2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Garchi birgina oziq-ovqat organizmning qarish jarayoniga hissa qo'shmasa ham, ba'zi ovqatlar uning paydo bo'lishini tezlashtirishi mumkin. Bu oqsil yoki yog 'shakar bilan bog'langanda hosil bo'lgan glycation end products (AGE) deb ataladi.
Agar siz bunday ovqatlarni vaqti-vaqti bilan iste'mol qilishni yaxshi ko'rsangiz, ehtimol teringizga to'liq zarar yetmaydi. Shu bilan birga, qarish jarayonini qo'llab-quvvatlash xavfi mavjud bo'lganlar va ularning o'rnini bosadigan qanday ovqatlardan foydalanishingizni bilish yaxshi. Ushbu maqolada biz sizni tanishtiramiz Tananing qarish jarayonini tezlashtiradigan 10 ta oziq-ovqat.
1. fransuz kartoshkasi
Frantsuz kartoshka - bu to'ldiruvchi oziq-ovqat, ammo yog 'va tuzning birikmasi AGE shakllanishiga olib keladi.
Yog'da yuqori haroratda qovurilgan ovqatlar hujayralarga darajasida teriga zarar etkazadigan erkin radikallarni chiqarib yuboradi va terining qarish belgilarini tezlashtirishga yordam beradi. Ko'p miqdordagi tuz teridan suv chiqarib, suvsizlanishga olib kelishi mumkin, bu sizning teringizni ajinlarga moyil qiladi.
Qovurilgan kartoshkani pishirilgan shirin kartoshka bilan almashtiring. Shirin kartoshka kollagen ishlab chiqarishni qo'llab-quvvatlaydigan asalga boy.
2. Oq non
Oq non tarkibidagi tozalangan uglevodlar oqsil bilan o'zaro aloqada bo'lganda, ular AGE hosil bo'lishiga olib keladi, bu esa surunkali kasalliklarga olib kelishi mumkin qarishni tezlashtirish uchun.
Oq nonni tarkibiga shakar qo'shilmagan antioksidantga boy kepakli non bilan almashtiring.
3. Oq shakar
Shakar AGE shakllanishiga, shuningdek, husnbuzar kabi teri muammolarining paydo bo'lishiga yordam beradi. Agar dietamizda ko'p miqdordagi shakar bo'lsa, AGE jarayoni yanada rag'batlantiriladi va tezlashadi, ayniqsa, quyosh nurlari ta'sirida.
Oq shakarni meva, asal yoki qora shokolad bilan almashtiring. Moviy kollagen yo'qotilishini oldini olish uchun juda mos keladi.
4. Margarin va sariyog '
Margarin ham, sariyog 'ham iste'mol qilmaydigan odamlarda terining shikastlanishi, iste'mol qiladiganlarga qaraganda ancha kam. Margarin ikkalasidan ham yomonroq, chunki u tarkibida trans yog'i ko'p. Ushbu trans yog'lar terini ultrabinafsha nurlanishiga sezgir qilishi mumkin, bu esa kollagen va terining elastikligiga zarar etkazadi.
Margarin va sariyog'ni zaytun yoki avakado bilan almashtiring.
5. Qayta ishlangan go'shtlar
Bekon, kolbasa va har xil kolbasa kabi qayta ishlangan go'shtlar terining holatiga zarar etkazishi mumkin. Ushbu go'shtlar tarkibida tuz, to'yingan yog 'va sulfit ko'p bo'lib, uni suvsizlantiradi va yallig'lanishni keltirib chiqaradi.
Qayta ishlangan go'shtlarni oriq kurka va tovuq go'shti bilan almashtiring. Ular oqsil va aminokislotalarga boy. Boshqa variant - tuxum yoki loviya ishlatish.
6. Sut mahsulotlari
Ba'zi odamlar sut mahsulotlaridan voz kechishganda terida ijobiy o'zgarishlarni ko'rishadi. Boshqalar esa umuman farq qilmaydilar.
Sut mahsulotlari har kimga har xil ta'sir qilishi mumkin. Ba'zilarida ular tanadagi yallig'lanishni kuchaytirishi mumkin, bu esa oksidlovchi stressga olib keladi - bu asosiylardan biri erta qarishning sabablari.
