Keling, Uy Quradigan Qaymoqli Pishloq Tayyorlaymiz

Keling, Uy Quradigan Qaymoqli Pishloq Tayyorlaymiz
Keling, Uy Quradigan Qaymoqli Pishloq Tayyorlaymiz
Anonim

Qaymoqli pishloq eng mazali pishloqlardan biri bo'lib, uni kunning istalgan vaqtida gazak sifatida yeyishingiz mumkin. Va nima uchun uni tort yoki pishloq keki uchun ishtahani ochuvchi sut tuzilishi sifatida ishlatmaslik kerak. Biroq, ko'pincha do'kondan sotib olingan krem pishloq bizning umidlarimizni oqlamaydi. Shuning uchun uni uyda tayyorlash eng yaxshisidir.

Uyda tayyorlangan qaymoqli pishloqning yaxshi tomoni shundaki, uni tayyorlash oson va pishib etish uchun vaqt kerak emas. Ko'pgina hollarda, asosiy tarkibiy qismlar yangi va yogurt, tuz va pishloq xamirturushidir. Va buni qanday tayyorlash kerak:

Uyda tayyorlangan pishloqli pishloq

Kerakli mahsulotlar: 3 litr yangi sut, 3 choy qoshiq. tuz, 3 osh qoshiq. yogurt, 15 tomchi pishloqli xamirturush

Uyda tayyorlangan pishloq
Uyda tayyorlangan pishloq

Tayyorlash usuli: Sutni qaynatib oling va sovushini qoldiring. Yogurt yangi ozgina qismi bilan aralashtiriladi, so'ngra qolgan qismiga qo'shiladi. Shuningdek, pishloqli xamirturush qo'shiladi. Aralashtiring va dokaga quying. Keraksiz zichlikni olib tashlash uchun bir necha soat davomida yoki tercihen bir kechada suvni to'kib tashlang. O'rganilgan narsalarni darhol iste'mol qilish mumkin. Sovutgichda saqlang.

Olingan miqdor kompot idishini to'ldirish uchun etarli. Mahsulotlar miqdori kamaytirilishi yoki ko'paytirilishi mumkin. Faqatgina shart - bu bir litr sut uchun 5 tomchi pishloq xamirturushini qo'shishdir.

Uyda tayyorlanadigan qaymoqli pishloq juda foydali, chunki u to'liq yog'li va kaltsiyga boy. 100 g mahsulot tarkibida atigi 297 kkal, 30 g yog ', 6 g oqsil va 2 g uglevodlar mavjud. Va bu sut mahsulotlarini eng tez tayyorlanadiganlar qatoriga kiradi.

Krem pishloqni siz tanlagan ziravorlar bilan xushbo'ylashtirishi mumkin - qora va oq qalampir, mazali va boshqalar. Bu uzum bilan yaxshi ketadi - g'ayrioddiy, ammo mazali.

Krem pishloqining yumshoq tuzilishi uni kek, pirog, kek va boshqalarga tez-tez qo'shiladigan tarkibiy qism bo'lishiga imkon beradi. Dilimlarga qo'shimcha ravishda har qanday makaronga yoyilishi mumkin. U nafaqat ziravorlar, balki barcha turdagi sabzavotlar bilan birlashtirilgan.

Tavsiya: