2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Choy nonushta, ish ta'tillari, oilaviy yig'ilishlar va hokazolarda ajralmas ichimlikdir. Shunday qilib, mazali choy tayyorlashda ham fokuslar mavjud.
Sotib olgandan so'ng, choyni yaxshi saqlash kerak. Sovuq va quruq joyda, namlik va hidsiz, bo'sh joyda saqlang.
Choyning eng katta dushmanlari - engil, issiqlik, kuchli hidlar va hidlar. Choyni ozroq miqdorda va tez-tez sotib olish maqsadga muvofiqdir. Bu yoqimli hid va hidni saqlaydi.
Choyni pishirishda xlorsiz toza suv chinni choynakda ishlatiladi.
Bir stakan choy tayyorlash uchun bir choy qoshiq choy kerak. Choynakka soling va iliq suv qo'shing. Choy qo'shish uchun issiq va qaynoq suvda xato qilmang. 10-15 daqiqadan ko'proq vaqt davomida qaynatiladi.
Doimiy qaynoq uning hidini buzadi. Shuning uchun pishirgandan so'ng, uni 30 daqiqa ichida iste'mol qiling. Tayyorlangan choy xona haroratida saqlanadi.
Kofeinsiz choyni tayyorlash uchun o'tlarning barglari qaynatiladi, siqiladi va yana toza suvda qaynatiladi. Shunday qilib, kofein 90 foizga kam.
Tavsiya:
Choyni Qanday Qilib To'g'ri Tayyorlash Kerak
Qishning sovuq kunlari boshlanishi bilan biz eng yaxshi ko'radigan iliq ichimlikni olishga intilayapmiz. Choy tayyorlash uchun ko'plab qoidalar mavjud, ammo biz ko'pincha ularni e'tiborsiz qoldiramiz. Ko'pchiligimiz choyni issiq ichish kerak, deb hisoblashadi.
Sog'lom Muzli Choyni Qanday Tayyorlash Mumkin
Muzli choy butun yil davomida tayyorlanishi mumkin bo'lgan, ammo yoz uchun odatiy bo'lgan shirin, tetiklantiruvchi ichimlikdir. U turli xil lazzatlar bilan tayyorlanishi mumkin, xushbo'y sirop bilan aralashtirilishi mumkin, shu jumladan limon, malina, jo'ka, ehtirosli mevalar, shaftoli, apelsin, qulupnay va gilos kabi ko'plab lazzatlarga ega.
Mutaxassislarning Fikriga Ko'ra Mukammal Choyni Qanday Tayyorlash Mumkin
Ko'plab aqlli kitoblar mehnat maymunni odamga aylantirganligini o'rgatsa-da, ba'zi odamlar bizning hayotimizni ta'til paytida eng yaxshi deb bilishadi va ish kunlari juda ko'p bo'lganligi sababli, ta'tillar ham shuncha bo'lishi kerak. Hech bo'lmaganda, biz yilning deyarli har kuni biron bir narsaning bayrami ekanligi bilan hukm qilishimiz mumkin.
Qora Choyni Qanday Tayyorlash Mumkin?
Qora choyni oshxonadan tashqarida, qattiq qopqoqli shisha yoki sopol idishlarda saqlash kerak. Yumshoq suvdan, hidsiz va ifloslantiruvchi moddalardan foydalanish tavsiya etiladi va albatta - gazsiz. Ovqat pishirish idishlari keramika, shisha yoki chinni bo'lishi kerak.
Turli Mamlakatlarda Choyni Qanday Tayyorlash Mumkin
Choy tayyorlash san'ati ko'plab xalqlarning urf-odatlariga aylangan. Turli madaniyat vakillari choyni turmush tarziga, iqlim sharoitiga va choy turiga qarab har xil vaqtda ichish bilan o'ziga xos tarzda tayyorlaydilar. Ba'zi odamlar tetiklantiruvchi ichimlikka achchiq qalampir, dafna yaprog'i, muskat yong'og'i, bug'doy bo'laklari, tuz va boshqa ko'plab ajablantiradigan ingredientlarni qo'shadilar.