2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Glisemik indeks mahsulot glyukozaga qanchalik tez aylanishini ko'rsatadigan ko'rsatkichdir. Glyukoza tanadagi asosiy energiya manbai hisoblanadi. Turli xil oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qilgandan keyin qonda shakar darajasi qancha ko'tarilishini ko'rsatadi.
Glisemik indeksning yuqori darajasi mahsulotning tezroq konvertatsiya qilinishini ko'rsatadi.
Glyukozaning glyukemik ko'rsatkichi 100. Har bir oziq-ovqat mahsulotining glyukemik ko'rsatkichi glyukoza bilan taqqoslanadi.
Inson tanasidagi glyukoza miyani yonilg'i bilan ta'minlaydi.
Glisemik indekslari yuqori bo'lgan ovqatlarni iste'mol qilish qondagi qand miqdorini tezda oshiradi. Bu, o'z navbatida, tanada insulin hosil bo'lishiga olib keladi. Bu qon shakar darajasini pasaytiradi. Shu tarzda, yog 'birikmalari darhol glyukozaga aylantirilmaydi.
Glisemik indekslari past bo'lgan ovqatlar ko'plab dietalarda asosiy element hisoblanadi.
Bog'liq holda glisemik indeks ovqatlar uch guruhga bo'linadi:
- Glisemik indekslari past bo'lgan ovqatlar - bu glysemik indekslari 55 dan past bo'lgan ovqatlar past indeks deb hisoblanadi;
- O'rtacha glisemik indeksli ovqatlar - bu guruh glyukemik indekslari 55 dan 70 gacha bo'lgan kuzgi ovqatlar;
- Glisemik indekslari yuqori bo'lgan ovqatlar - glysemik indekslari 70 dan yuqori bo'lgan ovqatlar uchun ular yuqori indeks hisoblanadi.
Har xil turdagi go'shtlarning glyukemik ko'rsatkichi
- Cho'chqa go'shtining glyukemik ko'rsatkichi 50 ga teng.
- Sigirda bu 40 tani tashkil etadi.
- Tovuqning glyukemik ko'rsatkichi 30 ga teng.
- Baliqlarda glisemik indeks 38 ga teng.
Tavsiya:
Guruch - Har Xil Turlari, Har Xil Tayyorgarligi
Oq yoki jigarrang, boshoqlangan, qisqa yoki uzun donli donli donli donlar … Basmati, kleykovina, Himoloy, shirinlik … Va yana ko'p narsalar - Osiyodan, Afrikadan, Evropadan va bizning erlarda etishtiriladigan o'simliklardan. Guruch shunchalik xilma-xil va xilma-xil mavjudki, odam ularni ro'yxatlashi, o'qishi va eslab qolishi qiyin bo'ladi.
Turli Xil Mahsulotlarning Glyukemik Ko'rsatkichi
Glisemik indeks uglevodlarga boy oziq-ovqatlarni iste'mol qilgandan keyin qon shakaringiz qanchalik tez ko'tarilishini aniqlaydi. Bu 0 dan 100 gacha o'zgarib turadigan raqamli qiymat. Glisemik indeksni faqat shakar muammosi bo'lgan odamlar yoki diabetga chalingan bemorlar kuzatishi kerak deb o'ylar edilar.
Har Xil Turdagi Choylarning Afzalliklari
Ba'zilar buni ertalab afzal ko'rishadi, boshqalari kuniga bir necha marta ichishadi, boshqalari esa yotishdan oldin tinchlantirish marosimi sifatida foydalanadilar. Ming yillar davomida choy dunyodagi eng mashhur ichimliklardan biridir. Ichimlik mazali, tonikli yoki tinchlantiruvchi bo'lishdan tashqari, sog'liq uchun juda ko'p foydali narsalarga ega - masalan, u ortiqcha vazn bilan kurashishda yordam beradi, xolesterin miqdorini kamaytiradi va yurak kasalliklari, diabet
Har Xil Turdagi Pivoning Kaloriyasi
Ha, spirtli ichimliklar tarkibida kaloriya bor. Yana bir noto'g'ri tushuncha - alkogol energiya manbai. Bu, albatta, energiya manbai emas. Spirtli ichimliklar molekulalari miyaga energiya bilan aralashadigan eyforiya tuyg'usini yaratishga ta'sir qiladi.
Har Xil Turdagi Urug'larning Kaloriyasi
Ayçiçek urug'ining ta'mi bolgarlar tomonidan yoqadi va tan olinadi. Bozorda ularni tayyor mahsulot sifatida tayyorlash va tarqatish usullarining kamchiligi shundaki, ular ko'p miqdorda tuz bilan ovlanadi. Tuzsiz pishirilgan taxminan 28,3 / untsiya / gramm kungaboqar urug'idagi ozuqaviy tarkib quyidagicha:
