2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Diyetologlar uni har ovqatga qo'shib qo'yishingizni maslahat berishadi oqsilga boy oziq-ovqatchunki ular sog'lom va muvozanatli ovqatlanishning muhim qismidir.
Agar siz kilogramm berishga qaror qilgan bo'lsangiz, ular ham zarur, shuning uchun kaloriya etishmovchiligida mushak yog'i yoqilmaydi va shuning uchun siz chiroyli va qattiq tanaga ega bo'lasiz.
Qanchalik faol yashasangiz, shuncha ko'p ko'proq protein kerak. O'rtacha formulalar quyidagicha: odam kuniga bir kilogramm vazniga 0,8 gramm oqsil iste'mol qilishi kerak (bu qoida bolalarga taalluqli emas).
Ushbu miqdorni faqat hayvonlardan olingan mahsulotlar bilan olish mumkin deb ishoniladi. Ammo, agar siz vegetarian bo'lsangiz yoki go'shtni yoqtirmasangiz, biz siz uchun yaxshi yangiliklarga egamiz. Siz kerakli miqdordagi oqsil dozasini olishingiz mumkin bo'lgan ko'plab mahsulotlar mavjud.
1. Qora loviya
Ushbu mahsulotning bitta porsiyasi tarkibida 15 gramm protein mavjud. Aynan shu narsa 50 gramm cho'chqa go'shti yoki 2 ta tovuq oyoqlarida mavjud. Bundan tashqari, qora loviya tolalar, vitaminlar va minerallarning ajoyib manbai hisoblanadi. Ular tarkibida ko'plab antioksidantlar mavjud va u shuningdek yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega. Ushbu mahsulot tarkibida ozgina yog 'ham bor, bu ham tortishuvsiz ortiqcha.
2. Bob Lima
Bu turli xil oq loviya. Kremsi ta'mga ega, shuning uchun uni yog'li deb ham atashadi. Uning tarkibida ko'plab tolalar, temir, magniy, kaltsiy, oqsil, yog 'va vitaminlar mavjud. Uning bir porsiyasida 14 gramm oqsil bor, bu bitta porsiya pishgan tuxumga teng.
3. Bodom yoki bodom yog'i
Ushbu yong'oqning 60 grammida yoki 1 osh qoshiq bodom yog'ida 12 gramm oqsil, shuningdek 400 ml sut mavjud. Bundan tashqari, u turli xil ozuqaviy moddalarga, minerallarga, antioksidantlarga, vitaminlarga, kaltsiy, magniy va temirga boy.
4. Yasmiq
Dukkaklilar kabi, shuning uchun ham yasmiq oqsilning boy manbaidir, bir qismida bo'lgani kabi ular 18 gramm. Bundan tashqari, u tolaga, vitaminlarga va minerallarga boy.
5. Soya
Soya juda yaxshi yuqori proteinli go'sht o'rnini bosuvchi va tarkibidagi foydali antioksidantlar jihatidan go'shtdan bir oz pastroq. Bundan tashqari, u B guruhi vitaminlari va oqsillariga boy bo'lib, bitta xizmatda ular 18 grammni tashkil qiladi. Xuddi shu miqdor 75 gramm qizil ikra yoki 180 gramm tvorog tarkibiga kiradi.
6. Quinoa
Bir stakan qaynatilgan quinoa tarkibida 8 gramm oqsil mavjud va u tarkibida kleykovina ham mavjud emas. Bu barcha muhim aminokislotalarni o'z ichiga olgan oz sonli o'simliklardan biridir. Shuningdek, u tolaga, magniyga, E va B vitaminlariga, temir, kaliy, kaltsiy, fosfor va eng muhim antioksidantlarga boy. Quinoa juda past glysemic indeksiga ega, bu qon shakarini nazorat qilishda ayniqsa muhimdir.
7. Ismaloq
Biz hammamiz "Popeye the Sailor" bolalar filmini eslaymiz va u erda ham kuch kerak bo'lganda har doim ismaloqni ishlatgan. Ammo konservalangan ismaloqni iste'mol qilishni tavsiya etmaymiz, chunki yangi tarkibida vitaminlar va minerallar tarkibida ko'proq narsa bor. Uning 300 grammi bilan 9 gramm oqsil olasiz. Bu follik kislotasining boy manbai bo'lib, u hujayralar o'sishi va sog'lig'i, shuningdek, kelajakdagi onalar uchun juda muhimdir.
