2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Qandli diabetga chalinganlar uchun oz miqdordagi yog 'va uglevodlar bo'lishi tavsiya etiladi, ammo bu ularni mazali tayyorlash mumkin emas degani emas.
Suvli va mazali foydali uch xil go'shtli köfte.
Kerakli mahsulotlar: 200 gramm cho'chqa go'shti, 200 gramm mol go'shti, 200 gramm tovuq go'shti, 1 piyoz, 2 bo'lak kepakli non, 4 osh qoshiq yangi sut, 2 dona sarimsoq, 2 dona tuxum, 2 osh qoshiq un, 3 osh qoshiq moy, tuz va qora murch ta'miga qarab.
Tayyorlash usuli: Tuxum oq va sariqlarga bo'linadi. Oqlar qor ostida parchalanib ketadi. Blenderdagi sut bilan bo'laklarni maydalang. Agar sindirish qiyin bo'lsa, ozgina iliq suv qo'shing.
Uchta go'shtni mayda to'g'ralgan holda aralashtiring va go'sht maydalagichga torting. Go'shtga sarig'i bilan aralashtirilgan yumshoq va mayda to'g'ralgan piyoz bilan non qo'shing. Barchasini aralashtiring, tuz va murch seping. Tuxum oqini qo'shing, hamma narsani qoshiq bilan ehtiyotkorlik bilan aralashtiring. Ho'l qo'llar bilan köfte hosil qiling, unni o'rang va har ikki tomonning o'rtacha olovida oltinga qadar qovuring.
Sabzavotlar bilan alabalık diabetga chalinganlarga ham mos keladi.
Kerakli mahsulotlar: 1 kg alabalık, 1 shamlardan petrushka, yarim limon sharbati, 2 qovoq, 4 ta pomidor, 2 ta qizil qalampir, 1 ta piyoz, 2 ta sarimsoq sarimsoq, qalampir va ta'mga ko'ra tuz, 3 osh qoshiq moy.
Tayyorlash usuli: Alabalık tozalanadi va sabzavot sousini so'rib olish uchun ikki tomondan chuqur kesiladi. Alabalık alyumin folga bilan qoplangan, oldindan yog 'bilan yog'langan idishga joylashtiriladi. Alabalık tashqi va ichki tomonlariga tuz va qalampir bilan surtiladi. Yarim limon sharbati bilan sug'orib oling va mayda tug'ralgan petrushka seping.
Oshqovoqni po‘stlog‘idan tozalang, qirg‘ichdan o‘tkazing va ikkiga bo‘ling, pomidorni ikkiga bo‘ling, qalampirni tilimga kesib oling va piyozni tilimga kesib tashlang. Sarimsoqni mayda maydalang.
Sabzavotlarni alabalık atrofida joylashtiring va sarimsoq bilan seping. Har bir narsa ozgina yog 'bilan püskürtülür va mahkam yopishtirmasdan folga bilan qoplanadi. 200 daraja qizdirilgan pechda pishiring. 20 daqiqadan so'ng folga olib tashlang va pishirish uchun 15 daqiqaga qoldiring.
Tavsiya:
Qandli Diabetga Qarshi Haftalik Menyu
Qandli diabetda parhez muqarrar. U karbongidrat metabolizmini normallashtirishga, shuningdek, oshqozon osti bezi funktsiyalarini faollashtirishga, diabetik kasallikning o'rnini qoplashga va organizmning yuqumli kasalliklar va kasalliklarga qarshi mudofaasini oshirishga yordam beradi.
Qandli Diabetga Qarshi Haftalik Sog'lom Menyu
Biz global semirish davrida yashayapmiz. Statistika shuni ko'rsatadiki, aholining 9 dan 30 foizigacha ortiqcha vazn bor, bu esa 2-toifa diabet xavfini oshiradi. Og'irlikni muvozanatlash juda muhimdir, chunki ortiqcha funtlar tanani insulinga sezgirlikka moyil qiladi.
Qandli Diabetga Qarshi Yogurtni Iste'mol Qiling
Olimlarning ta'kidlashicha, kuniga bir stakan yogurt iste'mol qilsak, 2-toifa diabet xavfini kamaytirish mumkin. Tadqiqot ingliz tilida bo'lib, natijalarga ko'ra nafaqat yogurt bizning sog'ligimizga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Boshqa pishloq va tvorog kabi kam yog'li sut mahsulotlari ham diabet xavfini kamaytiradi, deydi mutaxassislar.
Qandli Diabetga Qarshi Superfoodlar
Qandli diabet bu bizning ovqatlanishimiz zarur bo'lgan surunkali kasallikdir. Iste'mol qilinadigan mahsulotlarni tartibga solish va nazorat qilish organizmning holatini sezilarli darajada yaxshilaydi va insulin miqdorini normal chegaralarga kamaytiradi.
Qandli Diabetga Qarshi Kungaboqar Urug'ini Iste'mol Qiling
Qo'shma Shtatlardagi Linus Poling instituti tomonidan olib borilgan yangi tadqiqot shuni ko'rsatdiki, o'rtacha iste'mol kungaboqar urug'lari ba'zi bir dahshatli kasalliklarning rivojlanish xavfini sezilarli darajada kamaytirishi mumkin, zamonaviy inson - yurak-qon tomir kasalliklari va 2-toifa diabet kasalligi.