2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Qo'shimcha lazzat uchun siz sabzi yordamida tuzlangan karamni osongina tayyorlashingiz mumkin. Hammayoqni sharbatini rang berish uchun bankaga yarim kesilgan qizil karam yoki ikki bosh qaynatilgan qizil lavlagi qo'shishingiz kerakligini unutmang.
O'n kilogramm karam uchun o'nta sabzi kerak. Barcha muzlatilgan va chirigan karam barglarini olib tashlang. Kichkina teshik qazib, boshoqni olib tashlang.
Siz karam olma, arpabodiyon urug'i, dafna bargini qo'shishingiz mumkin - barchasi sizning afzalliklaringizga bog'liq. Hammayoqni teshiklariga dengiz tuzini quyib joylashtiring.
Hammayoqni mahkam joylashtirilgan bo'lishi kerak, karam orasiga sabzi soling, agar ular juda katta bo'lsa, ikkiga bo'lishingiz mumkin. Suv bilan to'ldiring. Og'irligi bilan siqib, issiqda turishga qoldiring.
Suv yuzasida ko'pikli ko'pik paydo bo'ladi, uni muntazam ravishda olib tashlashingiz kerak. Siz uni tark etishingiz mumkin, ammo bu karamning ta'mini buzadi. Hammayoqni har uch kunda bir marta aylantiring.
O'n kundan keyin sovuqqa o'ting. Eng mazali karam karam achchiqlanmasligi uchun maxsus usulda tayyorlangan yog'och bochkalarda olinadi.
Agar kiyish bilan allaqachon kechiksangiz bankadagi karam, agar sizda konserva bo'lmasa, mayda qutida yoki hatto bir yirtqichlardan oz miqdorda tuzlangan karam tayyorlashingiz mumkin.
Agar oy chiqqanda karam karamini qo'ysangiz, u oyning boshqa paytlarida pishirilganiga qaraganda ancha tiniq bo'ladi, deb ishoniladi. Siz zira suvga qo'shishingiz mumkin, u karamga lazzat beradi.
C karamni bankada pishirish karam karam bilan dabdabali taomlarni tayyorlashingiz mumkin, agar sizda hali konserva bo'lmasa, qutilarga oid e'lonlarimizni ko'rib chiqing.
Tavsiya:
Yangi Karamni Qanday Tayyorlash Mumkin
Oshxonada o'z suvlarida ozgina bo'lsa ham ozgina his qiladigan kishi sabzi yoki bodring bilan mazali karam salatini tayyorlashni biladi. Hammayoqni etarlicha ingichka qilib kesib, uni to'g'ri ziravor qilsangiz, hech qanday murakkab narsa yo'q.
Qanday Mazali Kruvasan Tayyorlash Mumkin
Shokolad, qaymoq yoki pishloqli to'ldirilgan nozik qobig'i bo'lgan iliq kruvasan frantsuz oshxonasining ramzi hisoblanadi. Ko'plab uy bekalari kruvasan tayyorlash uchun kerakli retseptni izlamoqdalar, chunki uyda tayyorlangan xamir ovqatlar mazali bo'lib, shuningdek, yaqinlarini yangi mazali shirinlik bilan ajablantiradi.
Konservalangan Bodringni Qanday Qilib To'g'ri Tayyorlash Haqida
Qishda iste'mol qilinadigan sabzavot va mevalarni tayyorlash Bolgariyada azaldan an'anaga aylangan. Uy stolida eng ko'p tanilgan qishki sabzavotlar orasida tuzlangan bodring mavjud. Buning sababi shundaki, uni tayyorlash oson, qisqa vaqt ichida tayyor bo'ladi va, albatta, o'ziga xos ta'mi bilan mashhur.
Tuzlangan Karamni To'kmasdan Qanday Tayyorlash Mumkin
Oqim bu tuzlangan karamni tayyorlashda eng zerikarli lahzadir va shuning uchun ko'pgina uy bekalari bu mazali qishni tayyorlashdan bosh tortishadi. Haqiqatda esa, siz bu lahzani sog'inishingiz ham mumkin, chunki bu tuzlangan karamga ta'sir qilmaydi.
Tuzlangan Karamni Tayyorlash: Nozikliklar Va Fokuslar
Bolgarning qishda dasturxonisiz kambag'al an'anaviy tuzlangan karam !! Tuzlangan bodring oddiy, oddiy karamning barcha navlaridan tayyorlanadi, agar u sog'lom, yaxshi rivojlangan bo'lsa, yorilmagan va mukammal yangi bo'lsa. Agar karam chirigan, yumshoq va muzlatilgan bo'lsa - sifatli tuzlangan bodringni kutish mumkin emas.
