2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Biz tovuq bifteklarini turli xillari bilan tatib ko'rishimiz mumkin soslar. Shu tarzda, ular yanada suvli va yumshoq bo'ladi. Har xil ingredientlar bilan souslar mos keladi.
Ko'proq achchiq tovuq bifteklari uchun xantal, kori, soya sousi, sarimsoq, achchiq qalampir, Tabasko sousi va boshqalarni o'z ichiga olgan soslar mos keladi. Ushbu tarkibiy qismlarning har biri tovuq bifteklariga ajoyib darajada baharatlΔ± va yoqimli ta'm beradi. Siz asalni achchiq ingredientlarga qo'shimcha sifatida ishlatishingiz mumkin, chunki u ozgina shirin ta'm beradi, ammo achchiq ta'mni buzmaydi. Bundan tashqari, piyoz va sarimsoq qo'shishingiz mumkin. Ular qo'shimcha ravishda go'sht va sousga achchiq ta'm beradi.
Tovuqni yumshoq va suvli qiladigan boshqa tegishli soslar - bu pomidorga asoslangan soslar. Masalan, sarimsoq yoki piyoz bilan pomidor sousi. Ovqat juda mazali va xushbo'y bo'ladi.
Sizning ta'mingizga ko'ra har xil ziravorlar ham mos keladi. Tuz va qalampir bu souslar uchun klassik ziravorlardir. Bundan tashqari, petrushka, arpabodiyon yoki sho'r qo'shishingiz mumkin.
Tovuq go'shti siz uni sutga asoslangan souslar bilan tayyorlashingiz mumkin - masalan, qatiq, qaymoq va hattoki yangi sut bilan sous. FΓΌme yoki eritilgan pishloqdan ham foydalanishingiz mumkin. Tegishli ziravorlar tuz, qalampir, qora qalampir, sarimsoq va piyozdir. Ushbu souslar og'irroq va semizroq, ammo go'shtning ta'mi juda yaxshi.
Boshqa mos soslar turli xil pishloqlarga ega. Siz to'rtta pishloqdan sous tayyorlashingiz mumkin. Moviy pishloq va parmesan bilan tayyorlangan soslar juda mazali. Kerakli ziravorlar qora qalampir, oq qalampir va tuzdir.
Tovuq bifteklari uchun yana bir mos soslar guruhi qo'ziqorin soslari. Limon va qora murch qo'shilishi o'rinli.
Tavsiya:
Barbekyu Uchun Mashhur Soslar
Eng mashhurlaridan biri barbekyu soslari pomidor sousi asosida tayyorlanadi. Deyarli barchada odatdagi tuz va qalampir, shuningdek sarimsoq kukuni bor. Yozgi mavsumda yashil ziravorlar ham o'zgarmaydi. Shirin va achchiq barbekyu soslari ham ko'pchilikning sevimlisidir.
Issiq Soslar Uchun G'oyalar
Chili sousi butun dunyoda mashhur. Bu har xil makaron, guruch, kartoshka va har xil go'sht va baliq turlariga yaxshi mos keladi. Uni tayyorlash uchun sizga 2 ta pomidor, 2 ta qizil qalampir, 2 dona sarimsoq, 4 xil achchiq qalampir, 2 osh qoshiq tomat pastasi, 300 ml go'shtli bulon, 1 choy qoshiq jigarrang shakar, oregano kerak.
Mol Go'shti Bifteklari
Mol go'shti go'shtni tayyorlash eng mazali, ammo ayni paytda eng qiyinlaridan biri hisoblanadi. Turli xil mol go'shti bifteklari har xil pishirish texnologiyasiga, issiqlik bilan ishlov berishning har xil haroratiga, go'shtni o'zi kesishning individual usuliga va boshqa ko'plab xususiyatlarga ega.
Tovuq Va Tovuq Go'shti Uchun Mazali Narsalar
Tovuqni pishirish eng oson, chunki u ozgina issiqlik bilan ishlov berishga muhtoj. Uni pechda pishirish mumkin, qovurilgan holda, sho'rva yoki stew sifatida, shuningdek to'ldirilgan bo'lishi mumkin. To'ldirilgan tovuq yoki tovuq go'shti tayyorlash oson, agar siz to'ldirilgan mahsulotlar bilan tayyorlansangiz, shuningdek, uni to'ldirgandan keyin uni tikish uchun igna va ip.
Cho'chqa Go'shti Bifteklari Va Baliqlari Arzonlashmoqda
Savdogarlar va baliqchilarning aytishicha, cho'chqa pirzola va Qora dengiz baliqlari narxi bu kuz yarmiga tushadi. Mahalliy baliqchilar bir muncha vaqt boy ovdan bahramand bo'lishdi. Cho'chqa go'shti narxi Rossiyaning o'rnatilgan embargosi tufayli jiddiy pasayishni qayd etdi.