'tkazildi. Birinchisi, ko'p yog'li ovqatlarni o'z ichiga olgan parhezga duchor bo'lgan, ikkinchisi odatdagidek oziqlangan.
6 oydan so'ng, natijalar shuni ko'rsatdiki, ko'p miqdordagi yog'ni iste'mol qiladigan xavf guruhi hidlash qobiliyatini 50% gacha buzgan. Ular hidni bilish qobiliyatining bir qismini yo'qotdilar, chunki signalni uzatishga mas'ul bo'lgan miya hujayralarining ko'p qismi yo'qolgan.
Natijalar prof Debra Fadolning so'zlari bilan to'ldiriladi, birinchi sichqonlar guruhi yog 'iste'molini kamaytirgandan keyin ham, ularning hidlash tizimi o'z qobiliyatini to'liq tiklamagan.
Kelajakda tadqiqot guruhi qonda yuqori darajadagi shakar ta'sirini tekshirmoqchi. Qon glyukoza miqdorining ko'tarilishi hidlarni farqlash va tanib olish qobiliyatiga ta'sir qiladimi, ular qiziqish uyg'otmoqda.
Odamlarda semirish butun dunyoda keng tarqalgan muammo hisoblanadi. Shuningdek, bu yurak-qon tomir kasalliklari va diabet kasalligining sababi hisoblanadi. So'nggi yillarda, yosh chegarasi pasayib borayotgani va tobora ko'proq yosh bolalar va o'spirinlar xavf ostida qolayotgani xavotirga solmoqda.
Butun dunyodagi mutaxassislar haftasiga kamida uch marta sog'lom ovqatlanish va jismoniy faollikka chaqirishadi. Buning sababi shundaki, yurak mushakka o'xshaydi - normal rivojlanishi va ishlashi uchun unga kunlik mashg'ulotlar kerak.
Tavsiya:
Shakar Teringizga Qanday Zarar Etkazadi?
Bizning holatimiz ko'plab omillarga bog'liq. Shuningdek, biz ovqatlanadigan narsalardan! Ovqatimizda qancha ko'p shakar bo'lsa, terining holati shunchalik yomonlashadi. Kundalik menyuda shakarni qanday oldini olish mumkin? Va nima uchun shakar haqiqatan ham bizga dushman?
Tez Ovqatni Iste'mol Qilish Xotiraga Zarar Etkazadi
Avstraliyalik olimlar tomonidan o'tkazilgan tadqiqotga ko'ra, tez ovqat iste'mol qilish miya faoliyatiga salbiy ta'sir ko'rsatmoqda va buning birinchi belgisi - bu xotira buzilishi. Mutaxassislarning ta'kidlashicha, atigi bir hafta ichida tez ovqatlanish zanjirlaridan oziq-ovqat mahsulotlarining salbiy ta'siri sezilishi mumkin.
Plastik Idishlar Buyraklarimizga Zarar Etkazadi
Tez-tez plastik idishlardan ovqat iste'mol qiladigan odamlar buyraklariga zarar etkazishadi, Tayvandan kelgan olimlar qat'iy. O'rganish uchun mutaxassislar ko'ngillilarni ikkita alohida guruhga bo'lishdi. Ishtirokchilarning bir guruhi sopol idishlardan sho'rva iste'mol qilishdi, boshqa guruh esa plastinka bilan ovqatlanib.
Margarin Miyaga Zarar Etkazadi Va Ona Sutini Yomonlashtiradi
Margarinning zarari, shuningdek unga o'xshash mahsulotlar - o'simlik kremi va palma yog'i haqida uzoq vaqtdan beri gapirib kelingan. Ko'pgina tadqiqotlar ushbu mahsulotlarni tashkil etadigan gidrogenlangan yog'larning sog'liq uchun zararli ekanligini aniqladilar.
Gazlangan Gaz Yurakka Zarar Etkazadi
Sog'lom ovqatlanish ko'p miqdordagi ranglar, konservantlar, tatlandırıcılar, lazzatlar va boshqa kimyoviy tarkibiy qismlarni o'z ichiga olgan gazlangan ichimliklar bilan birga emas, balki toza ichimlik suvi yoki yashil choy bilan ta'minlanadi.
