2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Uyda onalarimiz yoki buvilarimiz tomonidan tayyorlangan mazali va xushbo'y murabbodan zavqlanmagan odam yo'q. Do'konlarda sotiladigan va turli xil ranglar va qorong'u qo'shimchalarga to'lgan ta'mga hech qanday aloqasi yo'q.
Uyda murabbo tayyorlash qiyin ish emas, ayniqsa sizda uyda tayyorlangan mevalar bo'lsa. Qo'shimcha narsani sotib olish uchun faqat shakar kerak va biroz ko'proq vaqt va sabr bilan qurollaning. Shuning uchun bu erda biz sizga uy qurilishi murabbo tayyorlash uchun 3 ta g'oyani taklif qilamiz:
Tez va oson olma murabbo
Kerakli mahsulotlar: 5 kg olma; 2. 5 kg shakar va 2 litr suvdan tayyorlangan shakar siropi
Tayyorlash usuli: Yuvilgan va tozalangan olma dastani va urug'lardan tozalanadi va mayda kubiklarga bo'linadi yoki qirg'ichdan o'tkaziladi. Oldindan tayyorlangan shakar siropi ustiga keng idish yoki yirtqichlardan tushiring va murabbo qalinlashguncha sekin olovda pishiring. U hali ham issiq holda kavanozlarga quyiladi, ular yopiladi va mevalar aralashmasi to'liq soviguncha qopqoqlar bilan ushlab turiladi.
Gilosdan mazali murabbo
Kerakli mahsulotlar: 5 kg gilos, 2. 5 kg shakar, 3 g limon kislotasi
Tayyorlash usuli: Gilos yuviladi, poyalari va toshlari olinadi. Ular keng idishga joylashtiriladi, unda keyinchalik ular qaynatiladi va shakar sepiladi. 7 soatdan keyin pechka ustiga qo'ying va aralash qalinlashguncha qaynatib oling. Siqilish olovdan chiqarilishidan sal oldin limon kislotasi qo'shiladi. Meva aralashmasi yopiq holda soviganicha teskari o'girilgan idishlarda iliq holda quyiladi.
Moviy murabbo
Ayniqsa, har xil pirojniy uchun mevali plomba tayyorlash uchun juda mos keladi
Kerakli mahsulotlar: 3 kg ko'k, 3 kg shakar
Tayyorlash usuli: Ko'klarning buzilgan mevalari tekshiriladi, yuviladi va mashina bilan maydalanadi. Meva aralashmasi ustiga shakarni to'kib tashlang, uni taxminan 3 soatga qoldiring va keyin hamma narsani idishlarga quying. Agar so'ralsa, uni qaynatish mumkin. Ular qopqoq bilan yopiladi va taxminan 15 daqiqa davomida sterilizatsiya qilinadi.
Tavsiya:
Yangi Murabbo, Murabbo Va Qora Smorodina Siropi Qanday Tayyorlanadi
Qora smorodina inson tanasida bir qator foydali xususiyatlarga ega. Meva yurak-qon tomir tizimida yaxshi ishlaydigan P vitamini tarkibida nihoyatda yuqori, shu bilan birga kuchli virusga qarshi ta'sirga ega. Shuningdek, qora smorodina kaltsiy va S vitamini uchun yaxshi manba hisoblanadi.
Qanday Murabbo Qilish Kerak - Yangi Boshlanuvchilar Uchun Qo'llanma
Shirin buvisi va onasi har yili qo'yadigan qishki ovqatning ozgina qismidir. Bu bizni yoqimli xotiralarga qaytaradi, chunki u asrlar davomida tayyorlangan. Jom asosan meva va shakardan tayyorlanadi. Mevalar orasida gilos, malina, mersini, qulupnay, gul kestirib, oq gilos, rezavorlar va boshqa ko'plab mevalarni o'z hovlingizdan topishingiz mumkin.
Siqilish, Murabbo Va Murabbo O'rtasidagi Farq
Jam, murabbo va murabbo o'xshashligi - ularning barchasi mevalar va shakarlardan tayyorlanadigan qishning shirin taomidir. Ammo barcha uch turi - murabbo, murabbo va murabbo konservalangan bo'lsa-da, ular sezilarli farqlarga ega. Shuning uchun ularning tashqi ko'rinishi ham, ularni tayyorlash usuli va tutarlılığı ham sezilarli darajada farq qiladi.
Jelly, Murabbo, Murabbo - Ular Qanday Farq Qiladi?
Qish oylarida yozgi kayfiyatni ko'tarish uchun konservalangan mevalar zaxirasiga ega bo'lmagan oila deyarli yo'q. Ular jele, murabbo yoki murabbo bo'ladimi, ahamiyati yo'q - muhimi, quyoshni qishki sovuqda o'tkazish. Ammo, albatta, ular orasidagi farqni bilamizmi?
Oshxonada Yangi Boshlanuvchilar Uchun Tez Va Osonlik Bilan Uy Qurilishi Pishloq Va Yogurt
Pishloq va yogurt har bir tanaga kerak bo'lgan sog'lom oziq-ovqatdir. Uyda tayyorlash yanada foydalidir va bu qiyin emas va ko'p vaqt talab qilmaydi. Men ularni o'g'limni ovqatlantirish bilan bir vaqtda tayyorlashni boshladim, chunki iloji boricha ko'proq tabiiy ovqat iste'mol qilishga harakat qildim.
