2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Qanchalik chalg'imasligingizdan qat'iy nazar, siz do'kon javonlarida sigir suti, ya'ni sabzavot suti o'rnini bosuvchi moddalar ko'payib borayotganini sezgan bo'lishingiz kerak. Ular soya, guruch, jo'xori va boshqalar. Ularning narxi yuqori, chunki talab hali ham nisbatan past. Va ko'pincha, bu sutlar yuqori darajada qayta ishlangan va shakarga to'la.
Agar siz sigir sutini har qanday sabab va sabab bilan almashtirmoqchi bo'lsangiz, u holda uyda turli xil sabzavot sutlarini tayyorlash ham mumkin. Buning uchun sizga suv, yong'oq va oddiy qo'l aralashtirgich kerak.
Yong'oqni tanlash sizning ta'mingizga ko'ra - findiq, bodom, kaju, makadamiya yong'oqlari, kungaboqar yoki boshqa yong'oqlar. Tanlanganlar bir kechada sovuq suvda namlanadi (suv: yong'oq = 4: 1). Ertasi kuni ular bir hil suyuqlik olinmaguncha o'tkaziladi. Süzgeç va kerak bo'lsa, vanil, asal, kakao, dolchin, chigirtka fasulyesi, Inca, qahva va shakar bilan mavsumni.
Bunday yong'oq sutlari nonushta uchun juda mos keladi. Fındık birinchi urinishda sizning sevimli narsangizga aylanadi. Susan urug'i sizga sigir sutidan 3 barobar ko'proq hazm bo'ladigan kaltsiy guldastasini olib keladi va uni uyda osonlikcha tayyorlash mumkin. Soya suti esa qandolat mahsulotlariga ko'proq mos keladi.
4 stakan bodom suti uchun retsept namunasi:
Sizga kerak: 1 stakan xom bodom - bir kechada suvga botirib, keyin yaxshilab chaying; 3 stakan filtrlangan yoki buloq suvi; vanil va asalni tatib ko'rish uchun
Bodom va suvni aralashtirgichga soling va 1-2 daqiqa davomida yaxshilab urib oling. Keyin bodom pulpasini olib tashlash uchun sutni yong'oq suti sumkasi yoki tülbent orqali suziladi. Aralashtirgich yuviladi, so'ngra suzilgan sut ichkariga qaytariladi. Vanil va asalni ta'mga solib, yana aralashtiring.
Tayyorlangan sutni chayqash uchun oddiygina yoki qo'shilgan meva bilan iste'mol qilish mumkin. Bundan tashqari, undan asal va vanilni tashlab, xom sabzavotli sho'rva tayyorlash mumkin. Bodom sutini och qoringa va o'z-o'zidan qabul qilsangiz, u foydali va foydali suyuq ovqatga aylanadi.
Qolgan bodom pulpasida oqsil, tola, foydali yog'lar, vitaminlar va minerallar kabi ko'plab foydali moddalar mavjud. Undan, masalan, xom pishiriqlar tayyorlash mumkin.
Sigir sutining boshqa o'rnini bosadigan narsalar echki, qo'y va hatto tuya suti bo'lishi mumkin. Ularning ta'mi va tarkibi bizga tanish sigir sutidan farq qiladi. Agar siz uni almashtirishga qaror qilgan bo'lsangiz, ushbu variantlarni sinab ko'ring va sizga va sizning oilangizga eng mos keladiganini tanlang.
Tavsiya:
Kremni Nima Bilan Almashtirish Kerak
Agar siz sevimli makaron, sho'rva va xamir ovqatlaringizni tayyorlashda qaymoq bilan nimani almashtirishni bilishni istasangiz, unda ushbu maqola faqat siz uchun va yangi oshxona ufqlarini ochadi. Agar siz so'nggi bozorda qaymoq sotib olishni unutgan bo'lsangiz yoki biron sababga ko'ra qaymoq bilan pishirishni xohlamasangiz, bu erda sizga klassik hayvon kremi o'rnini bosadigan narsalar bilan foydali fikrlar beramiz.
Asalni Nima Bilan Almashtirish Kerak
Tabiiy asal - bu tanaga osonlikcha singib ketadigan uglevodlarning, shuningdek qimmatli vitaminlar va minerallarning haqiqiy xazinasi. Asal ajoyib ta'mga qo'shimcha ravishda dorivor ahamiyatga ega, chunki u ko'plab kasalliklarni davolashga yordam beradi.
Guruchni Idishlarga Nima Almashtirish Kerak?
Shunday qilib, nima uchun kerak bo'lganiga hayron bo'lmaysiz guruchni idishlarga almashtirish boshqa mahsulotlar bilan biz faqat oq tozalangan guruch haqida gapiramiz. Tabiiy guruchdan farqli o'laroq, u qayta ishlanadi va tarkibida mutlaqo tolalar yo'q.
Sigir Sutini Unuting - Faqat O'simlik Sutini Iching
Agar siz o'zingiz va tanangiz uchun yaxshi narsa qilishga qaror qilgan bo'lsangiz, hayvonlarning sutidan foydalanishni to'xtating. Muqobil echimlar mavjud va bu sabzavot sutlari. Sizning tanangiz ushbu qaror uchun juda minnatdor bo'ladi. Bu erda o'simlik sutining ayrim turlarining afzalliklari keltirilgan.
Yog'ni Nima Bilan Almashtirish Kerak
Yog '- bu to'g'ridan-to'g'ri sutdan yoki yangi yoki achitilgan qaymoqdan tayyorlangan sut mahsuloti. U ziravor sifatida, yoyish, pishirish, souslar tayyorlash yoki qovurish uchun ishlatiladi. Yog 'dunyoning ko'plab mamlakatlarida har kuni ishlatiladigan mahsulotdir.
