2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Muddati o'tgan oziq-ovqat mahsulotlarini zudlik bilan yo'q qilish har doim ham zarur emas. Yorliqni o'qish va tushunish va ovqatni to'g'ri saqlash juda muhimdir.
Sovutgichni ochganimizda, qadoqlangan oziq-ovqatning yaroqlilik muddati tugaganligini tez-tez tushunamiz va uni shunday iste'mol qila olamizmi yoki tashlab yuboramizmi deb o'ylaymiz.
Darhaqiqat, barcha mutaxassislar tasdiqlaganidek, mahsulot qadoqlarida ko'rsatilgan yaroqlilik muddati mahsulotga xos xususiyatdir.
Ba'zi oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash muddati tugagandan so'ng, ba'zi bir lazzatlar yo'qolishi mumkin, ammo har doim ham ovqatni zudlik bilan tashlash kerak emas. Shubhasiz, ko'p narsa oziq-ovqat turiga va uni saqlash uslubiga bog'liq, shuning uchun aksariyat hollarda yorliqni diqqat bilan o'qib chiqishingiz va uni tekshirish uchun mahsulotni ochayotganda e'tibor berishingiz kerak.
Yuqorida aytib o'tganimizdek, birinchi navbatda, paketdagi amal qilish muddati kerak. Agar faqat yaroqlilik muddati haqida xabar berilgan bo'lsa, ushbu sanadan keyin mahsulotni iste'mol qilmaslik yaxshiroqdir va agar "afzalroq ichida iste'mol qilish uchun" deb yozilgan bo'lsa, ehtimol ovqat yaxshi ovqatlanishi mumkin.
Shubhasiz, parchalanish alomatlari bo'lmagan va yaxshi saqlanib qolgan maxsus mahsulotlarni (quruq) iste'mol qilishni afzal ko'rish kerak, shu bilan birga "yangi ovqatlar" deb nomlanishdan saqlanish kerak (agar ular muddati o'tgan bo'lsa).
Quyidagi satrlarda siz amal qilish muddati tugagandan so'ng xavfsiz iste'mol qilinadigan 10 ta oziq-ovqat qaysi biri ekanligini ko'rishingiz mumkin.
1 - qadoqlangan kartoshka chiplari. Garchi unchalik foydali bo'lmasa-da, tuzning ko'pligi tufayli saqlash muddati sezilarli darajada uzaytiriladi.
2 - shokolad. Ushbu shirin taom uchun shakar miqdori uning saqlanishini kafolatlaydi.
3 - ketchup. Bu, agar u to'g'ri saqlansa, uni yaroqlilik muddati tugaganidan bir yil o'tgach ham, salqin va quruq joyda saqlanadigan bo'lsa ham iste'mol qilish mumkin bo'lgan mahsulotlardan biridir.
4 - qatiq. Umuman olganda, uni amal qilish muddati tugaganidan keyin olti hafta o'tgach ishlatish mumkin, shunchaki uni ochganingizda mog'or borligini biling.
5 - qattiq yoki tajribali pishloq. Bu muddati hech qachon tugamaydigan mahsulotlardan biridir. Boshqa tomondan, yumshoq pishloqlardan qat'iyan voz kechish kerak (agar ular muddati tugagan bo'lsa).
6 - sut. Sut bilan siz juda ehtiyot bo'lishingiz kerak, shunchaki qarang: agar u yomon hidlanib, qalinlashsa, uni iste'mol qilish mumkin emas.
7 - tuxum. Juda ehtiyot bo'ling. Ularning mos yoki yo'qligini bilish uchun siz ularni bir piyola suvga botirishingiz kerak: agar ular suzayotgan bo'lsa, ehtimol ular ichida gaz va bakteriyalar bor, keyin ularni tashlab yuborganingiz ma'qul. Aksincha, agar ular cho'kib ketishsa, ehtimol ular hali ham yaxshi.
8 - non. Qadimgi bo'lsa ham, uni hech qanday mog'or hosil qilmagan bo'lsa ham, uni xavfsiz iste'mol qilishingiz mumkin.
9 - guruch. Makaron singari, uni iste'mol qilish muddati tugaganidan keyin bir necha oy davom etishi mumkin.
10 - meva va sabzavotlar. Siz ularga qarashingiz kerak: agar mog'or bo'lmasa, haddan tashqari quritish yoki rang o'zgarishi bo'lsa, unda ularni xavfsiz tarzda iste'mol qilish mumkin.
Tavsiya:
Luteinni Iste'mol Qiling - Ularni Muntazam Ravishda Iste'mol Qiling
Sog'lom bo'lishimiz uchun ozuqa moddalari va iz elementlari kerak. Ulardan ba'zilari tananing o'zi tomonidan ishlab chiqariladi, boshqalari ovqatdan olinadi. Ushbu elementlardan biri lutein - ko'rishga foydali ta'sir ko'rsatadigan karotenoid pigmenti.
Qanday Oziq-ovqatlarni Og'irlik Qilmasdan Och Qoringa Iste'mol Qilishingiz Mumkin?
Bu qanchalik ajoyib bo'lsa ham, bizda og'irlik qilishdan qo'rqmasdan oshqozonimizda iste'mol qiladigan ovqatlar mavjud. Bu so'zda salbiy kaloriya ovqatlar . Qabul qilinganda tanada nafaqat kaloriya yig'ilmaydi, balki allaqachon mavjud bo'lgan miqdorni ham yo'qotadi.
Inspektorlar Muddati 250 Kg Bo'lgan Tovuqni Topdilar
Bolgariya Oziq-ovqat xavfsizligi agentligining (OD ning) mintaqaviy boshqarmasi inspektorlari tomonidan qariyb 250 kg muddati o'tgan tovuq go'shti topildi. BFSA ) Plovdivda, deb xabar qildi direktsiya rahbari doktor Kamen Yankov. Go'sht turli do'konlardan topilgan, u musodara qilingan va so'yish joyida yo'q qilish uchun yuborilgan.
Yaroqlilik Muddati Tugagandan So'ng Iste'mol Uchun Xavfsiz Ovqatlar
Bilan yorliq borligining sababi bor oziq-ovqat mahsulotlarida saqlash muddati , lekin bu sabab har doim ham sizning fikringizcha emas. Ba'zi sanalar iste'molchi ma'lum bir oziq-ovqat qachon tashlanishi kerakligini bilishi uchun bosilgan bo'lsa, boshqa hollarda mahsulot yorlig'i yaroqlilik muddati emas, balki tazelik belgisidir.
Fasolni Iste'mol Qilgandan Keyin Aqldan Ozgan Gazlardan Qanday Qutulish Mumkin?
Fasol inson tanasi uchun eng foydali ovqatlar qatoriga kiradi. Uning tarkibida yuqori protein miqdori tufayli u go'shtni muvaffaqiyatli almashtirishi mumkin. Bu vitaminlarga va qimmatbaho minerallarga juda boyligi hammaga ma'lum. Biroq, loviya gazlarni chiqarishga olib kelishi haqiqatan ham mashhur emas, ammo bu og'riqli tajriba bo'lmasa ham, boshqalar uchun yoqimli emas.