2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Biz global semirish davrida yashayapmiz. Statistika shuni ko'rsatadiki, aholining 9 dan 30 foizigacha ortiqcha vazn bor, bu esa 2-toifa diabet xavfini oshiradi.
Og'irlikni muvozanatlash juda muhimdir, chunki ortiqcha funtlar tanani insulinga sezgirlikka moyil qiladi.
Qandli diabet dietaga juda bog'liq. Yengil shaklda terapevtik maqsadga muvofiq parhez aniqlanadi. Oziqlanish me'yorlariga qat'iy rioya qilish, ayniqsa, og'ir diabet kasalligida mo''tadil va zaruriy choralarda muhimdir.
Kuniga taxminan 55-60% uglevod, 30% yog 'va 11-16% oqsil iste'mol qilish odatiy holdir.
Tanadagi metabolik jarayonlarning yaxshi oqimini ta'minlash uchun etarli miqdorda suv ichish majburiydir.
O'simliklardagi uglevodlar energiyaning asosiy manbai bo'lib, kaloriya miqdori va qon shakar darajasi o'rtasida to'g'ridan-to'g'ri bog'liqlik yo'q. Yog ', shuningdek, energiya manbai bo'lib, oqsil tanani, mushaklarni, terini, qon hujayralarini va miyani asosiy qurilish blokidir. Boshqa tomondan, oqsil kambag'al energiya manbai hisoblanadi.
O'tgan asrning 70-yillarida, yog'li oziq-ovqatlarni iste'mol qilish bilan yurak xastaligi o'rtasida bog'liqlik borligi aniqlandi va diabetga chalinganlarning xavfi katta edi. Bugungi kunda diabetga chalinganlarga murakkab uglevodlar, tola, tarkibida kam miqdordagi shakar va yog 'bo'lgan mahsulotlarni iste'mol qilish tavsiya etiladi.
Qandli diabetdagi parhez nafaqat davolanishning bir qismi, balki terapiya vositasidir.
Endi biz sizni ovqatlanishning ba'zi bir asosiy qoidalari bilan tanishtiramiz:
- Kuniga kamida 3 marta ovqatlanish kerak.
- Ichimliklar va tarkibida shakar bo'lgan mahsulotlarni minimallashtirish.
- tolaga boy ovqatlarni afzal qiling. Bular kepakli non, loviya, no'xat va yasmiq. Ushbu oziq-ovqat qondagi qand miqdorini biroz oshiradi va glyukozaning so'rilishini sekinlashtiradi.
- Ko'proq meva va sabzavotlarni iste'mol qiling, shirinliklardan - uzum va mangodan voz keching.
- Quritilgan mevalarga ham ruxsat beriladi, ammo oz miqdorda.
- Siz iste'mol qilinadigan yog 'miqdorini kuzatib borishingiz kerak. Kun davomida iste'mol qilinadigan kaloriyalarning atigi 10% yog'li moddalardan olinishi kerak.
- Tuzdan foydalanishni minimallashtiring, bu qon bosimini oshiradi.
- Spirtli ichimliklarga ruxsat beriladi, lekin me'yorida. Bu qon shakar miqdorini ruxsat etilgan minimal - 3, 3 mmol / l dan past darajaga tushiradi. Likyor to'liq taqiqlangan, shirin va yarim shirin vinolar ham. 250 ml gacha qabul qilish joizdir. yarim quruq va quruq sharoblar, shuningdek 50 ml. konsentrlangan spirt.
- Asosan shokolad, pechene, non, kartoshka, murabbo va boshqalar kabi uglevodlarni o'z ichiga olgan mahsulotlar qondagi qand miqdorini oshiradi. Siz ularni juda o'rtacha miqdorda iste'mol qilishingiz kerak, chunki ular to'yimli emas. Ular tanadagi ehtiyojdan ko'proq energiya etkazib berishadi va ortiqcha miqdori yog'ga aylanadi.
Mutaxassislar glyukemik indekslari past bo'lgan ovqatlarni iste'mol qilishni maslahat berishadi, chunki ular sekinroq parchalanadi, bu esa shakarning normal miqdorini saqlaydi.
Murakkab uglevodlar bilan oziq-ovqat mahsulotlarini tanlang, chunki ular vitaminlar, minerallar va oqsillarga boy. Bular kartoshka, makaron, non, guruch, ko'plab sabzavotlar va baklagiller.
Hayvonlarning yog'lari chiqarib tashlanadi. O'simlik moylariga ruxsat beriladi - kolza yog'i va zaytun moyi.
Yog'li baliqlarni haftasiga ikki marta - losos yoki makkel bilan iste'mol qilish tavsiya etiladi, chunki ular omega-3 yog 'kislotalariga boy.
Tavsiya:
Qandli Diabetga Qarshi Haftalik Menyu
Qandli diabetda parhez muqarrar. U karbongidrat metabolizmini normallashtirishga, shuningdek, oshqozon osti bezi funktsiyalarini faollashtirishga, diabetik kasallikning o'rnini qoplashga va organizmning yuqumli kasalliklar va kasalliklarga qarshi mudofaasini oshirishga yordam beradi.
Qandli Diabetga Qarshi Yogurtni Iste'mol Qiling
Olimlarning ta'kidlashicha, kuniga bir stakan yogurt iste'mol qilsak, 2-toifa diabet xavfini kamaytirish mumkin. Tadqiqot ingliz tilida bo'lib, natijalarga ko'ra nafaqat yogurt bizning sog'ligimizga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Boshqa pishloq va tvorog kabi kam yog'li sut mahsulotlari ham diabet xavfini kamaytiradi, deydi mutaxassislar.
Qandli Diabetga Qarshi Superfoodlar
Qandli diabet bu bizning ovqatlanishimiz zarur bo'lgan surunkali kasallikdir. Iste'mol qilinadigan mahsulotlarni tartibga solish va nazorat qilish organizmning holatini sezilarli darajada yaxshilaydi va insulin miqdorini normal chegaralarga kamaytiradi.
Qandli Diabetga Qarshi Kungaboqar Urug'ini Iste'mol Qiling
Qo'shma Shtatlardagi Linus Poling instituti tomonidan olib borilgan yangi tadqiqot shuni ko'rsatdiki, o'rtacha iste'mol kungaboqar urug'lari ba'zi bir dahshatli kasalliklarning rivojlanish xavfini sezilarli darajada kamaytirishi mumkin, zamonaviy inson - yurak-qon tomir kasalliklari va 2-toifa diabet kasalligi.
Qandli Diabetga Qarshi Sog'lom Menyu
Qandli diabet bilan odamga asosiy energiya manbai bo'lgan shakarni singdirish qiyin. Natijada hujayralar energiya olmaydilar, odam doimiy charchoqni his qiladi, u juda ko'p suyuqlik ichishi kerak. Sog'lom ovqatlanish bilan siz diabetdagi qondagi shakar miqdorini normal ushlab turishingiz mumkin.
