Ushbu Sariyog 'kremlari Bilan Sizning Tortingiz Mazali Bo'ladi

Mundarija:

Video: Ushbu Sariyog 'kremlari Bilan Sizning Tortingiz Mazali Bo'ladi

Video: Ushbu Sariyog 'kremlari Bilan Sizning Tortingiz Mazali Bo'ladi
Video: Maslenniy krem yoki saryog molokodan krem 2024, Noyabr
Ushbu Sariyog 'kremlari Bilan Sizning Tortingiz Mazali Bo'ladi
Ushbu Sariyog 'kremlari Bilan Sizning Tortingiz Mazali Bo'ladi
Anonim

Bozorda har xil kremlarni zudlik bilan iste'mol qilish yoki pirojnoe va pirojniy tayyorlash uchun ishlatishingiz mumkin bo'lsa-da, hamma uy quradigan kremlardan yaxshiroq narsa yo'qligini biladi. Ular ko'p kuch, vaqt va pulni talab qilmaydi, lekin ularning tarkibida nima borligini aniq bilib olasiz.

Shuning uchun bu erda biz sizga har qanday pirojniy tayyorlashda keng ishlatiladigan sariyog 'kremini tayyorlash bo'yicha 3 ta fikrni taklif qilamiz:

An'anaviy yog 'kremi

Kerakli mahsulotlar: 500 g sariyog ', 300 g shakar kukuni, vanil kukuni, limon mohiyati

Tayyorlash usuli: Sariyog'ni xona haroratida qoldiring va shakar bilan birga urting. Issiq plastinka ustiga qo'ymang va qalin oq ko'pik olinmaguncha urmang. Unga vanilya va limon mohiyati qo'shiladi. Agar so'ralsa, tayyor kremni jigarrang qilish uchun kakao yoki kofe bilan yoki mevali sirop bilan bo'yashingiz mumkin.

Bodom va konyak bilan ajoyib yog'li krem

Kerakli mahsulotlar: 550 g sariyog ', 350 g shakar kukuni, 2 ta tuxum sarig'i, 150 g dilimlangan bodom, 20 g konyak

Tayyorlash usuli: Shakar va oldindan qizdirilgan sariyog'ni xona haroratida ko'pikli mikser bilan urting. Ularga maydalangan bodom, tuxum sarig'i va konyak qo'shing va yana hamma narsani sindirib tashlang. Shu tarzda tayyorlangan qaymoq keks, rulo va boshqa xamir ovqatlar uchun ishlatilishi mumkin.

Kashtan bilan yog 'kremi

Kashtan kremi
Kashtan kremi

Kerakli mahsulotlar: 600 ml yangi sut, 500 g sariyog ', 500 g shakar kukuni, 800 g xom kashtan, 20 g konyak, 2 vanil kukuni

Tayyorlash usuli: Kashtan yuviladi, sovuq suv bilan to'ldiriladi va pechka ustiga qo'yiladi. Ular yumshata boshlagach, tozalang, sut va 150 g shakarni to'kib tashlang va to'liq pishganicha sekin olovda pishiring. Sovutishga ruxsat berilgan bir hil aralashma olinmaguncha aralashtirgich yoki maydalagich bilan o'ting.

Qolgan shakarni sariyog 'bilan urting va kashtan aralashmasiga qo'shing. Va nihoyat vanilin va konyak qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Agar siz uni alohida stakanlarga to'kib tashlasangiz va ularni mevalar bilan bezab qo'ysangiz yoki undan pirojnoe va boshqa shirinliklarni to'ldirishda foydalansangiz, krem o'z-o'zidan xizmat qilishi mumkin.

Tavsiya: