2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Shokoladbiz xursand bo'lganimizda, baxtsiz bo'lganimizda shokolad, tug'ilgan kunimizda shokolad, sevgilim bilan ajrashganimizda shokolad, dietada bo'lganimizda shokolad. Biz kakao vasvasasiga erishish uchun yuzlab bahonalarni topa olamiz.
Shokolad iste'mol qilishning foydasi va zarari to'g'risida doimo yozib boriladi, lekin aslida ularning ba'zilari, ehtimol, deb o'ylaganmisiz afsona?
Dunyo bo'ylab millionlab odamlar doimiy ravishda shokolad iste'mol qilmoqdalar - bu sohada yiliga o'nlab milliard daromad olinadi.
Lekin bu nima? shokolad haqida haqiqat va haqiqatan ham u shunday foydali yoki zararliular bizni ishontirishga qancha urinishsa? Ularning kimligini ko'ring shokolad haqida noto'g'ri tushunchalaruzoq vaqtdan beri bizni chalkashtirib yubordi.
Shokolad husnbuzarlarni keltirib chiqaradi
Aslida juda yog'li bo'lgan kakao sivilcalarni keltirib chiqaradigan aniq dalillar yo'q. Ammo ma'lum bo'lgan narsa shundaki, tarkibida shakar ko'p bo'lgan barcha oziq-ovqat mahsulotlari buni amalga oshiradi. Shunchaki ular bizni ko'proq yog 'ajratib, tanamizdagi ba'zi yallig'lanish jarayonlarini keltirib chiqaradi. Bu, o'z navbatida, husnbuzarga olib keladi.
Shokolad bo'shliqlarni hosil qiladi
Albatta, bu erda kakao ham tishlaringizni buzmaydi, ammo tarkibidagi shakar kariesni keltirib chiqarishi mumkin. Shunday qilib, keyingi safar stomatologga borganingizda, ular sizdan murabbo yeysizmi, deb so'rashganda, menyuingizda sog'inmaydigan jigarrang barlarni eslatib qo'ying.
Shokolad tarkibida juda kofein bor
Aslida, bu to'g'ri emas. Kofein mavjud, ammo uning miqdori ahamiyatsiz deb belgilanadi. Shokoladda bir stakan shokoladli sut yoki kofeinsiz kofe kabi kofein bor.
Shokolad va xolesterin
Agar sizda yuqori xolesterin miqdori bo'lsa, shokoladdan voz kechishingiz kerakmi? Yo'q Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, tarkibidagi yog 'xolesterin miqdorini oshirmaydi. Aksincha - agar siz o'rtacha miqdorda ovqat iste'mol qilsangiz, bu sizning yaxshi xolesterolingiz uchun yaxshi bo'lishi mumkin. Shuningdek, kakaoning o'zi past glysemic indeksiga ega ekanligini tasdiqlovchi tadqiqotlar mavjud. Va bu qora shokolad diabetga chalingan odamlarda insulinga sezgirlikni yaxshilashi mumkin.
Shokoladning ozuqaviy qadriyatlari qanday?
Ba'zi bir ovqatlanish mutaxassilarining fikriga ko'ra, u mutlaqo hech qanday ozuqaviy qiymatga ega emas, bu juda noto'g'ri - bu turga va shokoladning sifati. Ha, chindan ham qanday shirinlik sabzi kabi foydali emas, lekin shokolad tarkibida magniy, temir, mis va rux bor. Bundan tashqari, saraton kasalligiga qarshi kurashda ma'lum bo'lgan flavonoidlar.
Shokolad afrodizyakdir
Afsonadan boshqa narsa yo'q. Shokoladdan bunday ta'sirning ilmiy dalillari yo'q. Shunday qilib, agar u afrodizyak kabi birovga ta'sir qilsa, bu jismoniy emas, balki psixologik jihatdan.
Sizga faqat kamida 70% kakao bo'lgan shokolad foydali bo'ladi
Bu haqiqatdan yiroq emas - kakao miqdori qancha ko'p bo'lsa, unda antioksidantlar shuncha ko'p bo'ladi. Va shunga qaramay - tarkibida 50-60% kakao bo'lgan bunday vasvasalarni eyishda hech qanday yomon narsa yo'q.
Tavsiya:
Og'irlikni Yo'qotish Bilan Bog'liq 4 Ta Noto'g'ri Tushunchalar
Sog'lom ovqatlanish va vazn yo'qotish uchun parhez haqida gap ketganda, biz har xil da'volarga duch kelishimiz mumkin. Ko'pchilik to'g'ri va foydali. Biroq, vazn yo'qotishga bo'lgan urinishlaringizni chindan ham buzadigan bir qator noto'g'ri va noto'g'ri tushunchalar mavjud.
Biz Iste'mol Qilayotgan Shokolad Va Germaniyadagi Shokolad O'rtasida Farq Bor
BTV tomonidan o'tkazilgan tajriba shuni ko'rsatadiki, Bolgariya va Germaniyada sotiladigan bir xil markadagi shokoladlar o'rtasida sezilarli farq mavjud. Bu haqda oziq-ovqat mutaxassislari xabar berishdi. Butun findiq bilan ikkita shokolad studiyaga keltirildi.
Ratsion Haqida Noto'g'ri Tushunchalar
Qo'shimcha funtdan qutulish uchun ko'p odamlar eng ajoyib parhezga murojaat qilishadi. Ba'zilar bug'doy urug'ini erta tongda iste'mol qiladilar, boshqalari tushlikda ikkita yong'oq, boshqalari esa kechki ovqatda bir qoshiq asal iste'mol qiladilar.
Yashil Kofe Haqidagi Haqiqatlar Va Noto'g'ri Tushunchalar
Minimal miqdordagi qo'shimcha funtni yo'qotishga yordam beradigan sehrli mahsulotni izlashda ayollar tobora ko'proq bilmaydigan, ammo tezda yordam berishlarini eshitgan turli xil tabletkalarga, choylarga va mahsulotlarga ko'proq ishonishadi.
Tuxum Haqida Eng Keng Tarqalgan Noto'g'ri Tushunchalar
G'alati, tuxum tanlash har doim ham oson emas. Bir qarashda, siz faqat tuxum turadigan joyga etib borishingiz kerak. Ammo ular shunchalik ko'pki, siz qaysi birini tanlashni tez-tez o'ylaysiz. Tuxum haqida ba'zi keng tarqalgan noto'g'ri tushunchalar.
