Qanday Köfte Tayyorlash Mumkin?

Mundarija:

Video: Qanday Köfte Tayyorlash Mumkin?

Video: Qanday Köfte Tayyorlash Mumkin?
Video: РОГАЛИКИ СУПЕР РЕЦЕПТ // ROGALIKI TAYYORLASH. ENG OSON RETSEPT 2024, Noyabr
Qanday Köfte Tayyorlash Mumkin?
Qanday Köfte Tayyorlash Mumkin?
Anonim

Biz har doim ham ba'zi murakkab bayramlar menyusini aralashtirib, oshxonada soatlab qolish vaqtimiz, kuchimiz va xohishimizga ega emasmiz. Va bu butunlay tushunarli. Ba'zan, dangasa kunlar tez nonushta yoki mazali alaminutlar bilan o'tadi.

Biz sizga nonushta yoki tushdan keyin snack uchun eng sevimli ovqatingiz bo'lishi mumkin bo'lgan tez va oson retsept bo'yicha g'oyani taklif etamiz. Bu alaminut emas va biroz kuch talab qiladi, ammo baribir sizni kun bo'yi olib ketmaydi.

Biz an'anaviy rus oshxonasi va umuman slavyan oshxonasi haqida gapiramiz köfte, uni tayyorlash uchun deyarli har doim kerakli mahsulotlarni uyda topamiz, chunki ularni har doim sotib olamiz. Shunday qilib, agar siz tezda nimani tartibga solishni o'ylayotgan bo'lsangiz, bu siz uchun juda mazali g'oya köfte:

Kerakli mahsulotlar: 350 g un, 200 g pishloq, 200 g sut, 3 dona tuxum, 1 osh qoshiq. tuz, 1 dona. shakar, 1 - 1 osh qoshiq. moy.

Tayyorlash usuli:

Siz uchun köfte avval tuxumni yaxshilab urishingiz kerak (2 dona), so'ngra un, sut, tuz, shakar va moy qo'shing. Sochiq bilan yopilgan idishda bir soatcha dam olish kerak bo'lgan xamirni olasiz.

Vaqt o'tgach, xamir ikkita teng qismga bo'linib, ularni yumaloq qilib, qobiq hosil qiladi. Ular ingichka bo'lsin, chunki keyin biron bir idish bilan, masalan, chashka bilan siz doiralarni kesishingiz kerak bo'ladi köfte.

Davralarni kesib bo'lgach, har biriga bir qoshiqdan oldindan tayyorlangan tuxum va pishloq aralashmasini soling. Ikkala uchini vilka, boshqa piyola yoki tuxum oqi bilan yopishtirib, har bir doirani katlayın.

Köfte
Köfte

Qirralarning yopishtirilgan bo'lishi muhimdir. Qo'yish uchun qaynoq sho'r suv tayyorlang köfte. Ular yuzaga kelganda, ularni olib chiqib, xizmat qiling. Siz ularni eritilgan sariyog 'bilan to'ldirishingiz mumkin. Krem yoki yogurt bilan xizmat qiling.

Bu mazali taomlarning asl retsepti köfte, lekin, albatta, siz tajriba qilishingiz mumkin. Siz ularni suyuq shokolad, murabbo bilan to'ldirishingiz mumkin.

Sizda variantlar bor, va bu oson nonushta hali ham yaxshi bo'ladi. Ular sizning yaqinlaringizni uxlab yotganlarida ajablantiradigan ajoyib g'oya. Ular tezda tayyorlanadilar, shuning uchun siz uyg'onishingiz bilanoq oilangiz nonushta qiladigan nozikliklarga bemalol xizmat qilishingiz mumkin. Aytganimizdek, juda yoqimli bo'lishi mumkin bo'lgan dangasa tonglar uchun!

Tavsiya: