2025 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 10:37
Shirin buvisi va onasi har yili qo'yadigan qishki ovqatning ozgina qismidir. Bu bizni yoqimli xotiralarga qaytaradi, chunki u asrlar davomida tayyorlangan.
Jom asosan meva va shakardan tayyorlanadi. Mevalar orasida gilos, malina, mersini, qulupnay, gul kestirib, oq gilos, rezavorlar va boshqa ko'plab mevalarni o'z hovlingizdan topishingiz mumkin.
Tilga yoki pankekka yoyilgan nonushta uchun ideal. Shuningdek, ular kutilmagan tarzda qahva yoki choy ichish uchun kelganlarida mehmonlarga mos keladi va siz ularga taklif qiladigan shirin narsa yo'q.
Xushbo'y murabbo har bir uy bekasi tayyorlashi mumkin bo'lgan narsalardan biri, avvalambor mazali, chunki u uy qurilishi va biz kupeshki murabbo qanday va nima bilan tayyorlanishiga ishonchimiz komil emas.
Ushbu maqolada biz ko'rib chiqamiz murabbo qanday tayyorlanadi, bu holda qulupnay murabbo. Shuni yodda tutingki, qulupnay o'rniga maxsus o'zgarishlarga duch kelmasdan retseptisiz boshqa har qanday mevani tanlashingiz mumkin.
Kerakli mahsulotlar:
1. Mevalar - 2 kg
2. Shakar - 1 kg (sizning tanlovingiz bo'yicha kristalli va jellangan bo'lishi mumkin)
3. Vanilya - 2 dona.
4. Limon kislotasi - 1 choy qoshiq.
Tayyorlash usuli:
Surat: Yanka Dimova Dimitrova
1. Qulupnaylarni yaxshilab yuving va yuqori qismini olib tashlang. Barchasini olib tashlash va qulupnayni butunlay tark etish uchun siz somondan foydalanishingiz mumkin. Somonni qulupnayning pastki qismiga qo'ying, uni markazda ushlab turishga harakat qiling va yuqoriga ko'taring. Bu keraksiz hamma narsani olib tashlaydi. Qulupnay yaxshi pishgan bo'lishi kerak, yashil yoki pishmagan, lekin yarmiga bo'lingan. Yana bir muhim narsa, agar siz murabbo ichida katta qismlarning qolishini istasangiz, kattaroq bo'ling.
2. Katta yirtqichlardan shakarni to'kib tashlang va yarim choy qoshiq suv va vanil qo'shing. Olovni qo'ying.
3. Sirob qaynatilgandan so'ng, tozalangan qulupnay qo'shing. Pishirish paytida hosil bo'lgan ko'pikni olib tashlash kerak.
4. Qulupnay murabbo u taxminan bir soat ichida tayyor bo'lishi kerak, ammo kerakli zichlikka ega bo'lguncha uni pishiring. Bu shuni anglatadiki, uni ertami-kechmi plitadan olib tashlashingiz mumkin. U kerakli zichlikka qadar qalinlashganidan so'ng, unga limon kislotasini qo'shib, pechka ustiga qo'ying. Uni kamida yana 4-5 daqiqa qaynatib oling.
5. Issiq murabbo siz oldindan tayyorlagan bankalarda taqsimlanadi. Uni idishlarga to'kib tashlaganingizdan so'ng, ularni mahkam yoping va soviguncha qopqoqlari bilan qoldiring.
Agar xohlasangiz murabbo tayyorlash boshqa turdagi, siz mevalarni boshqa ingredientlarni o'zgartirmasdan o'zgartirishingiz mumkin.
Tavsiya:
Suyak Bulyoni: Buni Qanday Qilish Kerak Va Nima Uchun Kerak Bo'lgan 6 Sabab
Suyak bulon tobora ommalashib bormoqda, ayniqsa sog'lom ovqatlanish tarafdorlari orasida. Tananing umumiy qulay holatiga hissa qo'shishi mumkin bo'lgan bir qator foydali moddalar mavjud deb ishoniladi. Keling, buning 6 sababini ko'rib chiqamiz suyak bulonini ichish yoqimli .
Vegan Uchun Qo'llanma: Sayt Nima Va U Bilan Qanday Ovqat Pishirish Kerak
Shayton vegetariancha "go'sht" ga nisbatan ishlatiladigan atama bo'lib, undan unchalik g'ayrioddiy tarzda tayyorlanadi. Seitan tarkibida ko'p miqdordagi oqsil, ta'mi va go'shtga o'xshaydi va shuning uchun butun dunyoga sabzavot sifatida tanilgan go'sht o'rnini bosuvchi .
Jelly, Murabbo, Murabbo - Ular Qanday Farq Qiladi?
Qish oylarida yozgi kayfiyatni ko'tarish uchun konservalangan mevalar zaxirasiga ega bo'lmagan oila deyarli yo'q. Ular jele, murabbo yoki murabbo bo'ladimi, ahamiyati yo'q - muhimi, quyoshni qishki sovuqda o'tkazish. Ammo, albatta, ular orasidagi farqni bilamizmi?
Qanday Murabbo Va Gilosdan Murabbo Tayyorlash Mumkin?
Sizga murabbo va gilos murabbo uchun ikkita mazali retseptni taklif etamiz. Ularni tayyorlash katta kuch talab etmaydi. Boshqa tomondan, sizga biroz ko'proq vaqt kerak bo'ladi. Sizga ta'sirchan natija va istalgan vaqtda uy sharoitida tayyorlanadigan gilos lazzatlari bilan o'zingizni shirin qilish imkoniyatini tilaymiz.
Paxlava Qanday Tayyorlanadi? (Boshlanuvchilar Uchun Qo'llanma)
Keling, tajribali mezbonlarning maslahati bilan chiroyli turk baklava tayyorlashni ko'rib chiqamiz. Barcha shirinliklarning eng muhim sirlari to'g'ri unni tanlashdir. Ikkinchi hiyla - bu tuxum - ishlatishdan bir soat oldin biz ularning xona haroratida isishini kutishimiz kerak.