2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Iltimos shaftoli, siz ularni turli xil usullar bilan saqlashingiz mumkin - masalan, shaftoli murabbo, shaftoli kompotlari yoki shaftoli murabbo. Ammo ular juda mazali bo'ladi quritilgan shaftoli.
Ular mustaqil desert sifatida xizmat qilishlari mumkin va ularni faqat vanil sousi yoki ozgina qaymoq bilan to'ldirish mumkin, va ehtimol muzqaymoq qoshig'i bilan to'ldirish mumkin.
Quritilgan shaftoli ko'plab qimmatbaho vitaminlar va iz elementlarini o'z ichiga olgan mevaning ozuqaviy moddalarini saqlang. Ular orasida kaliy, B vitaminlari, PP vitamini, beta-karotin bor.
Uchun shaftoli quritish uchun, juda yumshoq bo'lmagan mevalarni tanlang. Ular quritish uchun mos emas, balki faqat to'g'ridan-to'g'ri iste'mol qilish yoki murabbo uchun.
Quritish uchun sizga yaxshi pishgan, ammo biroz qattiq shaftoli kerak bo'ladi. Ularning etukligini bilish uchun ularni barmog'ingiz bilan ozgina bosing va agar yaxshi qizarib ketgan shaftoli biroz yumshoq bo'lsa, unda siz uni quritish uchun ishlatishingiz mumkin.
Shaftoli quritish uchun, ularni yaxshilab yuvib tashlang, keyin ularni kesib oling. Har bir mevani ikkiga bo'ling. Toshlarni olib tashlang va yarmini ingichka bo'laklarga bo'ling.
Tug'ralgan shaftolini gazakka yoki katta elakka joylashtiring. Bundan tashqari, metall yoki yog'och panjaradan foydalanishingiz mumkin. Dilimlarni doka qatlami bilan yoping va ko'tarilish uchun qoldiring rangli soyada quritilgan.
Shaftoli to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuriga ta'sir qilmang va mazali quritilgan mevalarni ezmaslik uchun ularni har kuni juda ehtiyotkorlik bilan aylantiring. Ular yarmidan ko'prog'iga tushib, teginish uchun etarli darajada qurigandan so'ng, ularni idishlarga solib qo'yish vaqti keldi.
Idishlarga faqat to'liq sovigan bo'laklarni qo'yish mumkin. Quritilgan mevalarga ozgina shakar kukuni sepib, yilning istalgan vaqtida mazali desert sifatida ishlatishingiz mumkin.
Agar siz uzoq kutmasangiz, chunki quritish jarayoni 10 kundan ortiq davom etishi mumkin, shuning uchun mumkin pechkada ham shaftoli quritish uchun Siz.
Buning uchun shaftolini yuving va maydalang va ularni idishga soling. Pechni 100 darajaga qizdiring va panani qo'ying, eshikni oching. Shaftolini vaqti-vaqti bilan aylantiring va bir necha soat ichida siz tayyor quritilgan mevalarga ega bo'lasiz.
Tavsiya:
Keling, Uy Quradigan Sariyog 'tayyorlaymiz
Uyda tayyorlangan sariyog 'foydali va odatdagi rang beruvchi yog'li bo'yoqlar va qo'shimchalarni o'z ichiga olmaydi. Buning ustiga, uyda tayyorlangan sariyog 'yanada mazali. Uyda qanday tayyorlanishini ko'ring. Uch litr sigir sutini oling va kattaroq idishga quying va muzlatgichda qoldiring.
Qish Uchun Qalampirni Quritamiz
Qishda, quritilgan qalampir yoshu qari uchun eng sevimli taom bo'lib, Rojdestvo arafasida dasturxonni loviya bilan to'ldirilgan an'anaviy quritilgan qalampirsiz tasavvur qilib bo'lmaydi. Quritilgan qalampirning iplari oshxonani bezatish uchun ishlatilishi mumkin.
Qish Uchun Atirgul Kestirib Quritamiz
Gul kestirib, "yovvoyi atirgul" deb ham ataladi. Qadimgi yunonlar uni go'zalligi ma'budasi bilan bog'lashgan, u sevikli Adonisning vafot etganini bilishi bilanoq, qalin atirgullar orasidan unga yugurgan. Uning qayg'usi shu qadar katta ediki, u tikanli tikanlarni uning nozik terisini yirtib tashlaganini payqamadi.
Keling, Sho'rligimizni Quritamiz
Siz o'zingizni quritishingiz mumkin mazali yolg'iz va ko'p oylar davomida mazali va xushbo'y ziravorlardan bahramand bo'ling. Zo'r quritilgan sho'rga ega bo'lish uchun, terim davri kelganida, sho'rni ildiz bilan olib tashlashingiz kerak. Tuzli quritishning turli usullari mavjud.
Yashil Loviyalarimizni Quritamiz
Sabzavotlarni quritish - bu konserva mahsulotining bir turi. Undan namlikni, quyosh issiqligidan tabiiy isitish yoki pechlarda (pechlarda) sun'iy ravishda tozalash. Quritish uchun mo'ljallangan mahsulotlar, bir qismini quritmaslik va boshqalarida namlikni qoldirmaslik uchun taxminan bir xil o'lchamda bo'lishi kerak.
