2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Suv-tuz balansi miqdorlar orasidagi nisbatdir suv va tuzlar (elektrolitlar)tanaga kiradigan va undan chiqariladigan. Bizga ma'lum bo'lgan H2O birikmasi barcha tirik mavjudotlarning asosidir! Usiz biz uch kun ham yashay olmaymiz!
Maktabda biz qisman suvdan iborat ekanligimizni aytishdi. Yoshroq va baquvvatroq bo'lish uchun har kuni etarlicha suv ichishimiz kerak. Aslida, aniq bir raqam yo'q, har bir organizm o'z normasiga ega. O'zingizning vazningizni va tana vaznining 1 kg boshiga taxminan 30-50 ml suv kerakligini bilish kifoya. Masalan, sizning vazningiz 50 kg bo'lsa, demak siz kuniga 1,5 litrdan (30 ml * 50 kg) 2,5 litrgacha (50 ml * 50 kg) suv ichishingiz kerak. Ushbu raqamlar hozirgi iqlimga qarab farq qilishi mumkin.
Chanqoqni ochlik bilan aralashtirmang
Madaniyatli dunyoda biz o'z reflekslarimizni qanday tanib olishni unutganmiz, tanamizga umuman quloq solmaymiz, buning uchun sog'ligimiz bilan to'laymiz. Chanqoqlik ochlik emas. Ammo biz ko'pincha bu ikki tushunchani chalkashtiramiz va bir stakan toza suv ichish o'rniga, biz makaron bilan qovurilgan kotlet yoki murabbo bilan muffin iste'mol qilamiz, bu suv-tuz muvozanatini sezilarli darajada buzadi. Suv yetarli emas yog'ning parchalanishini sekinlashtiradi, chunki jigar buyraklar yordamiga shoshilishi kerak, bu metabolizmning pasayishini anglatadi va keyin qo'shimcha funtga xush kelibsiz deyishimiz mumkin. Shuning uchun, agar siz ochman deb o'ylasangiz, bir stakan suv iching va kuting; agar tanasi tinchlansa, demak siz shunchaki chanqagan edingiz, ammo agar bo'lmasa, unda ovqatlanish vaqti keldi.
Suvsizlanish
Buyraklar, ichaklar, teri va hatto o'pka orqali har kuni biz yutganimizdan ko'ra ko'proq suv yo'qotamiz. Shuning uchun, agar biz H2O zaxirasini doimiy ravishda to'ldirmasak, tanamizni suvsizlantirishimiz mumkin. Odatda, suvsizlanish jismoniy mashqlar paytida, qizib ketishda va ayniqsa, alkogolli spirtli ichimliklar bilan dam olish kunlaridan keyin sodir bo'ladi. Shuningdek, turli xil diuretik dorilarni qabul qilish suvsizlanish xavfini keltirib chiqaradi. Va bu, o'z navbatida, tarkibining oshishiga olib keladi mineral tuzlar qonda va navbati bilan tanadagi suvni ushlab turishga.
Tuzlar (elektrolitlar)
Elektrolitlar bu elektr zaryadlangan ionlar bo'lib, ular yordamida elektr impulslari asab va mushaklarning hujayra membranalari orqali, shu jumladan yurak va qonning kislotaliligini boshqaradi. Buyraklar va buyrak usti bezlari qondagi elektrolitlar miqdorini zarur darajada ushlab turish uchun juda mas'uldir.
Asosiy elektrolitlar va ularning tarkibidagi mahsulotlar:
- Natriy: natriy xlorid, o'simlik va hayvonot ovqatlar;
- kaltsiy: sut va sut mahsulotlari, sabzavotlar, yashil ovqat uchun ziravorlar;
- kaliy: go'sht, quritilgan mevalar (mayiz), yong'oqlar;
- xlor: tuz, o'simlik va hayvonot ovqatlar;
- fosfor: sut, baliq, go'sht, yong'oq, don, tuxum;
- temir: jigar, go'sht, baliq, tuxum, quritilgan mevalar, yong'oqlar;
- yod: dengiz mahsulotlari, baliq yog'i, yodlangan tuz;
- magniy: go'sht, sut, don;
- asal: tuxum, jigar, buyraklar, ismaloq, uzum, baliq;
- ftor: choy, dengiz mahsulotlari, yormalar, mevalar, sabzavotlar;
- oltingugurt: go'sht, jigar, baliq, tuxum;
- Sink: go'sht, loviya, qisqichbaqalar, tuxum sarig'i;
- Kobalt: jigar.
