2025 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 10:37
Ko'chada pishirish Peruliklar uchun an'anaviy bo'lib qoldi. U arzon, aqldan mazali va uni tom ma'noda istalgan joyda iste'mol qilish mumkin. Shuning uchun Peruda siz oziq-ovqat aravalarini tom ma'noda hamma joyda - parklarda, do'konlarning oldida, kichik ko'chalarning burchaklarida ko'rishingiz mumkin.
Limada juda ko'p sonli va zamonaviy restoranlarga ega bo'lishiga qaramay, eng mazali taomlarni hashamatli restoranlardan ancha uzoqroq joyda topish mumkin. Darhaqiqat, aksariyat mahallalarda sayyohlar to'yimli va mazali an'anaviy oshxonani olish uchun hatto burchakka borishning hojati yo'q, chunki Peru ko'cha lazzatlari mamlakati.
Butifarra - cho'chqa go'shti to'g'ralgan mazali sendvich. Shuningdek, u Peru an'anaviy salsa Criolla, marul, mayonez va chili qalampirini o'z ichiga oladi. Nonning shakli gamburgerga o'xshaydi, ammo ta'mi umuman boshqacha va xushbo'y.
Agar siz Peruda bir necha kundan ko'proq vaqt bo'lgan bo'lsangiz, Peru faxri bo'lgan Criolla salsa haqida bilib olmaysiz. Bu aslida boshqa ekzotik ziravorlar bilan birlashtirilgan ohak sharbatiga botgan ingichka dilimlenmiş piyoz.
Empanadas - Peru ko'cha taomlarining yana bir taniqli turi. Odatda qiyma go'sht yoki tovuq go'shti bilan to'ldirilgan bo'lsa, ularni pishloq, ba'zida jambon va sariq pishloq yoki boshqa ingredientlar bilan topish mumkin.
Ammo standart empanadalar mol yoki tovuq go'shti kabi ko'rinadi. Bundan tashqari, peruliklar bu to'yimli nonushta bilan qaynatilgan tuxum, piyoz, zaytun va ba'zan mayiz bilan birga ovqatlanishni afzal ko'rishadi. Agar siz mahalliy odamdan so'rasangiz, u sizni kunni boshlashning eng yaxshi usuli ekanligiga ishontiradi.
Papa Rellena - bu qovurilgan go'sht, qaynatilgan tuxum va turli xil sabzavotlarga to'la pishirilgan kartoshka. Peruliklar an'anaviy ravishda ushbu taomni parkdagi tushlik tanaffusida iste'mol qiladilar.
Agar siz tanglayingizni shirin narsa bilan ovutmoqchi bo'lsangiz, albatta Churozni sinab ko'ring. Siz ularni deyarli har bir burchakda oziq-ovqat aravalarida topasiz va ehtimol ularni o'z uy retseptidan foydalanadigan keksa ayol sotishi mumkin.
Ular an'anaviy ravishda oq sous yoki uy qurilishi bilan tayyorlangan muzqaymoq bilan ta'minlanadi, bu esa Evropadan farq qiladi. Biroq, uni ko'chada sinab ko'rishga arziydi, chunki muzqaymoq restoran va kafelardan import qilinadi.
Tavsiya:
Venesuelaga Qisqa Oshxona Safari
Venesuela, rasman Venesuela Bolivar Respublikasi, Janubiy Amerikaning shimolidagi davlat. G'arbda Kolumbiya, janubda Braziliya va sharqda Gayana bilan chegaradosh. Mamlakatning poytaxti Karakas bo'lib, u Karib dengizi sohilida joylashgan. Mamlakat 1522 yilda mahalliy aholining qarshiligini engib o'tgan Ispaniya tomonidan mustamlakaga aylantirildi.
Chexiya Oshxonasi: Mamlakat Bo'yicha Qisqa Oshxona Safari
Chexiya, uchta mintaqaga bo'lingan: Chexiya Respublikasi (Lotin Bohemiya), Moraviya va Chexiya Sileziyasi, boy tarixga ega mamlakat bo'lib, u mahalliy chex taomlariga ham kiradi. Yuz yillar davomida va Ikkinchi Jahon Urushidan keyin Avstriya-Vengriya ta'sirida bo'lgan mamlakat, ushbu mamlakatlarning o'ziga xos xususiyatlari bilan Slovakiya bilan bog'liq.
Koreys Ko'cha Ovqatlari Bo'yicha Oshxona Safari
Koreyslar o'zlarining mavjudligini lazzatlanish lazzatiga qanday bo'ysundirishni biladilar. Odatda nafis taomning nafis, mukammal ta'mini ta'riflab bo'lmaydi. Ushbu xalqning to'yib ovqatlanishi minglab koreyslarni taniqli restoranlarga tashrif buyurib, mislsiz retseptlar - tut sharbatiga botirilgan bifteklar, ming yillik retsept bo'yicha tayyorlangan dimlangan go'sht, tabiiy kimchi, dengiz suvi bilan tuzlangan va mayda maydalagich bilan to'ldirilgan holda oshpazlik turizmi
Xitoy Ko'cha Ovqatlariga Oshxona Safari
Xitoy madaniyati oziq-ovqat an'analariga nihoyatda boy. Ko'pgina amaliyot va usullarning ildizi antik davrga borib taqaladi. Bu erda biz bozorlarda va savdo ko'chalarida saytda tayyorlanadigan ba'zi mashhur ko'cha lazzatlarini taqdim etamiz.
Talabalarning Ovqatlari Endi Faqat Davlat Standarti Bo'yicha Bo'ladi
Bugundan boshlab mamlakatning barcha maktablari Bolgariya davlat standarti bo'yicha oziq-ovqat mahsulotlarini etkazib berishga majburdirlar. Omborlarini eski oziq-ovqat mahsulotlaridan tozalash uchun stullar bir yillik imtiyozli davrga ega edilar.