2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Quyon go'shti bilan mazali taomlarni tayyorlash uchun to'rtta majburiy mahsulotlar mavjud: piyoz, sarimsoq, bibariya va oq sharob - taxminan 1,5 kilogramm quyon uchun butun shisha.
Sos bilan pishirilgan quyon uchun go'sht birinchi navbatda pishiriladi, faqat unga o'raladi va oltinga qadar qovuriladi. Kastryulkani qo'ying, tuz va qalampir seping. Kerakli mahsulotlarni qo'shing va sous mahsulotlarini qo'shing.
U krem va qo'ziqorinlardan tayyorlanishi mumkin - yangi, muzlatilgan yoki namlangan quritilgan qo'ziqorinlar. Siz qaymoq, sabzi va zerdeçalni birlashtira olasiz - siz yorqin, ozgina shirin sousni olasiz.
Shuningdek, 6-7 ta yangi yoki konservalangan tozalangan pomidor va chinnigullar zaytunidan foydalanishingiz mumkin. Siz tanlagan narsangizdan qat'i nazar, uni bir stakan issiq suv bilan birga idishga soling.
Taxminan bir soat davomida pishiring va ko'p miqdorda sous bilan iliq holda xizmat qiling va kartoshka pyuresi yoki qaynatilgan guruch bilan bezang.
Sabzi bilan pishirilgan quyon barcha mehmonlarning iltifotlarini keltirib chiqaradi. Kerakli mahsulotlar: 4 piyoz, 500 g sabzi, 600 g quyon go'shti, 30 ml zaytun moyi, 250 ml o'simlik sho'rvasi, tuz, qalampir, yarim shamlardan petrushka.
Piyoz to'rtdan, sabzi - kichik kubiklarga bo'linadi. Go'sht qismlarga bo'linadi. Katta idishda piyozni avval yog'ga qovuring, so'ngra sabzi, so'ngra go'sht qo'shing.
Qora murch va tuz sepib, pechka ustiga 5 daqiqaga qoldiring. Keyin bulonni to'kib tashlang va taxminan 40 daqiqa qaynatib oling.
Vaqti-vaqti bilan aralashtiring va agar kerak bo'lsa, ozgina suv yoki bulon qo'shing. Tug'ralgan maydanozga sepilgan holda xizmat qiling.
Kataloniya quyoni - Bu tozalangan va oson tayyorlanadigan taom: 1 quyon, 200 g tomat pastasi, yarim litr qizil sharob, 4 piyoz, 4 tish sarimsoq, tuz, murch, 250 ml tovuq suvi.
Piyozni kub shaklida kesib oling va qovuring. Tegishli patnisga o'ting. Go‘sht ham qovuriladi va piyozga joylashtiriladi.
Sharob, bulon va tomat pastasi ustiga tushiring. Tuz, murch sepib, 180 daraja qizdirilgan pechda 45-50 daqiqa davomida pishiring.
Tavsiya:
No'xat Bilan Tezda Nimani Pishirish Kerak
Nohut eng qadimgi donalardan biridir. Ming yillar oldin odamlar uni o'stirishni va qayta ishlashni o'rgandilar. No'xat taomlari bilan retseptlar Yaqin Sharqdan qadimgi Yunoniston va Rimga o'tdi. Nohut juda mashhur va turk, pokiston va hind oshxonalarida ishlatiladi.
Qiyma Go'sht Bilan Tezda Nimani Pishirish Kerak
Uzoq ish kunidan keyin har bir uy bekasi butun oila uchun tez, oson va mazali taom pishirishni xohlaydi. Bu erda sizning oilangizni ajablantiradigan va quvontiradigan tezkor ovqatlanish g'oyalari mavjud va kutilmagan mehmonlar nima uchun. Maydalangan go'sht va qo'ziqorinlarning uyalari Surat:
Tuxum Bilan Tezda Nimani Pishirish Kerak
Tuxum oshxonada eng ko'p ishlatiladigan mahsulotlardan biridir. Eng ko'p ishlatiladigan tovuqlar va bedana tuxumlari, ammo o'rdak, g'oz, kurka va tuyaqush tuxumlaridan foydalanish mumkin. Tuxum asosan issiqlik bilan ishlov berilgandan so'ng iste'mol qilinadi, ammo ularni xom ashyoni ham iste'mol qilish mumkin.
Kartoshka Bilan Tezda Nimani Pishirish Kerak
Kartoshka dunyodagi eng ko'p yetishtiriladigan sabzavotlardan biridir. Ular birinchi marta Peruning janubiy qismlarida etishtirilgan va u erdan ularning tarqalishi boshlangan deb ishoniladi. Dastlab Perudan kelgan kartoshka hozirda butun sayyoramiz odamlari tomonidan etishtiriladi va seviladi.
Tovuq Bilan Tezda Nimani Pishirish Kerak
Tovuq go'shti universaldir - u mazali va parhezli bo'lib, hatto ozishni istaganlarga ham mos keladi. Nozik tovuq bilan mazali taomlar bilan mehmonlaringizni xursand qiling. Tovuq filesi mazali va oson tayyorlanadigan taom. Kerakli mahsulotlar :
