Uyda Tayyorlangan Meva Sharbatlari Uchun To'rtta Retsept

Mundarija:

Video: Uyda Tayyorlangan Meva Sharbatlari Uchun To'rtta Retsept

Video: Uyda Tayyorlangan Meva Sharbatlari Uchun To'rtta Retsept
Video: Amerikancha Sutli KOKTEYL // MILKSHAKE // МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ 2024, Sentyabr
Uyda Tayyorlangan Meva Sharbatlari Uchun To'rtta Retsept
Uyda Tayyorlangan Meva Sharbatlari Uchun To'rtta Retsept
Anonim

Barchamiz mevali sharbatlarni ichishni yaxshi ko'ramiz, ammo afsuski, ko'plab lazzat ko'taruvchilar hisobiga do'konlarda haqiqiy mevali sharbatlarning ulushi juda oz.

Shuning uchun uyda mazali mevali sharbatlarni qanday tayyorlashni va ularni qish uchun saqlashni bilish yaxshi.

olma sharbati

Kerakli mahsulotlar: 3 kg shirin olma, 2 kg yashil tortli olma, 500 g shakar

Tayyorlash usuli: Olmalar yaxshilab pishib, yuvilib bo'laklarga bo'linib, so'ngra meva pressi yoki sharbat chiqargich yordamida siqib olinishi kerak. Siqilgan sharbat, agar kerak bo'lsa, suziladi va shakar bilan aralashtiriladi.

Shishaning yuqori chetidan 5-6 sm pastroqdagi idishlarga quying. Shishalar germetik tarzda yopiladi va 10 daqiqa davomida sterilizatsiya qilinadi. Olma sharbatini qaynoqgacha qizdirish va qizdirilgan idishlarga issiq quyish orqali ham saqlab qolish mumkin. Shishalar muhrlangan va teskari o'girilgan.

Qulupnay sharbati

Qulupnay sharbati
Qulupnay sharbati

Kerakli mahsulotlar: 5 kg qulupnay va 3 choy qoshiq shakar

Tayyorlash usuli: Yaxshi pishgan va sog'lom qulupnay tanlanadi. Ular yuviladi, sopi va barglaridan tozalanadi. Ular ozgina eziladi va press orqali siqiladi. Siqilgan qulupnay sharbati shakar bilan shirinlanadi va shisha butilkalarga yoki idishlarga quyiladi, ular muhrlanib qorong'i va salqin joyda saqlanadi.

Ayva sharbati

Kerakli mahsulotlar: 5 kg behi, 2 kg olma, 3 choy qoshiq shakar

Tayyorlash usuli: Ayva sharbati ta'mi va hidiga nihoyatda boy. Uni faqat behilardan tayyorlash mumkin, ammo olma uning ta'mini yaxshilaydi. Yaxshi pishgan mevalar yana tanlanadi. Ayva va olma sharbatini siqib oling, shakar qo'shing va xuddi shu tarzda olma sharbati singari germetik yopilgan va 10 daqiqa sterilizatsiya qilingan butilkalarga quying.

Uzum sharbati

Uzum sharbati
Uzum sharbati

Uzum sharbati qo'shimcha shakar qo'shilmasdan tayyorlanadi, chunki uzumda mevali shakar etarli bo'ladi.

Yaxshi pishgan va sog'lom desert navlaridan uzumni tanlang. Yaxshilab yuving, donalarni ajratib oling va qo'l bilan ozgina mash qiling, yana press orqali o'ting. Sharbat shishaga solinadi, yana butilkalarning chetidan 5-6 santimetr masofani saqlaydi, bu safar 15 daqiqa sterilizatsiya qilinadi. Va u, boshqalar kabi, qorong'i va salqin joyda saqlanadi.

Tavsiya: