2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Pankek xamirida to'planib qolmaslik uchun, unni doimiy ravishda aralashtirib, kichik qismlarga quyishingiz kerak. Agar siz uni mikser bilan aralashtirsangiz ham, bir joyga quysangiz, topaklar qoladi.
Agar xamir juda qalin bo'lsa, uni suv bilan, tercihen mineral bilan suyultiring. Aralashmani yangi sut bilan suyultirishdan saqlaning.
Xamirga ko'p shakar qo'ymang, chunki krep idishga yopishib qoladi. Pankekni to'ldirishga ko'proq shakar qo'shsangiz yaxshi bo'ladi.
Kreplarni qovurish uchun ushbu maqsad uchun mo'ljallangan maxsus idishni ishlatish eng yaxshisidir. Ammo, agar sizda yo'q bo'lsa, quyma temir yoki shunchaki qalinroq panani tanlashingiz kerak.
Tovoqni qizdirishdan oldin uni bir osh qoshiq tuz bilan seping, so'ng uni ozgina cho'chqa yog'i yoki bekon bo'lagi bilan yog'lang. Bu kreplarning yopishishini oldini oladi.
Zo'r kreplarni pishirish uchun idishni qizdiring va uni yog 'yoki pastırma bilan yog'lang. Agar siz moydan foydalansangiz, unda dilimlenmiş tozalangan kartoshkaning bir qismini vilkalar bilan botirib, panga bir tekis qilib yoying.
Yog 'solingan idishga xamirni xamir bilan to'kib tashlang va xamir yoyilib, pancake yumaloq bo'lib turishi uchun panani har tomonga burab qo'ying.
Pishirgichni pechkaga qaytaring va pishirgichingizning ishlashiga qarab taxminan yarim yoki bir daqiqa davomida krepni qovuring.
Maxsus pancake spatulasidan foydalanib, krepni aylantiring yoki iloji bo'lsa, uni havoga aylantiring. Yana bir necha soniya qovuring.
Agar siz xamirni iloji boricha ingichka bo'lishini xohlaganingiz uchun panga ozgina xamir tushirsangiz, idishni vertikal ravishda egib oling, shunda krep o'girilganda sinmaydi.
Tavsiya:
Krep Suzetdagi Kreplarning Ajoyib Hikoyasi
Crepe Suzette kreplari g'ayrioddiy mazali, yumshoq va xushbo'y, shirin apelsin sousiga namlangan. Krep Suzet ular hatto bayramona stolda e'tiborga loyiqdir, u erda ular mazali shirin kabi porlaydilar va qulay dam olish uchun munosib tugashadi.
Mazali Tovuq Oshining Siri
Biz gripp va gripp yuqumli kasalliklar mavsumida turibmiz. Gripp viruslariga qarshi eng yaxshi profilaktika yaxshi tovuq sho'rva . Bunday sho'rva biz bilan mo''jizalar yaratadi - mazali va juda foydali. Ammo buning siri nimada mazali tovuq osh ?
Brulee Mazali Kremining Siri
Creme brulee - Bu ajoyib desert, frantsuz qandolatchilarining ixtirosi. Karamel po'stlog'i bilan qoplangan engil, muloyim va havodor kremni tasavvur qiling - bu nozik noziklikka qanday qarshi turishingiz mumkin. Uyda Brulee kremini qanday tayyorlash mumkin?
Baliqdagi Mazali Oshning Siri
Baliq sho'rva, baliq sho'rva, baliq sho'rva - nima deysiz, hamma bu dengiz maxsulotlari xushbo'y bulon ekanligini unutmaydi. Albatta, baliq sho'rvasi daryo baliqlaridan ham tayyorlanadi va hatto siz eng yaxshi uy bekasi bo'lmasangiz ham, oshni pishirishda xato qilolmaysiz.
Mazali Sendvichlarning Siri
Barcha sendvichlarning moyi tushib tushish tendentsiyasiga va sog'lom ovqatlanish tushunchasiga mos kelishi qiyinligiga qaramay, sendvich barcha turlarida har doim bolalar va kattalar tomonidan ishtaha bilan kutib olingan. Sandviçlar bu juda tez tayyorlanadigan va improvizatsiya uchun ajoyib imkoniyat yaratadigan taomdir.
