2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Fisih uchun Pasxa keklari an'anaviy ravishda iste'mol qilinadi - ba'zilari uy qurilishi, ba'zilari pechdan sotib olinadi, ammo ular bizning stolimiz uchun majburiydir. Agar siz an'anani buzmoqchi bo'lsangiz, yana bir shirinlik qilishingiz mumkin.
Axir, ko'pchilik odamlar o'z oilalari bilan ta'til kunlarida yig'ilishadi, shuning uchun ko'proq oziq-ovqat bo'lsa ham, qolish ehtimoldan yiroq emas. Sizga tayyorgarlik ko'rishingizni tavsiya qilamiz Fisih keklari - Bu oson va tez. Biz shirin keki uchun bir nechta retseptlarni tanladik.
Darchin va yong'oq bilan muffinalar
Kerakli mahsulotlar: 2 choy qoshiq. un, 2 ta tuxum, 2/3 choy qoshiq. shakar, 2 choy qoshiq. pishirish kukuni, 1 choy qoshiq. smetana, bir chimdik tuz, 1 paket sariyog ', vanilin, apelsin.
To'ldirish uchun quyidagilar kerak: ½ choy qoshiq. mayiz, yong'oq va jigarrang shakar, 1 - 2 choy qoshiq. doljin, 1 choy qoshiq. ROM.
Tayyorlanishi: Muffin aralashmasidan boshlashdan oldin, mayizni romga soling - maqsad shishiradi. Xamir quyidagicha tayyorlanadi - ikkita tuxumni urting, shakar, yumshoq sariyog ', qaymoq qo'shing.
Yaxshilab urting, so'ngra pishirish kukuni bilan aralashtirilgan unni ozgina quying. Bir chimdik tuz, vanil qo'shing. Deyarli nihoyat, qo'pol qirg'ichdan o'tkazgan apelsin po'stini tushiring.
Rumdan mayizni yaxshilab to'kib tashlang va ularni maydalangan yong'oq va doljin bilan aralashtiring. Aralashmani muffin qutilariga to'kib tashlang - ularni taxminan 1/3 qismiga to'ldiring, so'ngra plomba qo'ying, yana aralashtiring, so'ngra to'ldiring va xamir bilan tugating. Yuqoridan ozgina jigarrang shakar seping.
Keklarni taxminan 180 daraja pishiring - pechni oldindan qizdirish kerak.
Keyingi taklif yana shirin kekslar uchun - 1 choy qoshiq bilan 2 ta tuxumni urting. shakar, so'ngra aralashmani 1 choy qoshiq qo'shing. qatiq. Aralash bir xil bo'lgandan so'ng, ¾ choy qoshiq qo'shing. yog '- yog' yoki eritilgan sariyog '. Aralashtiring va suyuq vanilin qo'shing. Unni (jami 2 choy qoshig'ini) asta-sekin quyib, pishirish kukuni qo'shishingiz kerak - taxminan 2 choy qoshiq.
Hammasi buzilgan va siz tanlagan quritilgan mevalar aralashmasiga qo'shiladi - agar siz mayda mevalarni qo'ysangiz, ularni kesishingiz shart emas. Agar siz o'rik, olxo'ri yoki boshqa kattaroq mevalarni afzal ko'rsangiz, ularni mayda bo'laklarga bo'ling. Bularning barchasini qoliplarga to'kib tashlang va qizdirilgan o'rtacha pechda qizarib pishguncha pishiring.
Va hali bahor bo'lganligi sababli, ismaloq bilan mazali kekslarni tayyorlashni maslahat beramiz. Buning uchun sizga kerak bo'ladi:
Ismaloq keklari
Kerakli mahsulotlar: 2 ta tuxum, 2 choy qoshiq. un, 70 g sariyog ', 1 choy qoshiq. yangi sut, 2 choy qoshiq. pishirish kukuni, h.h. tuz, ½ h.h. maydalangan parmesan, taxminan 250 g muzlatilgan ismaloq
Tayyorlanishi: Ismaloqni eritib, suvdan yaxshilab siqib oling. Unni va pishirish kukunini elakdan o'tkazing, tuz va pishloq qo'shing.
Aralashmani yaxshilab aralashtiring va o'rtada quduq hosil qiling - kaltaklangan tuxum, sut, ismaloq va eritilgan sariyog 'tushiring. Aralash bir tekis bo'lguncha aralashtiring. Keyin qoliplarga quying va o'rtacha darajadagi pechda pishiring.
Tavsiya:
Oson Fisih Keklari
Fisih keki har doim stolda mavjud, ammo siz u bilan cheklanib qolmasligingiz kerak. Bu erda sizning ta'tilingizni yanada mazali qiladigan ba'zi oson va tez pishiriqlar mavjud. Yong'oq va sariyog 'sirlangan pirojnoe Kerakli mahsulotlar:
Fisih Keklari Uchun Mazali G'oyalar
Pasxaning yorqin bayramida oilangizni uy qurilishi keki bilan xursand qiling. Uyda tayyorlangan mazali pirojnoe uchun bizning takliflarimizga qarang. Birinchi pirojnoe uchun kerakli mahsulotlar: 1 kg elenmiş un, 1 yogurt, 3 tuxum, 3 osh qoshiq.
To'y Keklari Va Keklari Uchun G'oyalar
Ajoyib to'y liboslari, yangi turmush qurganlarning uzuklari va, albatta, an'anaviy to'y tortisiz to'yni tasavvur qilib bo'lmaydi. To'y keklari qadim zamonlardan beri an'anaga aylangan. Ular baxt va mo'l-ko'llikni anglatadigan xamirning turli xil shakllari bilan bezatilgan.
Pasxa Uchun Vodorodlangan Sariyog 'bilan Arzon Fisih Keklari
Xristianlarning yorqin Pasxa bayramidan bir necha kun oldin chakana savdo do'konlari javonlarida arzon Pasxa keklari paydo bo'ldi. Bayram uchun an'anaviy pishiriqlar 500 gramm uchun 1,5 BGN narxlarida taklif etiladi. Fisih keklarining juda jozibali narxi ularda tuxum, shakar va un deyarli yo'qligi bilan bog'liq.
Yangi Moda - Oriq Fisih Keklari
Bu yil Pasxa bayrami bolgarning sotib olish qobiliyatiga mos ravishda savdogarlarning yangi g'oyalari bilan esda qoladi. Yog'siz Pasxa keklari endi arzon narxlarda do'konlarda keng sotilmoqda. Bu yil sotiladigan marosim nonlarining ko'p qismida sut yoki tuxum yo'q.
