2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Buning uchun bir nechta variant mavjud yangi ziravorlarni saqlash, ularni muzlatib qo'ying, quriting va kuchli aromatik kukunlarni tayyorlang - agar sizda ko'p miqdordagi yashil piyoz bo'lsa, bu juda mos variant. Ammo qanday qilib uzoq vaqt davomida yangi bo'lish kerak yangi ziravorlar?
Idish yoki stakan suvni qisman suv bilan to'ldiring va bankadagi suvga o'tlar poyasining uchlarini joylashtiring (ziravorlar poyasining ozgina qismini kesib oling). Ziravorlar yaxshilab quritilishi kerak va ular ustida namlik bo'lmasligi kerak (agar ular ustida namlik qolsa, ular tezroq buziladi, shuning uchun ularni yuvgandan keyin oshxona qog'oziga qoldiring).
Agar siz o'tlarni muzlatgichda saqlasangiz, idishning yuqori qismini shaffof plastik qop bilan yoping.
Koriander salqin haroratni yaxshi ko'radi va uni muzlatgichda saqlash kerak.
Petrushka va arpabodiyonni xona haroratida yoki muzlatgichda saqlash mumkin. Harold Makgeyning so'zlariga ko'ra, reyhan muzlatgichda emas, balki xona haroratida mukammal saqlanadi, chunki u sovuq shikastlanishga moyil.
Bir necha kundan keyin suvni almashtiring va sarg'aygan barglarni olib tashlang, aks holda yashil ziravorlar o'z xususiyatlarini saqlab qololmaydi. Yangi petrushka, arpabodiyon, selderey bargi, koriander, reyhan va boshqalar yangi ziravorlar shu tarzda saqlanganda 2 haftagacha yoki undan ko'p vaqt davomida yangi bo'lib turishi mumkin.
Boshqa variant - buyurtma berish yangi o'tlar ozgina namlangan oshxona qog'ozidagi bitta qatlamga (shu tariqa ularni ezish mumkin bo'lmaydi), uni o'ralgan holda plastik idishga soling (agar konvertdan foydalansangiz, ziravorlarni maydalash imkoniyati mavjud). Konvertni muzlatgichda saqlang.
Ziravorlarni saqlang, har doim novda tagliklarining kichik qismini olib tashlash va rangsizlangan yoki qurigan barglarni olib tashlash.
Ba'zi bir arpabodiyon va petrushka (ular ho'l bo'lmasligi kerak, agar siz ularni yuvib tashlagan bo'lsangiz, ularni idishga solishdan oldin ularni oshxona qog'oziga quriting) muzlatgichga va ustiga qo'yilgan yopiq yopiq idishga solib qo'ying. shu bilan siz u yangi bo'ladigan vaqtni ko'paytirasiz.
Bazilning poyalarini kesib, idishga, guldastaga yoki idishga solib, pastki qismida bir yoki ikki dyuym suv soling, xuddi xuddi guldasta kabi reyhanni saqlang. Xona haroratida yorqin joyda, lekin to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlari bo'lmagan joyda saqlang.
Tavsiya:
Qanday Qilib Yangi Pomidorlarni Uzoqroq Yangi Saqlash Kerak?
Pomidorlarning tom ma'noda yuzlab turlari mavjud. Suvli va mazali sabzavotlarning dasturlari yanada ko'proq - sovuq sendvichlarda, salatlarda, turli xil idishlar uchun. Bundan tashqari, pomidor juda foydali. Ular tarkibida C, A va K vitaminlari, kaliy (yurak urishi va qon bosimini boshqaruvchi) va marganetsning haqiqiy konlari mavjud.
Makaronni Uzoqroq Saqlash Uchun Qanday Saqlash Kerak
Qanday qilib to'g'ri makaronni uyda saqlang ? Har kim vaqti-vaqti bilan kechki ovqat uchun mazali makaron tayyorlashni yaxshi ko'radi. Makaron neytral ta'mga ega bo'lgani uchun ular har qanday turdagi go'sht, baliq, dengiz mahsulotlari va hatto sabzavotlarga ajoyib garnitür bo'lishi mumkin.
Ov Go'shtini Qanday Saqlash Va Saqlash Kerak
Ov tuzi go'shti tuzilishi va o'ziga xosligi tufayli buzilib ketmasligi va ta'mini saqlab qolish uchun ma'lum bir tarzda saqlanadi. Agar xona haroratida 24 soatdan ko'proq vaqt davomida qoldirilsa, u muqarrar ravishda buziladi. Uni himoya qilishning eng ishonchli usuli sovuqdan iborat.
Köftalarni Qanday Saqlash Va Saqlash Kerak?
Xavfsizligi va sifati uchun pishirilgan köfte saqlashning maksimal muddatiga erishish uchun sovutilgan köfte sayoz, hermetik muhrlangan idishlarda sovutiladi yoki alyumin folga yoki polietilen plyonkaga mahkam o'raladi. Siz köfte havosida saqlamasligingiz kerak.
Qushqo'nmasni Qanday Saqlash Va Saqlash Kerak?
Qushqo'nmas Lapad oilasiga tegishli bo'lib, ismaloq va dokga juda yaqin. Bu juda mazali va foydali taom bo'lgani uchun uni munosib baholamaydilar. Qushqo'nmasning sog'liq uchun foydasi bir yoki ikkitasi emas. Ushbu bargli sabzavot ko'rish qobiliyatini yaxshilaydi, qarish jarayonini sekinlashtiradi, teridagi muammolarni kamaytiradi, immunitetni mustahkamlaydi va ovqat hazm qilishni yaxshilaydi.
