2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Amerikadagi eng sevimli ovqatlardan biri - yerfıstığı yog'ini bizning mamlakatimizda topish mumkin. Biroq, ko'plab biluvchilar va mahsulotni sevuvchilar Bolgariyadagi sifat har qanday tanqid ostida deb da'vo qilmoqdalar. Shuning uchun, uyda yong'oq moyini tayyorlash eng yaxshisidir.
Yong'oq moyi retsepti shunchalik osonki, hatto oshxonada eng tajribasizlar ham uni osonlikcha hal qilishadi. Yong'oq moyini o'zimiz tayyorlaganimizda, u nafaqat mazali, balki ancha foydali bo'ladi.
Uyda tayyorlangan yeryong'oq moyi
Kerakli mahsulotlar: 200 g yerfıstığı, 1 choy qoshiq. tuz, 2 osh qoshiq. yog '
Tayyorlash usuli: Yong'oqni qovurish kerak. Buning uchun namlang, tuz seping va 150 daraja yaxshi isitiladigan pechga qo'ying. Tayyor bo'lgunga qadar pishiring, vaqti-vaqti bilan aralashtiring. Bundan tashqari, ularni idishda yoki mikroto'lqinli pechda pishirish mumkin - bu eng qulay bo'lganidek.
Uyda tayyorlangan yeryong'oq moyini tayyorlashda siz tayyor qovurilgan va qovurilgan tuzlangan yeryong'oqlardan ham foydalanishingiz mumkin. Ammo, agar siz ularni uyda pishirsangiz, ular ancha foydali va mazali bo'ladi.
Tayyor bo'lgach, yerfıstığını pechdan chiqarib oling va sovushini kutib turing. Yaxshilab tozalang va tarozi olib tashlang. Blenderga joylashtiring va yog'ni qo'shing. Zaytun moyidan ham foydalanish mumkin. Silliq aralashma olinmaguncha yuqori darajada urting.
Agar so'ralsa, aralashga atirlar, asal, pekmez, kakao yoki ta'mingizga ko'ra boshqa shirinlik qo'shilishi mumkin. Va parda - siz uyda tayyorlangan mazali yerfıstığı yog'iga egasiz.
Uy qurilishi mahsulotlarining yaxshi tomoni shundaki, muzlatgichda bir necha hafta davomida keraksiz miqdorni saqlash o'rniga, biz kerak bo'lgan narsani qila olamiz.
Yong'oq moyi bir qator foydalanishga ega. Bu ham baquvvat nonushta, ham bo'lakka yoyilgan mazali shirinlikdir. Ustini siz tanlagan murabbo yoki sevimli mevangiz bilan bezash mumkin.
Yong'oq moyi shuningdek pirojnoe, pirog va pechene bezash uchun juda yaxshi. Ba'zi hollarda u ba'zi bir makaron xamiriga qo'shiladi.
Tavsiya:
Yong'oq Sutini Qanday Tayyorlash Mumkin
Sog'lom ovqatlanish tobora zamonaviy odamning tanloviga aylanib bormoqda. Mamlakatimizda an'anaviy oziq-ovqat hayvonlarning yangi suti bilan chambarchas bog'liq bo'lsa-da, sutning sog'liq uchun foydasini yo'qotmasdan nimani o'zgartirish mumkinligi masalasi kun tartibida.
Sifatli Sigir Moyini Qanday Ajratish Mumkin
Siz sariyog 'sotib olganingizda do'konda siz faqat sutdan tayyorlangan mahsulotni sotib olganingizga ishonishni xohlaysiz. Biroq, vijdonsiz ishlab chiqaruvchilar ba'zida ishlab chiqarish xarajatlarini kamaytirish uchun tarkibiga o'simlik yog'larini qo'shib, bu haqda yorliqda xabar berishni "
Sifatli Zaytun Moyini Qanday Aniqlash Mumkin
Sifatli zaytun moyini tanib olish uchun uning asosiy xususiyatlarini bilishimiz kerak. Odatda bu narx, ishlab chiqarishning kislotaligi va ta'mi. Zaytun moyining narxi sifatiga qarab belgilanadi. Agar u shubhali darajada past bo'lsa, yorliqqa va tegishli belgilarga e'tibor qaratish yaxshidir.
Yong'oqni Ziravorlar Bilan Qanday Tayyorlash Mumkin
Pishirishda eng qimmatli va muhim narsa - bu tasavvur. Kichkina tajribaga ega bo'lgan har bir uy bekasi biladiki, bu har doim ham retsept bo'yicha yozilganidek bo'lib chiqavermaydi - ba'zida bizda talab qilinadigan narsa bo'lmaydi, boshqa paytlarda biz tajriba o'tkazmoqchimiz.
Qanday Qilib Mukammal Uy Qurilishi Moyini Tayyorlash Bo'yicha Besh Qadam
Yog 'hayvonlarning qimmatli ozuqalaridan tayyorlanadi. Yog'ning fizik tuzilishi yog 'kislotalaridan iborat. Do'konlarda taqdim etilayotgan yog 'tarkibida konservantlar va aralashmalar bo'lgani kabi foydali emas. Ularning aksariyati pasterizatsiya qilingan sutdan tayyorlanadi.
