2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Ko'proq odamlar sut mahsulotlarini menyudan chiqarib tashlang Siz. Ba'zilar sog'lig'i sababli, boshqalari hayvonot mahsulotlaridan butunlay voz kechishadi, boshqalari shunchaki ma'lum bir parhezga rioya qilishadi.
Biroq, har kim qaror qilganda qiyinchiliklarga duch keladi sut mahsulotlarini almashtirish uchunchunki sut, pishloq va sariq pishloq dunyodagi eng mashhur ovqatlardan biridir.
Bundan tashqari, ularni iste'mol qilish oson va ko'plab klassik retseptlar va idishlarda joy topadi. Shuning uchun sifatga bo'lgan talab muqobil ba'zan bu qiyin bo'lib chiqadi. Yaxshiyamki, biz siz uchun bir nechta takliflarni tayyorladik.
Yangi sut o'rniga yong'oq suti
Sut eng muqobil mahsulotlarga kiradi. Bular yong'oq va sabzavot sutlari. Bodom suti - bu variantlardan biri. U kam kaloriya hisoblanadi - uning bir stakanida atigi 39 kkal, 1 gramm oqsil va 2,5 gramm yog 'bor. Boshqa sabzavot sutlari bilan taqqoslaganda u bunday kuchli yong'oq ta'miga ega emas, shuning uchun u yangi boshlanuvchilar uchun mos alternativ hisoblanadi.
Soya suti yana bir variant. Laktoza intoleransi bo'lgan odamlarga tavsiya etiladi. Uning stakanida 7 gramm oqsil, 4 gramm yog 'va 80 kaloriya bor. Shuningdek, siz guruch suti, kokos suti, kaju sutini sinab ko'rishingiz mumkin.
Sigir moyiga alternativa
Yog '- bu pishirishda juda zarur bo'lgan yana bir sut mahsuloti. Yog 'o'rnini bosuvchi moddalar ular ham juda ko'p va juda arzon. Hindiston yong'og'i yog'i yuqori haroratda qovurish va issiqlik bilan ishlov berish uchun mukammal o'rnini bosadi, chunki qizdirilganda kanserogen xususiyatga ega emas.
Agar siz sho'r ovqat pishirayotgan bo'lsangiz, deodorizatsiya qilingan variantni tanlang. Agar siz klassikani tanlasangiz, uning hidini va shirin ta'mini bir chimdik tuz bilan zararsizlantirishingiz mumkin. Boshqa variant - zaytun moyi. Biroq, bu pishirish va qovurish uchun emas, balki qovurish uchun mos keladi.
Pishloq o'rnini bosuvchi moddalar
Pishloqga alternativalar mavjud. Yong'oq pishloqlari tobora ommalashib bormoqda. Do'konlarda kaju yoki tofu pishloqini topishingiz mumkin. Ular makaron, salatlar, sendvichlarga mos keladi. Parmezanga alternativa deb ataladigan narsa
pivo xamirturushidan tayyorlanadigan, xuddi shunga o'xshash ta'mga ega bo'lgan va qattiq donalarda bo'lgan vegan parmesan.
Yogurt o'rnini bosuvchi
Yogurtni almashtirish eng qiyin. Do'konlarda turli xil variantlar mavjud - yana kaju, soya yoki bodom yogurt. Biroq, siz ulardan bir xil ta'mni kutmasligingiz kerak. Ammo ular mevali kremlar uchun, shuningdek, jo'xori uni va mevali nonushta uchun juda yaxshi.
Tavsiya:
Shakarni Asal Bilan Almashtiring! Ushbu Maslahatlar Bilan
Tanangizni o'zgartirishingiz mumkin bo'lgan eng yaxshi o'zgarishlardan biri bu ha shakarni to'xtating . Va kundalik hayotingizning shirin vasvasalarisiz to'liq yashash qiyin yoki ta'mga bo'lgan odatlaringizni butunlay o'zgartirib yuborish qiyin bo'lsa-da, yaxshi yangilik shundaki, shakarning o'ziga xos sog'lom alternativalari bor.
Ushbu Taomlar Bilan Retseptlarda Margarinni Almashtiring
Ko'p sabablarga ko'ra ko'proq odamlar rad etmoqda margarindan foydalanish . Ko'pincha "oleo" nomi ostida sotiladigan margarin sun'iy ravishda yaratilgan trans yog'lariga to'la. Hatto o'zlarining mahsulotlarida 0 g mavjud deb da'vo qiladigan brendlar ham aslida kamida 500 mg trans yog 'mavjud.
Sut Mahsulotlarini O'simlik Yog'lari Bilan Tanib Olish
Do'konlarda sut mahsulotlari ko'pincha shubhali past narxlarda taklif etiladi. Ularning ozuqaviy tarkibi qanday va sutdan palmani qanday aniqlash mumkin, biz sizga quyidagi satrlarda maslahat berishga harakat qilamiz. Avvaliga o'simlik yog'i bilan pishloq juda oq rangga ega, deyarli bo'rga o'xshaydi.
Kupeshki Salatlarini Ushbu Foydali Gazaklar Bilan Almashtiring
Biz odatda tuzni ochlikni qondirish uchun iste'mol qilamiz. Biz ularni iste'mol qilishimizdan qat'i nazar, ularni zararsiz deb bilamiz. Afsuski, bunday emas. Birinchidan, sho'rlangan tuzlar bo'sh kaloriya deb ataladigan oziq-ovqat mahsulotlariga kiradi.
Analginni Loviya Bilan Almashtiring, Doljin Bilan Bakteriyalarni O'ldiring
Sovuq qish sovuqni o'zi bilan birga olib keladi, bu tezda sog'liq uchun jiddiy muammoga aylanishi mumkin. Tabletkalarsiz sog'lig'ingiz bilan bog'liq muammolarni hal qilishga harakat qiling - dorilar kabi muvaffaqiyatli yordam beradigan tabiiy vositalarga ishoning.