2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Barcha ayollarning sevimli shirinligi, melbata, ayniqsa, opera qo'shiqchisi sharafiga ixtiro qilingan.
Shirinlik 1892 yilda Londondagi Savoy mehmonxonasida ishlagan frantsuz oshpazi Ogyust Eskoffier tomonidan yaratilgan.
Oshxona nozikliklari ustasi uni Avstraliya sopranosiga bag'ishlaydi Nelly Melba (1861-1931).
Shirinlikda ikkita ajoyib yozgi mevalar - shaftoli va malinaning kombinatsiyasi mavjud, ular bilan vanilya muzqaymoqi bezatilgan.
1892 yilda Nelly Melba Vagner Lohengrinning mashhur operasida Kovent Gardenning sahnasida paydo bo'ldi.
Orlean gersogi o'zining g'alabasini nishonlash uchun kechki ovqat berdi. Ayniqsa, ushbu bayram uchun oshpaz Escoffier yangi shirinlik yaratdi.
Uni to'g'ri ko'rsatish uchun u oqqushning muzdan haykalini yasadi. Oqqush orqasida shaftoli ko'tarib, vanil muzqaymoqqa botirib, shakar bilan bezatilgan.
Escophia shuningdek, shirinlikni qabul qilganidan ko'p o'tmay yangi versiyasini tayyorladi. U oshpaz bo'lgan Carlton mehmonxonasining ochilishi uchun yana muzli oqqush yasadi va bu safar shaftolini malina pyuresi bilan bezatdi.
Va shunday qilib - melba allaqachon restoranlar menyusining bir qismi edi va yillar davomida uning versiyalari juda ko'p bo'ldi. Ular shirinning nomini berishdi melba, qo'shiqchining nomi bilan va bugungi kunda melba uchun variantlar va turli retseptlar orasida o'rik, qulupnay, hattoki murabbo yoki mevani almashtiradigan mevali sirop mavjud.
Tavsiya:
Tiramisu - Sizni Otish Uchun Ixtiro Qilingan
Hech kimni befarq qoldirolmaydigan ta'mi bilan og'izda eriydigan, qahva va kakao hidi bo'lgan bu ajoyib pechene aralashmasini hamma biladi. Ayniqsa, barcha hislar yoqimli va yoqimli narsalarni orzu qilganda. Ammo hamma baxtning bu ajoyib retsepti qayerda va qanday paydo bo'lganligini biladimi?
Yangi Ixtiro Qilingan Buzadigan Amallar Ovqatni Uzoqroq Yangilab Turadi
Bir guruh olimlar oziq-ovqat mahsulotlarini uzoq vaqt yangilab turadigan nanoantimikrobiyal purkagichni yaratdilar. Spreyi tarkibida o'simlik sog'lig'i uchun foydali bo'lgan o'simlik polifenollari mavjud. Buzadigan amallar tarkibidagi nanopartikullar parchalanishini oldini olib, oziq-ovqat mahsulotida qalin qoplama hosil qilishi uchun atigi bir necha soniya kerak bo'ladi.
Sandviçlar Nikolaus Kopernik Tomonidan Ixtiro Qilingan
Hamma biladiki, Nikolay Kopernik taniqli astronom, geliosentrik tizimni kashf etgan. Ammo ozchilik uning tibbiyot mutaxassisi bo'lganidan xabardor. U ketma-ket ikki yil davomida Italiyaning Padua shahridagi universitetda tibbiyot sohasida tahsil oldi.
Qishki Ovqat Bilan Idishlar - Frantsuz Oshpaz Tomonidan Ixtiro Qilingan
Qishki oziq-ovqat qutilari va idishlar mavsumida biz qish uchun sevimli bankalarni yopish bilan bog'liq bo'lgan hamma narsa qaerdan boshlanganligi haqida o'ylardik. Sovuq oqshomlarda Bolgariya haqiqatidagi klassikalardan biri bu tuzlangan qalampir, tuzlangan bodring yoki lyutenitsa bilan uyda tayyorlangan kavanozni ochishdir.
Idish Yuvish Mashinasi - Ayol Tomonidan Ixtiro Qilingan
Dunyo bo'ylab yuz minglab uy bekalarining ishini engillashtiradigan idish-tovoq mashinasini amerikalik Jozefin Kokren ixtiro qildi. U kema muhandisi Jon Fitchning qizi edi, u buyuk ixtirochi sifatida mashhur edi. U kemachilik kompaniyasiga egalik qilgan va o'z loyihalari bo'yicha kemalar qurgan.
