2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Achchiq bodom urug'idan ajratib olingan moddaning xususiyatlari, harakati va imkoniyatlari to'g'risida ma'lumot 1830 yilda, frantsuz kimyogarlari uni ajratib, amigdalin glikozid nomini bergan paytdan boshlanadi. O'tgan asrning o'rtalarida amerikalik biokimyogar Ernst Krebs uni tozalangan va konsentrlangan shaklda qabul qilib, uni B17 yoki laetril deb atadi va bu saratonni muvaffaqiyatli davolaydigan vitamin ekanligini ta'kidladi. Ushbu bayonot topilgan moddani sensatsiyaga aylantiradi. Ning harakati haqida nimalar ma'lum amigdalin saraton hujayralariga qarshi kurashda?
Vitamin B17 va saraton kasalligiga qarshi kurash
Achchiq bodom o'smalarga qarshi kurashda 4000 yil oldin xitoyliklar tomonidan ishlatilgan. B17 vitaminiga boy oziq-ovqatlarni iste'mol qiladigan xalqlar hayotidagi kuzatuvlar ma'lum. Ular uchun saraton kasalligi noma'lum kasallikdir. Hindiston va Pokiston chegarasidagi Xunza vodiysining aholisi eng shov-shuvli voqea hisoblanadi, chunki ularning dietasida B17 bo'lgan yong'oq tarkibidagi o'rik asosiy oziq-ovqat hisoblanadi.
O'rik yadrosi hindular, abxaziyaliklar va boshqa ko'plab odamlar tomonidan oziq-ovqat sifatida ham ishlatiladi. Ular an'anaviy ovqatni iste'mol qilishlariga qaramay, saraton kasalligidan istisnolarga ega. Vitamin B17 achchiq bodom, o'rik, qushqo'nmas, gilos, nektarin, shaftoli, olma, tariq, zig'ir urug'i va boshqa zamonaviy oziq-ovqat mahsulotlaridan zamonaviy inson menyusidan chiqarib tashlangan urug'lar va yong'oqlar mavjud. Amigdalin bodom, o'rik, shaftoli kabi bir necha achchiq yong'oqni iste'mol qilish orqali muntazam ravishda qabul qilinadigan bo'lsa, saraton kasalligini oldini olishning samarali vositasi deb hisoblash mumkin. Boshqa yaxshi manbalar beda nihollari, tariq, dukkakli va yasmiqdir (galereyaga qarang).
B17 vitaminidan foydalanish xavfi
Ning har bir molekulasi vitamin B17 siyanid, benzaldegid va glyukoza o'z ichiga oladi. Siyanid saraton hujayralarini yo'q qilish bilan bog'liq. U nafaqat zararlangan hujayralarga, ammo sog'lom hujayralarga hujum qilishiga hali ham kafolat yo'q. Dozani oshirib yuborish bilan zaharlanish xavfi mavjud. Nazariyada, tanani zaharlash uchun siyanid avval tanada eriydi va o'zaro ta'sir qilishi kerak. Bu tanada kam miqdorda mavjud bo'lgan boshqa ferment - beta-glyukozidaza yordamida sodir bo'ladi va saraton kasalligiga chalingan hujayralar u bilan to'yingan bo'ladi.
Mantiqan, u saraton hujayralarini sog'lomga zarar etkazmasdan o'ldirishi kerakligini ko'rsatadi, chunki u bizning to'qimalarimizga singib ketmaydi. Ammo siyanid boshqa jarayonlar va sharoitlar ta'sirida, masalan, ro'yxatdan o'tmagan genetik nuqson, otoimmun kasallik yoki boshqa tashqi omil ta'sirida erimaydi degan kafolatlar yo'q. Bu siyanid bilan zaharlanishning potentsial xavfini keltirib chiqaradi.
Fikrlar ikkala tomonda ham, ammo hamma bir narsada bir fikrga keladi - o'z-o'zini davolash va har qanday joyda tom ma'noda mavjud bo'lgan tabletkalar yoki ampulalar bilan oldini olish xavfli, chunki bu konsentratsiyalangan dozalar haqida. Bunday dorilarni faqat tibbiy nazorat ostida olish kerak. Va ulardan foydalanish B17 vitaminiga boy ovqatlar saraton kasalligining yaxshi oldini olish.
Tavsiya:
E Vitaminiga Boy Bo'lgan Superfoodlar
E vitamini . boshqa vitaminlar bilan bir qatorda inson tanasi uchun juda muhimdir. Tokoferol deb ham ataladigan uning asosiy vazifasi tanani A vitamini, karotin va to'yinmagan yog 'kislotalarining o'z-o'zini oksidlanishidan himoya qilishdir.
E Vitaminiga Eng Boy Ovqatlar
Hammamizga ma'lumki, sog'lom, baquvvat va barqaror immunitet tizimiga ega bo'lish uchun tanaga zarur bo'lgan ozuqa moddalari va vitaminlarga boy turli xil ovqatlar bilan mutanosib va to'liq ovqatlanish zarur. Ularning barchasi bizning farovonligimiz uchun qadrli va hayotiy ahamiyatga ega va bugun biz alohida e'tibor beramiz vitamin E .
K Vitaminiga Boy Ovqatlar
Vitaminlar asosan ikki turga bo'linadi - yog'da eriydi yoki suvda eriydi. Hammasi bo'lib 13 ta vitamin mavjud, ulardan 9 tasi suyuqlikda, 4 tasi yog'da eriydi. Vitamin K yog'da eriydi, ya'ni u organizmning yog 'hujayralarida to'planadi.
Maun Mevalari S Vitaminiga Boy
Mahonia - bu juda sekin o'sadigan doimiy yashil buta. Uning shoxlari erga yoyilgan. Mahogany nozik xushbo'yligi bilan hasharotlarni o'ziga jalb qiladigan go'zal sariq gullar bilan gullaydi. Mahonia mo'l-ko'l meva beradi - ular kichik va yumaloq, uzunligi santimetrga teng.
B1 Vitaminiga Boy Ovqatlar Bilan Xotirani Yaxshilang
Bizning tanamiz murakkab mashinadir, u to'g'ri ishlashi uchun kerakli turdagi oziq-ovqat yoqilg'isiga muhtoj. Ushbu maqolada biz B1 vitaminining tanamiz salomatligi uchun ahamiyatiga e'tibor qaratamiz. Xulosa qilib aytganda, qimmatbaho B1 vitamini aqliy faoliyat va ovqat hazm qilishni qo'llab-quvvatlaydi.
