2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Hamma sigir sutining yangi yoki nordon bo'lishidan qat'iy nazar foydali xususiyatlari haqida eshitgan. Biroq so'nggi paytlarda bozorda nisbatan ko'p turli xil sabzavot sutlari mavjud bo'lib, ular haqida biz kam eshitganmiz.
Ular turli xil o'simliklarning donidan tayyorlanadi, ular uzoq vaqt suvga namlanadi, suziladi, ulardan olingan suyuqlik filtrlanadi va yana bir marta qaynatiladi. Shunday qilib olingan sut u tayyorlanadigan donlarning ozuqaviy xususiyatlariga ega va ko'p hollarda bu juda foydali. Bu erda yana nimani bilish muhimdir o'simlik suti:
- O'simlik sutining eng mashhur turlari - soya, jigarrang guruch va jo'xori suti, ammo siz bodomsimon, yerfıstığı va boshqalardan osonlikcha sabzavot sutini tayyorlashingiz mumkin;
- Soya sutini yuqori xolesteroldan aziyat chekadigan odamlar va menopauza tushgan ayollar iste'mol qilish tavsiya etiladi. Bundan tashqari, barcha soya mahsulotlari yurak-qon tomir kasalliklarining oldini olish uchun foydalidir;
- Sigir sutiga toqat qilmaydigan odamlar, shuningdek buyrak kasalligidan aziyat chekadiganlar o'simlik sutiga o'tishlari kerak, buyrak kasalligi bilan og'riganlarda esa soya ichimliklar ham tavsiya etilmaydi, chunki ular tarkibida oqsil va oqsil mavjud. Guruch suti ularning holatiga mos keladi, chunki u buyrak faoliyatini juda osonlashtiradi;
- sadr yong'og'idan tayyorlanadigan sadr suti kislotalarni muvaffaqiyatli zararsizlantiradi va guruch organizmni toksinlardan tozalashiga qarshi kurashadi;
- Siz boshqa kimyoviy suyuqlik emas, balki o'simlik sutini haqiqatan ham iste'mol qilganingizga ishonch hosil qilish uchun uni o'zingiz tayyorlashingiz yaxshidir. Sizga kerak bo'lgan narsa - kerakli donalarni olish (ularning birinchi sifatiga ishonch hosil qiling), ularni uzoq vaqt davomida etarli miqdorda suvga soling va ularni blender yoki go'sht maydalagich bilan maydalang. Olingan kaynatmaning qanchalik kam bo'lishini xohlayotganingizni o'zingiz hal qilib, yana bir marta qaynatishingiz mumkin;
- Ammo, agar siz vegetarian bo'lmasangiz va oddiy sigir sutini iste'mol qilishga xalaqit beradigan sog'lig'ingizda muammolar bo'lmasa, undan voz kechmang, balki ularni almashtiring.
Tavsiya:
Olma Sirkasi Va Uning Sog'liq Uchun Foydalari
Olma sirkasi sog'liq uchun bir qator foyda keltirishi tufayli dunyo bo'ylab ko'plab odamlar uni afzal ko'rishadi. U fermentatsiyaga uchragan olma sirkasidan tayyorlanadi, natijada sog'liqni rag'batlantiruvchi probiyotiklar va fermentlar hosil bo'ladi.
Xushbo'y Bibariya Va Uning Sog'liq Uchun Foydalari
Rozmarin ozuqa moddalariga, antioksidantlarga va ajralmas yog 'kislotalariga boy ajoyib ziravor hisoblanadi. Rosmarinus Officinalis gidroksidi tuproqda o'sadi va O'rta er dengizi mintaqasida va Kichik Osiyoda keng tarqalgan. Uning ajoyib qarag'ay va ozgina achchiq xushbo'y hidi har xil sho'rvalar, souslar tayyorlashning bir qismi bo'lishga, shuningdek tovuq yoki cho'chqa go'shtini, ba'zi baliq turlarini va boshqalarni xushbo'ylashtirish uchun juda mos keladi.
Soya Va Uning Sog'liq Uchun Foydalari
AQSh oziq-ovqat va farmatsevtika idorasi soya oqsili bo'lgan ovqatlar yurak tomirlari kasalligi xavfini kamaytirishi mumkinligini da'vo qilmoqda. Ushbu bayonot komissiya tomonidan to'yingan yog 'va xolesterol miqdori kam bo'lgan parhez tarkibida kuniga 25 gramm soya oqsili qon xolesterin miqdorini pasaytirish orqali yurak xastaligi xavfini kamaytirishi mumkin degan xulosaga asoslangan.
Kovboy Mo''jizasi Va Uning Sog'liq Uchun Ajoyib Foydalari
Kovboy oshqovoq va tarvuzga muhabbat farzandidir. Kovboy ota-ona shakllarining xususiyatlarini birlashtiradi, uning rentabelligi 20-30% yuqori va yoqimli ta'mga ega. U karotin va 15% dan ortiq shakar (asosan fruktoza, shuningdek, saxaroza va glyukoza), tsellyuloza, pektin, oqsil, fitin, B, C, B2 miqdorini o'z ichiga olganligi sababli uni ham hayvon ozuqasi sifatida ishlatish mumkin.
Hindiston Yong'og'i Suti Va Uning Sog'liq Uchun Foydalari
Ko'rinib turibdiki, hindiston yong'og'i sutining foydasi cheksizdir - uning tarkibida ko'plab qimmatbaho vitaminlar va minerallar mavjud, bundan tashqari u nafaqat bizning ichki holatimizga, balki tashqi go'zalligimiz va yangiligimizga ham yordam berishi mumkin.