2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Shokolad - bolalar uchun eng sevimli taom. Ayniqsa, bu insoniyatning ayol yarmi tomonidan juda qadrlidir. Qandolat mahsulotlarining afzal ko'rilgan turini iste'mol qilish ko'plab xonimlar uchun marosimdir. Ishlab chiqaruvchilar biluvchilarni turli xil turlari bilan, ko'pincha boshqa yong'oq va vafli bilan birlashtiradilar.
Biz ulanamiz shokolad mamnuniyat bilan va ko'pincha shakar vasvasasining raqam va sog'liqqa zarari haqida o'ylang. Biz qandolatchilarning ajoyib ixtirosi sog'lom tabiatning ba'zi shikoyatlari uchun davolovchi emasmi deb o'ylamaymizmi?
O'rta asrlarda Evropadagi shifokorlar o'z bemorlarini ishontirishgan shokoladning shifobaxsh xususiyatlari. Jigarni tinchlantirish uchun tavsiya etilgan; oshqozon-ichak traktini yumshatish; yurak sohasidagi og'riqda. Sil kasalligiga chalinganlarga shokolad ham buyurilgan. Anemiya, podagra va sovuqqanlar shirin vasvasa yordamida sog'liq muammolariga qarshi kurashishni maslahat berishdi.
Bunday davolanish imkoniyatlarini jiddiy ko'rib chiqib, shuni ta'kidlash kerakki, kakaodan tayyorlangan shirin tarkibida jiddiy kasalliklarga yordam beradigan minerallar va antioksidantlar mavjud.
Shokolad qahvani muvaffaqiyatli almashtirishi mumkin, bu kardiologlarning fikri. Qizil sharob, choy yoki olmadan oldin buyuriladi, chunki u qon bosimini tartibga soladi va tromboz xavfini kamaytiradi. Shokoladning foydali ta'siri 40 gramm yurak uchun bir qadah qizil sharobga teng.
Xonimlar uchun qulay bo'lgan omillarga qo'shimcha qilish kerakki, ular menopauza va oyning tanqidiy kunlarini shokolad bilan osonroq kechirishadi. Bu tez-tez iste'mol qilishni yoqtiradiganlarni rag'batlantiradi va samaradorligini oshiradi. Teobromin tarkibida kuchli alkaloid bo'lib, u shu xususiyatlarga bog'liq, ammo u juda kuchli va shuning uchun uni haddan tashqari oshirib yubormaslik kerak. Bu mo''tadil bo'lishi kerak, ayniqsa tabiiy ko'rinishida.
Shokolad tayyorlanadigan kakao loviya tarkibida azot bor va u metabolizmga ta'sir qiladi. Ushbu faktni jigar yoki buyrak kasalligi bo'lgan odamlar hisobga olishlari kerak; diabet kasalligi; gipertoniya; podagra yoki ortiqcha vazn. Qattiqlashtiruvchi ta'sirga ega bo'lgani uchun, ich qotishidan aziyat chekadigan odamlar ham undan qochishlari kerak.
Haqiqiy shokolad mahsuloti kakao loviya, shakar va kakao moyidan tayyorlanadi. Sut, shakar, yong'oq va boshqa plomba qo'shing. Kakao moyi o'rniga yog'larni ishlatish qabul qilinishi mumkin emas.
Shokolad hidlarni oson qabul qiladi va yuqori harorat va namlikda beqaror. To'g'ri saqlash juda muhimdir.
Tavsiya:
Qandli Diabet Kasalligi Asalni Iste'mol Qilishi Mumkinmi
Qandli diabet sog'liq uchun eng jiddiy muammolardan biri hisoblanadi. Bir vaqtlar diabet kasallariga uglevodlarni iste'mol qilish taqiqlangan edi. Bugungi kunda diabetga chalingan odamlar shakarning sekin ajralib chiqadigan ba'zi uglevodlarni iste'mol qilishi mumkinligiga ishonishadi.
Achchiq Ziravorlar Davolanishi Mumkin
Achchiq va achchiq ziravorlar oshpazlik san'atining bir qismidir. Lekin nafaqat. Ortiqcha iste'mol qilinmasa, ular sog'liq uchun foydalidir. Ziravorlar shifobaxshligi tufayli asrlar davomida ishlatilib kelingan, ammo shu kungacha ular tibbiyot tomonidan o'rganilayotgan narsadir.
Grippni Xalq Davolanishi Bilan Davolash
Eng dolzarb mavzulardan biri gripp va virusli kasalliklar bo'lsa, hamma yaxshi immunitet uchun nimani profilaktika qilish kerakligi bilan qiziqadi. Agar siz sog'lom ovqatlanish qoidalariga rioya qilsangiz, etarli miqdordagi vitaminlar va minerallarni iste'mol qilsangiz, yomon odatlardan voz kechsangiz va quvnoq ruhni saqlasangiz, ehtimol sizning immunitetingiz maksimal darajada bo'ladi va sog'lig'ingiz bilan hamma narsa yaxshi bo'ladi.
Biz Iste'mol Qilayotgan Shokolad Va Germaniyadagi Shokolad O'rtasida Farq Bor
BTV tomonidan o'tkazilgan tajriba shuni ko'rsatadiki, Bolgariya va Germaniyada sotiladigan bir xil markadagi shokoladlar o'rtasida sezilarli farq mavjud. Bu haqda oziq-ovqat mutaxassislari xabar berishdi. Butun findiq bilan ikkita shokolad studiyaga keltirildi.
Parijdagi Shokolad Saloni Uchun Shokolad Liboslari Va Shirinliklar Paradi
Yillik shokolad salonida Frantsiya poytaxti yaqin kunlarda shokolad bilan qoplangan 20000 kvadrat metrli sevimli shirin vasvasasi muxlislarini kutib oladi. Bu yilgi tadbirda shokolad pishiriqlarini ishlab chiqarishning so'nggi tendentsiyalari namoyish etiladi va shokoladning yuqori moda qismi sifatida siz shokolad liboslari va shokoladli uylarni ko'rishingiz mumkin.
