2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Baliq uchun baliq buloniga asoslangan sous mos keladi. U 400 millilitr baliq bulonidan, 1 osh qoshiq yog ', 1 osh qoshiq undan, ta'mga qarab tuzdan tayyorlanadi.
Unni yog 'bilan qovuring, baliqning issiq bulonida suyultiriladi yoki yo'q bo'lganda - suv bilan. O'n besh daqiqa davomida qaynatiladi, ta'mga tuz qo'shing.
Baliq oq sous bilan mazali bo'ladi. U bir osh qoshiq undan tayyorlanadi, u bir osh qoshiq sariyog 'bilan qovuriladi, ikki stakan baliq suvi bilan suyultiriladi va etti daqiqa davomida qaynatiladi. Sosga tuz qo'shing, olovdan olib tashlang, ozgina limon sharbati, sariyog 'bo'lagi qo'shing va aralashtiring. Sosni suzib oling.
Oq sharob sousi baliqlarga ham mos keladi. U 400 millilitr baliq bulonidan, 1 petrushka ildizi, 1 piyoz, 1 osh qoshiq un, 1 tuxum sarig'i, 2 osh qoshiq oq sharob, bir necha tomchi limon sharbati, ozgina yog ', tuzga qarab tayyorlanadi.
Qovoqni tozalang, maydalang va sariyog 'va un bilan qovuring. Baliq sho'rvasi, tuz bilan suyultiriladi va o'n daqiqa davomida pishiriladi.
Sosni olovdan olib tashlang, ozgina sariyog 'bilan aralashtirilgan xom tuxum sarig'ini qo'shing, aralashtiring va elak yoki doka orqali torting. Oq sharob va limon sharbatini to'kib tashlang, aralashtiring va issiq xizmat qiling.
Petrushka sousi baliqlarga ham mos keladi. U 400 millilitr baliq bulonidan, 1 osh qoshiq yog ', 1 osh qoshiq un, 3 osh qoshiq tug'ralgan petrushka yoki arpabodiyon, ta'mga qarab tuzdan tayyorlanadi.
Unni yog 'bilan qovuring, issiq bulon bilan suyultiring, o'n besh daqiqa davomida qaynatib oling, maydalangan maydanoz yoki arpabodiyon qo'shing va yana o'n besh daqiqa davomida pishiring.
Krem sousi baliqlarga mos keladi. U 150 mililitr suv yoki baliq sho'rvasidan, 50 gramm sariyog ', 80 gramm un, 1 osh qoshiq mayda tug'ralgan piyoz, 1 osh qoshiq maydanoz, 1 choy qoshiq tug'ralgan reyhan, 1 osh qoshiq sirka, 80 gramm suyuq qaymoq, chimdik solinidan tayyorlanadi.
Yog 'eritib, un va piyoz qo'shing va qovuring. Bulyon, maydanoz va reyhan, tuz va sirka qo'shing va past haroratda besh daqiqa davomida pishiring. Krem qo'shing va qaynatib oling.
Tavsiya:
Tez Va Oson Pishiring: Baliq
Sizga juda murakkab tayyorgarlik ko'rish shart emas baliq ovqatlari yaqinlaringiz va mehmonlaringizda yaxshi taassurot qoldirish uchun. Siz osongina va tezda turli xil narsalarni tayyorlashingiz mumkin baliq ovqatlari . Bu tayyorlash eng oson folga solingan baliq .
Har Qanday Vaziyat Uchun: Baliq Ovqatlari Uchun Rus Soslari
Rossiyalik oshpazlar cod, perch, cat, sturgee, pike yoki yormani pishirishni tanlaydilarmi va ular qovurilganmi, qovurilganmi yoki bug'langanmi, ular odatda baliq bilan xizmat qilgan va maxsus tayyorlangan baliq sousi . Bu ham sovuq, ham iliq bo'lishi mumkin, ammo baliq idishiga yaxshi mos kelishiga ishonch hosil qilish uchun uning tarkibini qanday qilib to'g'ri birlashtirish kerakligini bilish muhimdir.
Baliq Sho'rva Uchun Uchta Mazali Va Oson Retseptlar
Odatda, dengizda ta'tilda bo'lganingizda nima yeyish haqida o'ylaganda, baliqdan ko'ra mos keladigan narsa yo'q degan xulosaga keladi. Va mazali baliq sho'rvasi yoki baliq kremi sho'rvasidan yaxshiroq nima bo'lishi mumkin? Biroq, bu maqsadda dengizda bo'lish shart emas, chunki siz har doim uyda baliq sho'rvasini tayyorlashingiz mumkin.
Yapon Tilida Baliq Uchun Original, Tezkor Va Ayni Paytda Oson Retsept
Susumning mashhurligi tufayli ko'pchilik yapon oshxonasini faqat u bilan bog'lay boshlaydilar. Biroq, bu umuman shunday emas, chunki yaponlar nafaqat sushi shaklida, balki barcha turdagi baliqlarni tayyorlashda fakirdir. Haqiqat shundaki, Yaponiya dunyodagi eng ko'p baliq iste'mol qiladigan mamlakatdir va shuning uchun baliqni turli usullar bilan pishirishi mumkin bo'lgan yaponlar deb o'ylash mantiqan to'g'ri.
Depressiyani Engish Uchun Kuniga Kamida 1 Ta Baliq Baliq
Baliqni muntazam iste'mol qilish sog'lig'ingizga katta foyda keltiradi, deb ishontirishimiz shart emas. Ammo uning haqiqiy afzalliklarini his qilish uchun siz baliq va baliq mahsulotlarini tavsiya etilganidek haftada bir marta emas, balki har kuni iste'mol qilishingiz kerak.