8. Karabuğday
U tarkibida kleykovina mavjud emas va glyukemik ko'rsatkichi past, shuning uchun diabet bilan og'rigan va ozishni istaganlar uchun juda mos keladi. Bundan tashqari, grechka oson hazm bo'ladigan oqsilning ajoyib manbai hisoblanadi. Uning 100 grammida 12,6 gramm protein mavjud. Taqqoslash uchun xuddi shu miqdor 2 ta qaynatilgan tuxum tarkibida bo'ladi.
9. Humus
100 gramm gumus tarkibida 8 gramm protein mavjud. Bu bir stakan yog'siz sutga yoki 2 osh qoshiq qiyma go'shtga teng. Siz bu taomni o'zingiz ham bemalol tayyorlashingiz mumkin. Bankani nohut, sarimsoqning bir bo'lagi, zaytun moyi, kunjut tahini, limon sharbati va tuz bilan oshxonada aralashtirib, hammasini yaxshilab aralashtirish kifoya.
10. Jekfrut
Jekfrut mevalari juda to'yimli. Hindistonda bu kambag'allarning noni deb ataladi, ammo bu juda muhimdir yuqori proteinli go'sht o'rnini bosuvchi, Uning 250 grammida bir stakan yog'siz sut bilan bir xil miqdordagi protein mavjud. Bundan tashqari, bu A, B va C vitaminlarining haqiqiy ombori, jekfrut esa magniy va foliy kislotasining boy manbaidir.
Bugungi kunga kelib, bu to'g'ri yoki yo'qligi va hayvonot mahsulotlaridan butunlay voz kechishingiz mumkinligi to'g'risida yakdil fikr mavjud emas. Biroq, siz ko'rib turganingizdek, boy oqsil manbai bo'lgan mahsulotlar, umuman kichik emas.
Tavsiya:
Sog'lom Sut O'rnini Bosuvchi Moddalar
Hayvonlardan kelib chiqqan sutning ko'plab o'simlik analoglari mavjud - soya, guruch, grechka, yong'oq va boshqalar. Ular ko'plab sabablarga ko'ra yaratilgan: - Yoshi bilan ba'zi odamlar laktoza (sut shakar) ga toqat qilmaydilar, ya'ni.
Qahva O'rnini Bosuvchi Moddalar
Eng maqbul va mashhurlardan biri kofe o'rnini bosuvchi moddalar umumiy hindibo ildizi. Bu ta'mi bilan haqiqiy kofega juda yaqin. Hindiba ildizi diabetga chalingan odamlar uchun juda foydali, chunki u qondagi qand miqdorini pasaytiradi.
Pishloq O'rnini Bosuvchi Moddalar
Sog'lom ovqatlanish bugungi kunda ko'proq va ko'proq odamlarning tanlovidir. Uning asosiy maqsadi go'sht va go'sht mahsulotlarini ishlatish tufayli tanani to'plangan toksinlardan tozalashdir. Hayvonlardan kelib chiqqan oziq-ovqatlarda juda ko'p protein mavjud bo'lib, ular organizmning normal ishlashi uchun zarur, ammo hazm bo'lishi qiyin.
Eng Yaxshi Shakar O'rnini Bosuvchi Moddalar
Ratsionda bo'lgan har bir kishi shakar va shirinliklarga boy ovqatlardan voz kechishi kerak. Sog'lom parhezdagi oziq-ovqat va qo'shimchalar ularning tabiiy ko'rinishiga imkon qadar yaqin bo'lishi kerak. Qayta qilingan oq shakar har qanday dietada tavsiya etilmaydi.
Ovqat Pishirish Uchun Alkogol O'rnini Bosuvchi Moddalar
Spirtli ichimliklar Bu sharob, konyak yoki boshqa turdagi bo'lsin, ko'plab pishirish retseptlarida keng tarqalgan. Bu ta'mni yaxshilaydi va nafislikni tez-tez qo'shib turadi. Yuqori darajadagi ichimliklarni turli sabablarga ko'ra icha olmaydigan ko'plab odamlar hali ham iste'mol qilishlari mumkin alkogolli idishlar chunki pishirish jarayonida haqiqiy alkogol yoqiladi.
