2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Qora qalampir g'alati narsalarga to'la - ovqatni mazali qiladi, agar uni hidlasangiz, hapşırmaya ishonch hosil qiling. Bu o'simlik liana bo'lib, uning mevalari quritiladi va keyin maydalanadi.
Uning vatani Hindiston bo'lib, u birinchi marta topilgan joy qalampir mamlakati sifatida tanilgan. O'simlik o'n besh metrga etadi. Qora qalampirning qiymati shundaki, yakuniy mahsulot quritilgan mevalardir.
Qora qalampirning foydali moddalari o'simlik mevalarida to'plangan - vitaminlar, iz elementlari, efir moylari mavjud. Ushbu ziravorni birinchi bo'lib tatib ko'rgan yevropaliklar uning xususiyatlaridan hayratga tushishdi: bu Iskandar Zulqarnaynning jangchilari.
Ular tegishli qora qalampirning mo''jizaviy xususiyatlari, shifobaxsh kuchiga ishongan va u bilan barcha idishlarni tajribali qilgan. Qadimgi Yunoniston va Qadimgi Rim Hindistondan qora qalampir sotib olishdan mamnun edilar va bir muncha vaqt u oltin narxiga yetdi. Rossiyada qora qalampir qandolatchilikda ham ishlatilgan.
Ma'lumki, bundan mustasno qora qalampir mavjud oq, pushti va qizil. Biroq, qora qizil qalampirdan yasalgan tok bilan faqat qizil rangning hech qanday aloqasi yo'q.
Hammasi qolgan qalampir ranglari Piperaceae o'simliklaridan olinadi. Yakuniy mahsulotning rangi asosan mevaning pishib etish darajasiga bog'liq.
Qora qalampir - bu quritilgan pishmagan meva. Pushti deyarli pishgan va oq qalampir to'liq pishgan meva bo'lib, suvga namlangan, tozalangan va quritilgan.
Bu efir moyi tarkibida qora qalampir mavjud, uning o'ziga xos hidining sababi va azot o'z ichiga olgan piperin moddasi uning achchiq ta'mini tashuvchisi.
IN qora qalampir mevalari tarkibida S vitamini, mineral tuzlar, qatronlar va kraxmal mavjud. Qora qalampir ishlatmasdan pishirishni tasavvur qilish qiyin.
C qora qalampirdan foydalanish siz ovqat hazm qilish tizimini isitishingiz, ishtahangizni yaxshilashingiz, ortiqcha gazlardan xalos bo'lishingiz, qon aylanishini yaxshilashingiz mumkin.
İntrakraniyali bosimning oshishi bilan murch no'xatini mayiz bilan birga chayish foydalidir, doimo tupurik bilan birga og'zingizdan hamma narsani tupuradi. Bu besh daqiqa davomida amalga oshiriladi va tanadan ortiqcha namlikni olib tashlash va bosimning pasayishiga olib keladi. Oyiga bir marta, kuniga bir marta amalga oshiriladi.
Shamollash va nafas olish tizimining kasalliklari uchun bir choy qoshiq asal va bir osh qoshiq maydalangan qora murch aralashmasi tayyorlanadi. Bir choy qoshiq kuniga uch marta iste'mol qilinadi.
Ayurvedaning so'zlariga ko'ra, qora qalampir qonni isitadi, tananing umumiy ohangini oshiradi. Qadimgi davrlardan beri qora qalampirning erkaklar kuchini oshirish xususiyati ma'lum bo'lgan.
Buning uchun bir stakan sut, yarim choy qoshiq qora murch va yarim choy qoshiq shakar aralashmasini tayyorlang. Ikki dozadan keyin allaqachon ta'sir ko'rsatmoqda.
Quviq, buyrak, anemiya, og'ir allergik reaktsiyalar, shuningdek oshqozon va o'n ikki barmoqli ichak yarasi bilan bog'liq muammolar bo'lgan odamlarga qora qalampirga yo'l qo'yilmaydi.
Tavsiya:
Basmati Guruchi Haqida Nimalarni Bilasiz?
Basmati guruchini "Sholi shohi" deb ham atashadi. Hind tilida "basmati" xushbo'y degan ma'noni anglatadi. Basmati guruchi Himoloyning etagida etishtiriladi. Bu nozik va uzun aromatik donalarga, shuningdek o'ziga xos va boy ta'mga ega.
Kuba Oshxonasi Haqida Nimalarni Bilasiz?
Kuba oshxonasi - ispan, afrika, hind va kichik osiyo ta'sirlarining sehrli kombinatsiyasi. Aytgancha, bular Kuba millatining asosiy tarkibiy qismlari. Kreollar kelib chiqqan qul sifatida olib kelingan ispan bosqinchilari va afrikaliklar, ya'ni hozirgi kubaliklar ham alohida ta'sirga ega.
Italiya Oshxonasi Haqida Nimalarni Bilasiz?
Italiya oshxonasi dunyodagi eng yaxshi uchta oshxonadan biri hisoblanadi. U bir vaqtlar frantsuz oshxonasining asosini bergan va ma'lum darajada boshqa Evropa oshxonalariga ta'sir ko'rsatgan. Italiya oshxonasi vatanidan tashqarida eng keng tarqalgan va taniqli taomlardan biridir.
Yapon Oshxonasi Haqida Nimalarni Bilasiz?
Yaponlar baliq va dengiz maxsulotlarining dunyodagi eng yirik iste'molchilari, shuningdek, ularning eng yirik importchisi hisoblanadi. Shu bilan birga, dengiz maxsulotlarining mazali taomlari milliy oshxonada ishlatishda ikkinchi o'rinda turadi, undan oldin guruch bilan tayyorlangan idishlar.
Shveytsariya Oshxonasi Haqida Nimalarni Bilasiz?
Shveytsariya eng yuqori standartga ega mamlakat sifatida tanilgan. Oddiy tarzda tashkil etilgan kundalik hayotning mukammal usuli - bu ham siyosiy, ham iqtisodiy tuzilmalarga, shuningdek, oziq-ovqat kabi oddiy narsalarga ham tegishli. Shveytsariya oshxonasi frantsuz, nemis va italyan oshpazlik an'analariga juda kuchli ta'sir qiladi, ammo u o'zining o'ziga xos taomlari va retseptlariga ega.
