2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Bu erda batafsilroq ko'rib chiqilishi kerak bo'lgan oziq-ovqat va ovqatlanish haqidagi ba'zi bir keng tarqalgan da'volar mavjud.
1. Xom oziq-ovqat ovqatlanayotganda qayta ishlangan oziq-ovqat mahsulotlariga qaraganda katta tuyg'u beradi
Ma'lum darajada, lekin faqat ma'lum darajada. Yangi uzilgan salatlar, shuningdek yangi uzilgan mevalar ajoyib misoldir, ammo bu muzlatilgan, quritilgan yoki pishirilgan har bir narsani iste'mol qilish yaxshi emas degani emas. Bundan tashqari, xom ashyoning aksariyat qismida kiruvchi bakteriyalar bo'lishi mumkin, ularni qayta ishlash ularni yo'q qilishga olib kelishi mumkin.
Eng yaxshi namunalar - konservalangan sabzi beta karotinni yangi hosilga qaraganda yaxshiroq singdiradi, muzlatilgan no'xat esa - bu sizga bir necha kun davomida o'z qobig'ida saqlanganidan ko'ra ko'proq S vitamini berishi mumkin. Pomidor va sabzi antioksidant karotinni faqat pishganida chiqaradi, ya'ni xom sabzavotlar har doim ham yaxshi fikr emas. Va xom kartoshka hazm bo'lmaydiganligini bilasizmi?
Kichik qizil loviya kabi ba'zi loviya tarkibida toksik moddalar mavjud va shuning uchun har doim iste'mol qilishdan oldin pishirilishi kerak. Yog'li loviya tarkibida ma'lum miqdordagi siyanid mavjud bo'lib, biz bilamizki, bu zaharli va bu loviyani to'g'ri tayyorlash majburiydir.
2. Shakarning ko'pligi diabetga olib keladi
Bu umuman bunday emas - faqat diabet bilan og'riganlar shakarini kamaytirishi kerak. Qandli diabetning sababi bu insulin etishmasligi, shakarni iste'mol qilish emas. Biroq, haddan tashqari foydalanish boshqa sog'liq muammolariga olib kelishi mumkin, ammo uni diabetda ayblash shunchaki adolatsizdir.
3. Bitta ovqatni tashlab, ozish kerak
Ovqatni sog'inib qolsangiz, sodir bo'ladigan yagona narsa, bu yanada to'yib bo'lmaydigan bo'ladi, chunki tanangiz sizni energiya yo'qotilishi sababli siqilishga undaydi. Natijada sizning keyingi ovqatlanishingiz haddan tashqari ko'payadi va oxir-oqibat ovqatni o'tkazib yubormagandan ko'ra ko'proq vazn ortasiz. Bundan tashqari, mavjud energiyani tejash uchun metabolizm susayadi, bu tanangizni dangasa va harakatsiz qiladi.
4. Konservantlar zararli
Hammasi ham emas, ba'zilari qayta ishlangan go'shtlarda ishlatiladigan nitratlar va nitritlar kabi o'limga olib keladigan Clostridium botulinum bakteriyasidan himoya qiladi. Don tarkibida ishlatiladigan konservantlar oshqozon saratoniga olib keladigan ba'zi potentsial kanserogenlarning ko'payishini to'xtatishga yordam beradi. Bundan tashqari, chindan ham zararli bo'lgan konservantlar mavjud, ammo umumiy xulosa chiqarish mumkin emas.
5. Asosiy ovqatlar orasida ovqatlanish oshqozonga yomon ta'sir qiladi
Bu haqiqatdan juda yiroq. 3 ta katta qismdan 4-5 ta kichikroq qismlarni iste'mol qilish yaxshiroqdir. Ovqatlanish kun davomida tanani energiya bilan to'ldiradi va oziq-ovqat tizimiga ortiqcha yuk tushmaydi. Bundan tashqari, shu bilan biz o'zimizni ortiqcha ovqatlardan himoya qilamiz.
6. Margarin sariyog'dan yaxshiroqdir
To'liq teskari. Margarin tarkibida zararli yog'lar mavjud bo'lib, ular yurak muammolariga olib keladi. Shuning uchun neft har doim afzal, ammo cheklangan miqdorda.
7. Og'irlikni yo'qotish uchun vegetarian bo'ling
Albatta yo'q. Ko'plab vegetarian parhezlar, ayniqsa pishloq, yong'oq va xamir ovqatlariga asoslangan kaloriya miqdori ancha yuqori va hatto vazn ortishiga olib keladi. Yashil ovqatlarni iste'mol qilish, albatta, ingichka tanaga olib keladi degan afsona - bu sodda bayonot.
8. Eng yaxshi dieta tarkibida yog 'yo'q
Bu nafaqat imkonsiz, balki juda zararli ham emas. Har bir tanaga yog 'kerak, faqat miqdori muhim. Ular tarkibida E, D, K va X kabi muhim vitaminlar mavjud bo'lib, ular hujayralar kuchiga, miyaning sog'lom ishlashiga yordam beradi va ba'zi gormonlar oqimini boshqaradi.
9. Sovuq suv yoki muzqaymoq sovuq havoda tomoq og'rig'iga sabab bo'ladi
Noto'g'ri. Dunyo shifokorlari tomoq og'rig'iga sovuq ovqatlar va ichimliklar emas, mikroblar, viruslar va bakteriyalar sabab bo'ladi, deb hisoblashadi.
10. Hech qachon sut mahsulotlarini baliq bilan birlashtirmang
Agar bu to'g'ri bo'lsa, baliqning eng yaxshi retseptlari zaharli bo'lar edi. Vujudga kelishi mumkin bo'lgan eng yomoni ovqatdan zaharlanishning bir shakli, ammo bu faqat bir vaqtning o'zida hayvon oqsillari va laktozani qayta ishlay olmaydiganlarga tegishli.
11. Issiq turgandan keyin sovuq ichimliklar ichilmaydi
Bu haroratning o'zgarishi bilan izohlanadi, ammo ilmiy dalillar mavjud emasligi sababli, bu shunchaki bizning buvilarimiz davridan boshlab biz davom etadigan fikr bo'lishi mumkin.
Tavsiya:
Pizza Haqida Eng Katta Afsonalar
Pitsa - bu dunyodagi odamlar uchun eng mashhur ovqatlardan biri va biz uni juda yaxshi ko'rsak ham, ko'pchiligimiz italyan mutaxassisi bilan bog'liq eng katta afsonalarni yaxshi bilishmaydi. Pitsa haqida 5 ta afsona mavjud bo'lib, ularni dalillar yordamida osongina rad etish mumkin.
Muzlatilgan Ovqatlar Haqidagi Afsonalar Va Haqiqatlar
Uchun mavzu muzlatilgan ovqatlar va mahsulotlar so'nggi yillarda eng dolzarb hisoblanadi. Har bir uy bekasi uchun juda qulay bo'lgan ushbu mahsulotlar, ulardan foydalanish to'g'risida ko'plab afsonalar va afsonalarning paydo bo'lishiga sabab bo'ladi, ularning ba'zilari to'liq yolg'ondir.
Vitaminlar Haqidagi Afsonalar
Ko'proq vitamin olishni istasak, biz ko'proq meva, sabzavot va vitaminlarga boy barcha oziq-ovqat mahsulotlariga murojaat qilamiz. Ammo faqat oziq-ovqatdan etarli miqdorda vitamin olishimiz mumkinmi? Bu erda vitaminlar haqida ba'zi afsonalar va noto'g'ri tushunchalar mavjud.
Tailand Bananining Ruhi Va Banan Haqidagi Boshqa Afsonalar
IN Tailand banan daraxtlarining yovvoyi o'rmonlariga tez-tez hujum qiladigan ayol ruhi Nang Tani haqida afsona bor. Ushbu ruhlar tunda oy to'la va yorug 'bo'lganida paydo bo'lishi ma'lum. An'anaviy Tailand kostyumini kiyib, er yuzida suzib yurgan Nang Tani - muloyim ruh.
Ratsion Haqida Eng Katta Afsonalar
Kilogramm yo'qotish dietalariga rioya qilish uchun bir qator qoidalar mavjud, ammo ularning ba'zilari to'liq to'qima bo'lib chiqadi. Kimlar dietalar haqidagi eng katta afsonalar ? Uni soat 19.00 dan keyin iste'mol qilmaslik kerak Agar siz ozishni istasangiz, yotishdan 3-4 soat oldin ovqat yemang.