2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Bolgariya Oziq-ovqat xavfsizligi agentligining (OD ning) mintaqaviy boshqarmasi inspektorlari tomonidan qariyb 250 kg muddati o'tgan tovuq go'shti topildi. BFSA) Plovdivda, deb xabar qildi direktsiya rahbari doktor Kamen Yankov.
Go'sht turli do'konlardan topilgan, u musodara qilingan va so'yish joyida yo'q qilish uchun yuborilgan.
Plovdiv tumani hududidagi omborlar, restoranlar va boshqa joylarni ommaviy tekshirish paytida 6 kg kolbasa, shuningdek, yaroqlilik muddati o'tgan, ular ham yo'q qilinishi kerak.
Ushbu chorshanba (17-iyul) ulgurji savdoda joylashgan 15 ta oziq-ovqat shoxobchalari ommaviy tekshiruvlarning mavzusiga aylandi, bu erda jiddiy qonunbuzarliklar aniqlanmadi.
BFSA-Plovdiv OD inspektorlari har kuni tumandagi sabzavot birjalarida tekshiruvlar o'tkazadilar.
Ular birjalar va bozorlarda savdogarlar tomonidan eng ko'p uchraydigan qonunbuzarliklar qatoriga kiradigan mahsulotlarning kelib chiqishi to'g'risidagi yorliqlar va hujjatlar mavjudligini nazorat qiladilar.
BFSA-Plovdiv rahbarining so'zlariga ko'ra, savdogarlar o'zlari faoliyat yuritishlari uchun avval shunday ro'yxatdan o'tishlari kerakligini bilish juda qiyin.
BFSA organlarini tekshirishlar butun mamlakat hududida davom etadi va inspektorlar yoz mavsumining o'rtalarida ayniqsa faol bo'lishadi.
Birinchi o'ringa ulgurji omborlar va meva-sabzavot do'konlari sotuvchilari beriladi.
Lupa ostida tezkor ovqat, muzqaymoq, qaynatilgan makkajo'xori va boshqalarni taklif qiladigan savdogarlar kuzatiladi.
Tavsiya:
Oziq-ovqat Mahsulotlarini Saqlash Muddati Uchun
Albatta, biz oziq-ovqatning yaroqlilik muddatini hurmat qilishimiz kerak, ammo bu masala bilan bevosita bog'liq bo'lgan bir nechta narsalarni ko'rib chiqish hali ham yaxshi. Har bir mahsulotning qadoqdagi talablariga binoan uning yaroqlilik muddati ko'rsatilishi kerak.
Supermarketda Faqat Muddati O'tgan Arzon Ovqatlar Sotiladi
Daniyadagi supermarketda faqat muddati o'tgan oziq-ovqat mahsulotlari sotiladi. Ha, siz buni to'g'ri o'qidingiz. Daniyada yangi ochilgan supermarketda barcha oziq-ovqat va mahsulotlar muddati tugagan. Bu g'alati tuyulgan oziq-ovqat do'konining maqsadi barcha rivojlangan mamlakatlarga xos bo'lgan oziq-ovqat chiqindilariga qarshi kurashishga harakat qilishdir.
Inspektorlar Noqonuniy Go'sht Va Baliqlarni Musodara Qildi
Sent-Jorj kuni atrofida o'tkazilgan tekshiruvlar davomida inspektorlar mamlakat bo'ylab 22 tonna noqonuniy tovuq go'shti, 26 kilogrammdan ortiq baliq va 3,1 kilogramm köfte tutishga muvaffaq bo'lishdi. RFSD-Kyustendil oziq-ovqat mahsulotlarini nazorat qilish bo'limi inspektorlari tekshiruvlardan so'ng 3,1 kilogramm köfte va 6,7 kilogramm baliqlarni yo'q qilish uchun yo'naltirdilar.
Muddati Tugaganidan Keyin Iste'mol Qilinishi Mumkin Bo'lgan 10 Ta Oziq-ovqat
Muddati o'tgan oziq-ovqat mahsulotlarini zudlik bilan yo'q qilish har doim ham zarur emas. Yorliqni o'qish va tushunish va ovqatni to'g'ri saqlash juda muhimdir. Sovutgichni ochganimizda, qadoqlangan oziq-ovqatning yaroqlilik muddati tugaganligini tez-tez tushunamiz va uni shunday iste'mol qila olamizmi yoki tashlab yuboramizmi deb o'ylaymiz.
Oziq-ovqat Mahsulotlarining Haqiqiy Saqlash Muddati Qanday?
Paketda yozilgan yaroqlilik muddatiga qancha ishonishimiz mumkin? Yorliqka kamroq va kamroq odamlar ishonishadi, shuning uchun Business Insider muzlatgichda, muzlatgichda yoki xona haroratida saqlanadigan asosiy oziq-ovqat mahsulotlari qancha vaqt turishi mumkinligini e'lon qildi.