Tuz Ham Miyani O'ldiradi

Video: Tuz Ham Miyani O'ldiradi

Video: Tuz Ham Miyani O'ldiradi
Video: Tuz Magato Mee Aata | तुज मागतो मी आता | Ganesh Bhajan - Marathi Song | Lata Mangeshkar 2024, Sentyabr
Tuz Ham Miyani O'ldiradi
Tuz Ham Miyani O'ldiradi
Anonim

Ko'p miqdordagi tuz nafaqat yurakka, balki miyaga ham zararli. Eng katta xavf, etarlicha harakat qilmaydigan va ovqatida ko'p miqdordagi tuz bo'lgan qariyalar uchundir.

Shu sababli, ular boshqalarga qaraganda aqliy qobiliyatlarini tezroq yo'qotadilar. Tuzning yurakka zarari haqida ko'p yozilgan, ammo uning miyaga ta'siri birinchi marta o'rganilmoqda.

Toronto universiteti tadqiqotchilari 12 yil ichida qancha tuz iste'mol qilishlarini va 67 yoshdan 84 yoshgacha bo'lgan 1262 erkak va ayol qancha harakatlanishini kuzatib borishdi. Shuningdek, ular o'zlarining ruhiy holatlarini o'rganish boshida va har yil oxirida baholashdi.

Natijalar shuni ko'rsatadiki, ko'p miqdordagi tuz va jismoniy mashqlar etishmasligi kombinatsiyasi ayniqsa qariyalar uchun zararli. Katta miqdor 3090 mg dan ortiq sof natriy sifatida aniqlanadi. Bu choy qoshig'idagi tuzdan sal ko'proq.

Uch yarim Big Mac sendvichida qancha tuz bor. Olti bo'lak nonda bo'lgani kabi, kuniga tuz iste'molini 3 grammga kamaytiradigan odamlar yurak-qon tomir kasalliklari xavfini to'rtdan biriga kamaytiradi.

Zamonaviy jamiyatda gipertoniya va surunkali buyrak kasalliklarining qabul qilinishi mumkin bo'lmagan darajada yuqori darajasi uchun juda muhim omil bu tuzdan ortiqcha foydalanishdir.

Tuz iste'molini kuniga 6 g ga kamaytirish qon tomirlaridan o'limni taxminan to'rtdan biriga va yurak xurujidan beshdan biriga kamaytirishi mumkin. Bu har yili 2,6 milliondan kam odam o'lishini anglatadi!

Afsuski, tuzni cheklash qiyin vazifa, chunki uning taxminan 75% konserva, kolbasa, pishloq, non, ziravorlar, souslar kabi qayta ishlangan mahsulotlarda mavjud.

Taxminan 10% yangi mahsulotda, atigi 15% ovqat pishirish yoki ovqat paytida qo'shadigan narsadir.

Tanadagi ortiqcha tuz suyuqlikni ushlab turishiga olib keladi, buyrak va jigar faoliyatini susaytiradi, to'qimalar va bo'g'imlarga yotqiziladi, arteriyalar sklerozlanadi.

Tuz terimizdan namlikni yutadi. U sust va quruq bo'ladi. Ko'p suyuqlik ichish, meva va sabzavotlarni iste'mol qilish tanadagi ortiqcha suyuqliklarni chiqarib tashlashga yordam beradi.

Tavsiya: