2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
To'liq hujjatli nuqtai nazardan, Isroil davlati BMT tomonidan tan olinganidan keyin 1948 yildan beri mavjud. Biroq, tarixiy tortishuvlarga aralashmasdan, faktlar bundan ancha oldin Isroil nomi tilga olinishiga ishora qilmoqda. Yahudiylar xalq sifatida ming yildan ziyod tarixga ega va 80 dan ortiq mamlakatlardan kelgan yahudiylar bugun Isroilda yashaydilar.
Hozirgacha aytilganlarning barchasi yahudiylar nafaqat o'z urf-odatlari va e'tiqodlarini kuzatishda davom etayotganligi, balki ularning taomlari juda xilma-xilligi haqida taxmin qilishning aniq g'oyasi bilan bog'liq edi. Bir tomondan, Rosh Xashanada (yahudiylarning Yangi yilida) yoki Pasxada (yahudiylarning Pasxasida) tayyorlanishi kerak bo'lgan umumiy an'anaviy stol ajralib turadi, ikkinchidan - o'sha paytda yahudiylar butunlay kelib chiqqan individual retseptlar. turli xil yashash joylari o'zlari bilan birga olib kelgan.
Keyingi satrlarda biz faqat Isroil oshxonasining an'anaviy retseptlari bilan shug'ullanamiz Shavuotga tayyorlaning yoki Hosil bayrami. Bu yig'im-terim nishonlanadigan vaqt va Hosil bayramining o'zi yahudiy xalqining va'da qilingan erga ko'chishi bilan bog'liq. Shawout-da go'sht iste'mol qilinmaydi, chunki an'anaga ko'ra, faqat sut mahsulotlarini iste'mol qilish kerak.
Bu erda sizga bir nechtasini ko'rsatamiz Isroil oshxonasidan an'anaviy retseptlar, lekin siz o'zingizning tasavvuringizga beradigan va tvorog yoki echki pishloqidan qilingan har qanday narsa sharafli joyni topadi. Shawout uchun jadval.
Shawout uchun to'ldirilgan pomidor
O'rta kattalikdagi 6-7 ta pomidorni tanlang, ikkiga bo'ling va o'yib oling. Taxminan 250 g echki pishloqini aralashtiring, mayda tug'ralgan yangi piyoz qo'shing va pomidorni bu aralashma bilan to'ldiring. Nonlarni va qora murch sepib, qizdirilgan 180 daraja pechda taxminan 30 daqiqa davomida pishiring.
Pekan bilan yashil salat
Ushbu Pasxa salatini tayyorlash uchun har qanday yashil salatadan foydalanishingiz mumkin, ammo pecans deb nomlanuvchi yong'oqlarni, shuningdek quritilgan pomidorlarni olish juda muhimdir. Ikkalasini ham katta do'konlarda topishingiz mumkin. Biz sizga marul tayyorlashni o'rgatmaymiz, ammo yong'oq, pomidor va, albatta, biroz pishloq qo'shish kerak. Tercihen yana echki. Ziravorlar siz tanlaydi.
To'ldirilgan xurmo va quritilgan o'rik
Surat: ANONYM
Ushbu hashamatli appetiserga faqat quritilgan xurmo, o'rik va yumshoq echki pishloqi kerak. Mevalarni yarmiga yarating, pishloq bilan to'ldiring va 200 ° S gacha qizdirilgan pechda taxminan 10 daqiqa davomida pishiring. Nozik maydanoz yoki kekik bilan sepilgan holda xizmat qiling.
Shavuot uchun pishloq keki
Surat: Ivi Vakka
Bu so'z yahudiylarga umuman to'g'ri kelmasa-da, tvorogli pishloq keki yahudiylarning dasturxonida bayramona shirinlik sifatida mavjud. Ayniqsa uchun Shavuot. Siz uni o'zingizning xohishingizga ko'ra tayyorlashingiz mumkin, ammo yana echki pishloqidan (yumshoq), tvorogdan foydalanish, shuningdek, eslatib o'tilgan pekan yoki xurmo, malinani bezash muhim ahamiyatga ega. Hali ham tayyorlanmoqda Isroil Shavuot uchun stol, va har xil urf-odat va an'analarni qadrlash har doim muhimdir. Turli xil oshxonalardan bahramand bo'lish bilan bir qatorda!
Tavsiya:
Isroil Oshxonasining O'ziga Xos Xususiyatlari
Isroil oshxonasi juda qiziqarli va uni hech qanday chegarada joylashtirish mumkin emas. U bilan tanishish uchun biz uning har bir jihatini - kelib chiqishidan tortib zamonaviy va an'anaviy odatlarigacha o'rganishimiz kerak. Isroil O'rta er dengizi mamlakati bo'lib, faqat arablar bilan o'ralgan hududda yaratilgan.
Isroil Oshxonasining Mashhur Taomlari
Isroil ekzotik mamlakat. Biz uchun bu ko'p jihatdan g'ayrioddiy va g'ayrioddiy. Shu bilan birga, Isroil o'ziga xos tarzda juda mantiqiy va tartibli. Va bu hamma narsaga tegishli - madaniyat, urf-odatlar, urf-odatlar va hatto oshxonalar. Isroil O'rta er dengizi mamlakatidir.
An'anaviy To'y Retseptlari
To'yni tashkil qilishda oldinda bo'lgan yangi turmush qurganlar, menyu masalasiga duch kelishgan. Va agar siz to'y kuningiz bolgar urf-odatlari bilan hamohang bo'lishini istasangiz, an'anaviy bolgar to'y retseptlari qanday ekanligini bilish yaxshi emasmi?
Isroil Oshxonasi: Ajoyib Lazzatlar Aralashmasi
Yahudiylarning uylarida, dunyoning qaysi qismida bo'lishidan qat'i nazar, barcha an'analar stol bilan bog'liq. Oilaviy va diniy bayramlar, quvonch va qayg'ular - hamma narsa stol atrofida muqaddas qilingan. Oziq-ovqatning ahamiyati Dindor bo'ladimi yoki yo'qmi, yahudiylar ovqatga katta ahamiyat berishadi va ular uchun birga ovqatlanish an'ana hisoblanadi.
Bugungi Kunda Tayyorlash Uchun 4 An'anaviy Krit Retseptlari
Siz ta'tildan Fr.ga qaytganmisiz. Krit yoki hanuzgacha zavqlanasiz, ehtimol siz orolning oshxona tomoni bilan tanishishni xohlashingiz mumkin. Kritliklarning uzoq umr ko'rishiga oziq-ovqat sabab bo'lishi bejiz emas. Shuning uchun ushbu maqolada sizga bir nechtasini taqdim etamiz Kritning oson retseptlari darhol o'zingiz yoki oilangiz uchun tayyorlanishingiz mumkin.