Sut mahsulotlarini kaltsiyga boy boshqa ovqatlar bilan almashtiring, masalan urug'lar, loviya, bodom, bargli ko'katlar va anjir.
7. Qahva
Kofe tarkibida kofein miqdori yuqori va uxlashni buzishi mumkin. Yomon uyqu teriga yomon ta'sir qiladi, bu esa ko'z ostidagi qorong'u doiralarga, ajinlar va mayda chiziqlarga olib keladi.
Qahvani oltin sut bilan almashtiring. Oltin sutning asosiy tarkibi antioksidantlarga boy zerdeçaldir.
8. Bir oz yog '
Misr yoki kungaboqar yog'i kabi ba'zi yog'lar, kuchli olovda pishirish uchun ishlatilganda erkin radikallarni hosil qilishi va yallig'lanish darajasini oshirishi mumkin.
Hamma yog'lar ham emas teriga zararli. Mono to'yinmagan yog'lar terini namlaydi.
Antioksidantlar, E vitamini va fitosterollarga boy o'simlik yog'larini zaytun moyi bilan almashtiring.
9. Guruch
Guruch yuqori glysemic indeksiga ega va qonda shakarning sakrashiga olib kelishi mumkin. Qondagi qand miqdorining ko'tarilishi mumkin qarishni tezlashtirish uchun va ajinlar paydo bo'lishi.
Guruchni gumus bilan qizil qalampir bilan almashtiring. Qizil qalampir C vitaminiga boy, nohut tarkibida antioksidantlar mavjud.
10. Fruktoza
Agave siropi ko'pincha shakarga foydali alternativ sifatida e'lon qilinadi, ammo aslida yuqori fruktoza jo'xori siropiga qaraganda ko'proq fruktoza bo'lishi mumkin.
Fruktoza odatdagi shakarga qaraganda kollagenni tezroq parchalaydi, bu esa ajinlar paydo bo'lishini tezlashtirishi mumkin.
Fruktozani Bryussel gullarida mavjud bo'lgan lipoik kislota bilan almashtiring.
Tavsiya:
Greypfrut Qarish Bilan Kurashadi
Greypfrutning shirin ta'mi yoqimli tetiklantiruvchi va sharbat tanaga yoshartiruvchi ta'sir ko'rsatadi va bizni quvvatlantiradi. Ushbu suvli meva hujayralarning qarish jarayonini sekinlashtiradi. U tarkibida spermedin elementining yuqori darajasi mavjud.
Qarishni Tezlashtiradigan Mahsulotlar
Bu erda nafaqat terini keksaytiradigan, balki sog'lig'ini yomonlashtiradigan eng zararli beshta mahsulot mavjud. Ularni yo'q qilish bilan siz nafaqat vazn yo'qotibgina qolmay, balki sog'lig'ingizni yaxshilaydi va yoshroq va chiroyli ko'rinishga ega bo'lasiz.
Bu Qarishni Tezlashtiradigan Ovqatlar
Biz uchun zararsiz tuyuladigan oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qilish aslida tanaga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Biz iste'mol qilayotgan ovqat qarishni ham tezlashtirishi mumkin. Shuning uchun sog'lom ovqatlanishga harakat qilish muhimdir.
Zardob - Qarish Va Semirishga Qarshi Balzam
Zardob pishloq yoki tvorog tayyorlashning yon mahsulotidir. Odatda styuardessa uning qimmatli fazilatlari haqida bilmasdan uni to'kadi. Zardob bizning tanamiz uchun juda foydali va kosmetik maqsadlarda keng qo'llaniladi. U 93,7% suvdan iborat, ammo qolgan 6,3% ko'p foydali moddalarni o'z ichiga oladi.
Blueberries Qarish Jarayonini O'zgartirishi Mumkin
Ko'k kabi fitokimyoviy moddalarga boy ovqatlar yagona foydali oziq-ovqat emas, aslida ularning harakati ba'zi xotirani yo'qotish bilan bog'liq qarish jarayonini qaytarishi mumkin. Angliya tibbiyot universiteti olimlari uzoq tadqiqotlardan so'ng shunday xulosaga kelishdi.