2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Kuz har doim qovoq uchun fasl, shuning uchun ularni zaxiralashni unutmang. Ularning nihoyatda mazali va foydali ekanligi va go'shtini iste'mol qilishdan tashqari, urug'lardan sog'lig'i uchun ham, shunchaki ko'ngilxushlik uchun ham foydalanamiz, desak, hech kimni ajablantirmaymiz.
Ushbu to'q sariq sehrga oid ba'zi qiziqarli ma'lumotlar:
- eng yangi va yaxshi pishgan oshqovoqlarni hovlida ham, bozorda ham avgust va noyabr oylari orasida topish mumkin;
- Peru va Meksikada odamlar bu mevani taxminan 8000 yil oldin bilishgan va Amerika kashf etilgandan so'ng ular Evropaga etishgan;
- Darhaqiqat, oshqovoq, odatda kichik meva bo'lgan berryning bir turi, ammo bu erda u bir necha yuz kilogrammgacha yetishi mumkin. Har xil kengliklarda 800 ga yaqin oshqovoq turi mavjud, ammo ularning 200 dan ko'pi qutulish mumkin emas;
- Biz odatda to'q sariq va nisbatan yumaloq oshqovoqlarni ko'rishga odatlanganmiz, lekin aslida ular yashil, oq, sariq, qora, dog'li yoki naqshli, nok shaklidagi yoki oval shaklda bo'lishi mumkin;
- Qovoq sotib olayotganda, dastasini og'irini tanlab olish muhim, chunki dastani bo'lmaganlar tezroq buziladi. Agar siz uning qobig'ini taqillatsangiz va ichi bo'sh zarbani eshitsangiz, demak bu sizning to'liq pishgan oshqovoqingiz - uni iste'mol qilish uchun eng zo'r daqiqaga etganingiz uchun oling;
- Qovoq 90% dan ortiq suvdan tayyorlanadi va shu bilan birga vitaminlar, beta karotin, magniy, kaltsiy, temir, fosfor, iz elementlari, fitosterollar va linoleik kislotalarga juda boy. Ular parhez ovqatlanishiga mos keladi, chunki ular 100 gramm uchun atigi 20 kaloriya bor. Xolesterol bilan bog'liq muammolar uchun siz oshqovoq yog'ini kundalik ratsioningizga qo'shishingiz mumkin. Ammo, agar siz bunday moyni uyda tayyorlamoqchi bo'lsangiz, 1 litr moy uchun 35 oshqovoq kerak bo'ladi;
- Xellouin bayramini tayyorlashda ichkaridan har xil shirinliklar uchun foydalaning va oshqovoqning o'ziga sirka, tashqi tomoniga lak seping va u bir necha kun mog'orlanmasdan davom etadi;
- Yirtilgan oshqovoqlarni qorong'ida saqlang, ular bir necha hafta davomida iste'mol qilinadi.
Agar o'zingizning uy quradigan oshqovoqingiz bo'lmasa, yangi va yoqimli oshqovoqlar mavjud bo'lganda bozorga sakrashga shoshiling.
Tavsiya:
Darchin Haqida Siz Bilmagan Arzimas Narsalar
Darchinning mazali xushbo'yligi ajoyib va har birimizda iliqlik va qulaylikni keltirib chiqaradi. Bir paytlar u shunchalik qadrli ediki, u uchun janglar bo'lib o'tdi. U valyuta sifatida ishlatilgan va kuchli afrodizyak sifatida ulug'langan.
Tekila Haqida Arzimas Narsalar
Meksika ichidagi eng mashhur alkogolli ichimliklar ichidagi tekila - bu dunyoga mashhur ko'plab mexnatlarning, shu jumladan Margaritaning asosidir. Agave tekila o'simliklaridan ishlab chiqarilgan va kunning istalgan vaqtida iste'mol qilinishi mumkin bo'lgan bu brendning bir turi.
Shakar Haqida Arzimas Narsalar
Siz shokoladni sevadigan bo'lasizmi yoki hayotingizni pirojnoe bilan shirin qilishni afzal ko'rasiz, siz shirinliklarga qarshi tura olmaydiganlardan biri bo'lishingiz mumkin. Ammo nega shunchalik ko'p odamlar shirinliklarga yopishtirilgan? Biz shakarni juda yaxshi ko'ramiz, deyarli bu ona sutini eslatgani uchun.
Siz Bilmagan Limon Haqida Arzimas Narsalar
Limon foydali ekanligini hamma biladi. Ko'pincha bolalaringizga limon bilan choy damlang, biz tanani tozalash yoki limon bilan ozish, shuningdek immunitetni oshirish uchun limondan foydalanamiz. Biz hammamiz sanab o'tilgan narsalardan hech bo'lmaganda bittasini bajardik, ammo limondan boshqa narsalar uchun foydalanish mumkinmi?
Siz Bilmagan Ob'ektiv Haqida Arzimas Narsalar
Yasmiq - bu Bolgariya stolidagi eng taniqli taomlardan biridir. Ushbu mazali dukkaklilar ko'plab sho'rvalar, oshxonalar va salatlarda mavjud. Achchiq ovqatdan tashqari yasmiq ham juda foydali mahsulotdir, chunki ular tarkibida tola, A vitamini, B3 vitamini, B4 vitamini, S vitamini va boshqalar mavjud.
