2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Qovurilgan idishda qovurish juda oson, chunki zamonaviy jihozlar yog'ni termostat tomonidan belgilangan haroratgacha to'liq isitadi.
Shunday qilib, yog'ning bir qismi ko'p marta ishlatiladi, chunki yog 'qaynatilmaydi va kanserogenlar hosil bo'lmaydi, xuddi siz yog'ni qovurilgan idishda qayta ishlatasiz.
Haftada bir yoki ikki marta mahsulotni chuqur pishirgichda qovurish odatiy holdir, agar siz sog'lom ovqatlanishni afzal ko'rsangiz, tanangiz uchun ko'proq narsa bo'ladi.
Mahsulotlarni yog'ga solishdan oldin, siz to'g'ri haroratga erishilganligiga ishonch hosil qilishingiz kerak, chunki aks holda mahsulotlar yog'ni yutadi.
Qovurilgan idishda qovurish uchun o'simlik yog'idan foydalanish tavsiya etiladi. Bu nafaqat tanadagi yomon xolesterin miqdorini kamaytirishga yordam beradi, balki foydali E vitaminini ham o'z ichiga oladi.
Qovurilgan idishda o'simlik yog'i bilan qovurilgan mahsulotlar u qadar kaloriya emas. Chuqur qovurish mahsulot tarkibidagi minerallar va vitaminlarni saqlashga yordam beradi.
Qovurilgan idishga mos keladigan yog'ni tanlang - kungaboqar yog'i, jo'xori moyi, kolza yog'i va zaytun moyisiz boshqa turdagi yog'lar. Bu chuqur qovurish uchun mos emas.
Fritöz uchun to'yinmagan o'simlik yog'laridan foydalanish tavsiya etiladi. Yong'oq yog'i yoki yerfıstığı kabi aromali yog'lardan saqlaning. Siz uzum yadrosi moyidan foydalanishingiz mumkin.
Qovurilgan idishda hech qachon eski yog'ni yangi bilan aralashtirmang. Bu qovurilgan mahsulotlarga yaxshi ta'sir ko'rsatmaydi. Har xil turdagi yog'larni aralashtirmang - masalan, makkajo'xori va kungaboqar yog'i, chunki ular istalgan haroratga erishish uchun har xil vaqt talab etiladi.
Fritözdagi yog'ni uzoqroq vaqt davomida ishlatish uchun unga quritilgan mahsulotlarni botirib oling - shunda u qaynatilmaydi va sizga ko'proq xizmat qiladi.
Yog 'qariganidan keyin - bu fritöz filtriga qarab, etti dan o'n besh marta sodir bo'ladi, yog'ning sovishini kuting va siz tashlagan shishaga quying. Lavabo ichiga yog 'quyishdan saqlaning, chunki quvurlar tiqilib qolishi mumkin.
Tavsiya:
Qovoq Urug'lari, Kefir Va Mayiz Ayollar Uchun Eng Yaxshisidir
Ayol tanasiga katta foydali ta'sir ko'rsatadigan bir nechta ovqatlar mavjud. Ular tanani sog'lom suyaklar uchun kaltsiy, ko'krak bezi saratonidan himoya qiluvchi antioksidantlar, terini va ko'rishni yaxshilaydigan moddalar va yaxshi shaklni saqlaydigan tolalar bilan ta'minlaydi.
Qovurilgan Tovuq Go'shti Uchun Eng Yaxshi Garnitürler
Qovurilgan tovuq go'shtini bezash uchun oddiy kartoshka yoki guruch o'rniga, hayratlanarli versiyasini taqdim eting sabzavotli garnitür . Yashil kartoshka pyuresi tetiklantiruvchi va vitaminlarga boy. Kerakli mahsulotlar: 200 gramm tozalangan kartoshka, 200 gramm qovoq, yadro va po‘stlog‘i, ta'mga tuz, 2 dona arpabodiyon, 2 dona reyhan, 1 tish sarimsoq, 2 osh qoshiq yog ‘.
Qovurilgan Tovuqni Qanday Tayyorlash Kerak - Yangi Boshlanuvchilar Uchun Qo'llanma
Bu erda siz bilib olasiz mazali qovurilgan tovuqni qanday tayyorlash mumkin Qadam ba qadam. Sifatli tovuqni tanlash oson. Birinchidan, terining yuzasiga e'tibor bering. Agar u quruq bo'lsa, unda qush yangi, ammo agar u yopishqoq bo'lsa - bu uzoq vaqt davomida saqlanib qolganligining aniq belgisidir.
Qovurilgan Sabzavotlar Qovurilgan Sabzavot Kabi Zararli Edi
Yaqinda o'tkazilgan tadqiqotlar qo'rqinchli kashfiyotga olib keldi - qovurilgan sabzavotlar qovurilgan ovqatlar kabi zararli. Yog'da qovurish orqali muqarrar ravishda tayyorlanadigan tezkor ovqatlarni iste'mol qilishning dahshatli oqibatlari haqida biz bir necha bor eshitganmiz.
Ushbu Mavsumda Qovurilgan Go'sht Uchun Eng Yaxshi Marinadlar
Bu uchta marinadlar, bu sovuq mavsumda uy sharoitida ovqatlanish juda yoqimli va suvli bo'ladi. Oq sharob bilan go'shtli tuzlamoq oq sharob - 1 stakan zaytun moyi - 200 ml limon - 1 dona. sabzi - 1 dona. piyoz - 1 bosh quritilgan ko'katlar - go'sht turiga qarab sarimsoq - 4 ta chinnigullar ta'mga tuz qora qalampir - ta'mga Sarimsoqni siqib oling, piyozni tozalang va yarim oyga kesib oling, sabzi tozalang va maydalang.