Jismoniy mashqlar paytida ter bilan biz elektrolitlarni yo'qotamiz, ayniqsa, natriy va kaliy. Balansning etishmasligi quyidagi sabablarga ko'ra yuzaga keladi: to'yib ovqatlanmaslik, qalqonsimon bezning muvozanati, har qanday dori vositalarini qo'llash, ortiqcha qusish va diareya, shuningdek suvni ortiqcha iste'mol qilish.
Qochish uchun elektrolitlar etishmovchiligi, birinchi navbatda, siz parhezingizni kuzatishingiz kerak, u muvozanatli va barcha foydali moddalarni o'z ichiga olishi kerak. Ko'proq yashil bargli sabzavotlar, arzimagan go'sht, don va baklagiller, baliq, tuxum, xom yong'oq va urug'larni iste'mol qiling.
Sportsiz yashay olmaydiganlarga kelsak - mashg'ulotlar paytida, keyin esa kerak tanani elektrolitlar bilan to'ldiring. Ammo bitta muammo bor - zavoddagi elektrolitlar ichimliklari konservantlarga, har xil zararli qo'shimchalarga va tarkibida shakar miqdori ko'p. Har doim chiqish bor!
Uyda pishirish uchun ba'zi retseptlar yo'qolgan elektrolitlar o'rnini qoplash uchun ichimliklar:
1. Quyidagi ingredientlarni blenderga aralashtiring:
- 2 ta banan;
- 2 choy qoshiq. qulupnay yoki tarvuz yoki 3 stakan kokos yong'og'i sharbati;
- 1 choy qoshiq. muzli suv;
- 1 choy qoshiq. tabiiy dengiz tuzi;
- Yarim limon sharbati.
2. Aralash:
- 1 litr suv;
- ¼ choy qoshiq tabiiy dengiz tuzi;
- ½ choy qoshiq S vitamini
- 1 choy qoshiq. yangi siqilgan sharbat (limon, ohak, tarvuz yoki apelsin);
- ½ choy qoshiq steviya (siz u holda qila olasiz).
Nonushta uchun foydali retsept:
Tarkibi:
- 450 g tvorog
- 2 ta tuxum
- 3 ta oqsil
- 4 osh qoshiq. irmik
- 4 osh qoshiq. jo'xori uni
- 1 choy qoshiq. Pishiriq kukuni
- bir hovuch goji mevalari (yoki mayiz)
- steviya
Barchasini aralashtiring, silikon qolipga soling va pechda 180 ° C da 30 daqiqa davomida pishiring.
Tavsiya:
Buzilgan Ovqatlar Rojdestvo Ta'tillari Uchun Stolni Zaharlaydi
Rojdestvo va Yangi yil stoli nafaqat oilaviy byudjet uchun, balki odamlar salomatligi uchun ham og'ir sinovdir. An'anaga ko'ra kasalxonalarning shoshilinch tibbiy yordam bo'limlarini to'ldiradigan ortiqcha ovqatlanishning og'ir holatlarini bir chetga suramiz.
Jigarni Tiklash Uchun Horseradish
Horseradish bu haqiqatan ham ajoyib o'simlik va sog'liq muammolarini hal qilishda bizga yordam beradigan tabiat sovg'asi. Bundan tashqari, u bizning sog'ligimiz uchun bir qator muhim vitaminlar, minerallar va iz elementlariga boy, masalan horseradish barglari S vitaminiga, alkaloidlarga va karotinga boy.
Gormonal Muvozanatni Keltirib Chiqaradigan Beshta Mahsulot
Gormonal buzilishlar zamonaviy dunyoda juda tez-tez uchraydi va ba'zi ekspertlarning ta'kidlashicha, ko'pchilik odamlar gormonal muvozanatning kichik darajasiga ega. Ko'pgina hollarda muammo kasallikdan emas, balki atrof-muhit va turmush tarzidan kelib chiqadi.
Qisman Buzilgan Olmalarni Yemang! Shunung Uchun
Odatda jigarrang dog'lari bo'lgan yoki bir tomoni engil jarohatlangan ko'rinadigan olma bilan nima qilamiz. Ularni tashlab yuborishimiz kerakmi? Yo'q, biz ularning fikri buzilgan qismlarini ehtiyotkorlik bilan olib tashlashni boshlaymiz olma bu bebaho meva va hech qanday holatda biz undan hech narsa tashlamasligimiz kerak.
Shisha Idishlar Va Chinni Yorqinligini Tiklash Uchun
Uy ishlarida, albatta, uy bekalari uchun osonlashtiradigan ba'zi bir fokuslar mavjud. Masalan, pechda nimadir qaynab ketganda pechkani darhol artib olish juda muhimdir, chunki quritgandan keyin narsalar qo'pol bo'lib qoladi va dog 'tozalash juda qiyin bo'ladi.
